Výživa metabolickej rovnováhy po krvných testoch - blog o medicíne
Už pár rokov sa Metabolic Balance teší čoraz väčšej popularite medzi tými, ktorí chcú schudnúť. Táto diéta sa začína vzorkou krvi, v ktorej sa na základe 36 krvných hodnôt stanovia jednotlivé metabolické parametre. Potom sa zostaví osobná anamnéza a individuálny výživový plán.
Ako vyzerá strava v Metabolic Balance?
Aj keď sa plány výživy líšia od človeka k človeku, všetci majú spoločné to, že sa spoliehajú na diétu s nízkym obsahom sacharidov. Sacharidy povolené na konzumáciu pochádzajú hlavne z ovocia a zeleniny, menej z cereálnych výrobkov, ako sú chlieb, ryža a cestoviny.
Diéta Metabolic Balance je rozdelená do štyroch fáz: Prvá fáza trvá 2 dni a slúži na čistenie a očistu tela, podobne ako pri liečbe nalačno. Nasledujúca 2. fáza je dosť prísna. Trvá to najmenej 2 týždne, v závislosti od požadovaného zníženia hmotnosti. V druhej fáze postupujete podľa prísneho výživového plánu, ktorý poskytuje iba pár kalórií. S tromi jedlami denne, medzi ktorými by mala byť päťhodinová prestávka. Po 21. hodine by sa navyše nemalo jesť nič.
V tretej fáze sa stáva trochu uvoľnenejšou a je možné do nej vložiť cheat jedlá a cheat days. Alkohol je v cheat dňoch povolený s mierou, 5-hodinová prestávka sa nemusí dodržiavať a v ponuke je opäť viac sacharidov. V poslednej fáze, udržiavacej fáze, sa zachováva naučené stravovacie správanie a 5-hodinový rytmus prestávok. Krvný test, na ktorom je založená strava metabolickej rovnováhy, stojí okolo 300 eur. Často sa vynára otázka, či je to hodnotná a nevyhnutná investícia.
Metabolická rovnováha: cit pre jednotlivé potraviny
Pozitívne na metabolickej rovnováhe je, že presne stanovený výživový plán rozvíja cit pre jednotlivé jedlá a veľkosti porcií. Individuálne vytvorený plán navyše zvyšuje pre mnohých motiváciu držať sa diéty.
V zmiešanej strave Metabolic Balance založenej na bielkovinách s nízkym obsahom sacharidov sa v podstate nedá nič pokaziť. Vysoký podiel ovocia a zeleniny dodáva telu dôležité vitamíny a minerály.
Koncept metabolickej rovnováhy metabolických typov, ktoré sa stanovujú pomocou krvného testu, a znášanlivosť jednotlivých potravín pre jednotlivých ľudí na ich základe nie sú vedecky dokázané.
Bez ohľadu na typ individuálneho metabolizmu: diéta Metabolic Balance Diet používa na chudnutie aj negatívnu kalorickú rovnováhu. Nakoniec sa musí každý rozhodnúť sám, či nevyhnutne potrebujete krvný test, ktorý stojí nízko kalorickú stravu 300 eur.
Lacnejšie je oboznámiť sa s konceptom výživy Metabolic Balance zakúpením stravy alebo kuchárskej knihy Metabolic Balance.