Výživa proti rakovine prsníka - prevencia - odporúčania - betanet

1. Stručne najdôležitejšie body

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je v západných krajinách okolo 30% prípadov rakoviny v dôsledku nevyváženej stravy a príliš malého pohybu. Na podporu prebiehajúcej liečby rakoviny a na prevenciu recidívy rakoviny má zmysel zabezpečiť vyváženú stravu.

2. Odporúčania týkajúce sa stravovania

Nezisková organizácia World Cancer Research Fund International vydáva nasledujúce odporúčania týkajúce sa výživy súvisiacej s rakovinou:

Vyvarovanie sa nadváhy a podváhy.
Obmedzte konzumáciu vysokokalorických jedál a vyhýbajte sa sladeným nápojom.
Prevažná konzumácia rastlinných potravín: v priemere 600 g neškrobovej zeleniny (napr. Mrkva, brokolica, kapusta) a ovocia, ako aj 25 g vlákniny denne (napr. Vo forme celozrnného pečiva a strukovín). Obmedzte spotrebu vysoko spracovaných, škrobových jedál.
Maximálne 300 g červeného a spracovaného mäsa týždenne.
Obmedzte alebo prísne obmedzte konzumáciu alkoholu.
Maximálne 5 g soli denne.
Zabráňte požitiu aflatoxínov, ktoré sa vyskytujú napríklad v plesnivých zrnách alebo strukovinách.
Neexistuje žiadne odporúčanie týkajúce sa doplnkov výživy na prevenciu rakoviny.
O ľudí s rakovinou by sa mali starať odborníci na výživu.

3. Účinky rakoviny

Liečba rakoviny môže mať závažné vedľajšie účinky.

3.1. Nevoľnosť a zvracanie

Okrem liekov používaných na liečbu rakoviny liečba zvyčajne zahŕňa aj prostriedky na zníženie vedľajších účinkov, ako sú nevoľnosť a zvracanie počas chemoterapie. Ak k tomu dôjde, môže pomôcť napríklad toto:

Jedzte malé porcie po celý deň.
Dobre vetrajte a dvere kuchyne majte zatvorené, aby ste pred jedlom a po jedle zabránili silnému zápachu z jedla.
Ak zvracanie pretrváva, je potrebné upraviť stravu a príjem tekutín vrátane umelej výživy, ak je to potrebné.

3.2. Strata váhy

Rakovinu môže sprevádzať nežiaduce chudnutie. Je potrebné urgentne objasniť dôvod chudnutia. Príčinou býva často nevoľnosť a strata chuti do jedla. Ak nie je možné, aby pacient splnil požiadavky na kalórie a tekutiny, môže byť nevyhnutná umelá výživa, aby nedošlo k oslabeniu tela podváhou.

3.3. Strata chuti do jedla a poruchy chuti

Lieky môžu zmeniť vnímanie chuti. S terapiou môže súvisieť aj strata chuti do jedla. Pomôcť môže:

Ak je vôňa jedla nepríjemná, jedzte studené jedlá.
Využite pomoc poradenstva v oblasti výživy a vytvorte si individuálny stravovací plán s obľúbenými jedlami.
V prípade poruchy chuti upravte korenie jedál: ak je chuťový vnem znížený, dochuťte napríklad čerstvými bylinkami a pri nadmernej citlivosti použite menej soli.

3.4. Hnačka a zápcha

Príčinou zhoršenej funkcie čriev môžu byť lieky, ako aj oslabený imunitný systém spôsobený chemoterapiou. Okrem dostatočného príjmu tekutín by ste sa mali so svojím lekárom poradiť, ako je možné čeliť hnačkám a zápche.

4. Rakovinové diéty

Takzvané rakovinové diéty sú často založené na niekoľkých potravinách, ktoré by sa mali konzumovať viac alebo viac, napríklad iba na probiotické výrobky. Účinok takýchto diét nebol vedecky dokázaný a nemožno ich nijako odporučiť. Často extrémne jednostranná forma výživy pri rakovinových diétach môže poškodiť organizmus a tiež ho oslabiť.

5. Nemocenský príspevok

V prípade zložitého pokroku alebo mimoriadnych okolností môžu mať príjemcovia sociálnej pomoci alebo podpory základného príjmu pre uchádzačov o zamestnanie ďalšiu potrebu drahých potravín. Ďalšie informácie sa nachádzajú v zdravotnom príspevku.

6. Nutričná terapia

Nutričná terapia môže pomôcť pacientom pri uplatňovaní vyváženej a zdravej výživy. Môže tiež slúžiť ako príručka o tom, ktoré odporúčania vychádzajú z vedeckého výskumu.

Náklady na výživovú terapiu pre onkologických pacientov môžu byť hradené zo zdravotného poistenia.