Výživa Tieto potraviny zabezpečujú pevnú a zdravú pokožku - liečivé postupy

Odborník na výživu vysvetľuje, ktoré potraviny sú dobré a ktoré škodia pokožke. (Obrázok: samael334/stock.adobe.com)

potraviny

Pokožka trpí nezdravou stravou. Naopak, zdravá strava je najlepším receptom na pevnú a mlado vyzerajúcu pokožku. Nicole Hopsecger, odborníčka na výživu na prestížnej klinike v Clevelande, zdieľa najlepšie jedlá pre zdravú a mladistvú pleť.

Nicole Hopsecger je certifikovaná výživová poradkyňa na prestížnej Clevelandskej klinike v USA. V aktuálnom článku na klinike odborník odhaľuje potraviny, ktoré podporujú lepšiu a pevnejšiu pokožku.

Koža ako odraz zdravia

„Vaša pokožka je odrazom vášho celkového zdravia,“ hovorí Hopsecger. Všetko, čo jete, ovplyvňuje aj vašu pokožku. Potraviny prezentované v tomto dokumente pomáhajú chrániť, napínať a vyživovať pokožku zvnútra von.

Ryby napínajú pokožku

Ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú prospešné pre vaše zdravie. Napríklad Omega-3 znižuje triglyceridy, ktoré sú súčasťou krvných lipidov, a bojuje proti zápalom. Mastné kyseliny tiež pomáhajú udržiavať kolagén v pokožke, čo ju robí pevnejšou. Tieto ryby sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny:

  • losos,
  • tuniak,
  • Pstruh,
  • Sardinky,
  • Sardely,
  • makrela,
  • sleď.

Rastlinné omega-3 mastné kyseliny

Zatiaľ čo väčšina rastlinných potravín nie je tak bohatá na omega-3 ako ryby, podľa Hopsecgera existujú niektoré tuhé zdroje, najmä zelenina, orechy a rastlinné oleje, ako napr.

  • Ľanový olej (pri varení alebo v smoothie, jogurte alebo šalátových dresingoch),
  • Chia semiačka (v jogurte, musli a šaláte alebo v cestíčku na pečivo),
  • Vlašské orechy a orechový olej (vlašské orechy majú najvyšší obsah omega-3 zo všetkých orechov),
  • Sójový a sójový olej (tofu, edamame alebo sójový olej na vyprážanie a pečenie),
  • Repkový olej (pečieme a vyprážame).

Antioxidačné potraviny bohaté na vitamíny pre pokožku

Ovocie a zelenina poskytujú dôležité antioxidanty a vitamíny, ktoré chránia pokožku pred voľnými radikálmi a poškodením slnkom. Najmä paradajky obsahujú antioxidant nazývaný lykopén, ktorý pomáha udržiavať hladšiu pokožku.

Vitamín C a E pomáhajú proti vráskam

Mnoho druhov ovocia a zeleniny obsahuje nielen antioxidanty, ale aj zdravé množstvo vitamínov C a E, ktoré môžu pomôcť pri redukcii vrások. Podľa odborníka na výživu sú mandle a slnečnicové semená vynikajúcim zdrojom vitamínu E. Dobrým zdrojom vitamínu C sú napr

  • Citrusové plody, ako sú pomaranče, grapefruity, citróny a limety,
  • paprika,
  • brokolica,
  • Jahody,
  • kivi.

Polyfenoly pre pokožku

Polyfenoly sú rastlinné pigmenty a silné antioxidanty. Znižujú drsnú textúru pokožky a chránia pred poškodením slnečným žiarením. Sú bohaté na polyfenoly

  • čaj,
  • káva,
  • Červené víno (v malom množstve),
  • hrozno,
  • Tmavá čokoláda s najmenej 60 percentami kakaa (v malom množstve).

Tieto potraviny zhoršujú pokožku

Podľa odborníka na výživu môže konzumácia rafinovaných cukrov, mliečnych výrobkov a nezdravých tukov viesť k zápalu a podráždeniu pokožky a podporiť proces starnutia. Potraviny s vysokým obsahom sacharidov s vysokým glykemickým indexom tiež pravdepodobne škodia pokožke. Tento index označuje trvanie a úroveň zvýšenia hladiny cukru v krvi po konzumácii. Napríklad mať vysoký glykemický index

  • biely chlieb,
  • pocukrované raňajkové cereálie ako kukuričné ​​vločky,
  • Banány,
  • biela ryža,
  • hranolky,
  • varené zemiaky,
  • sladené nealkoholické nápoje ako cola,
  • Krekry.

Disciplína je odmenená

„Ak sa budete držať zdravých potravín, budete sa časom cítiť a vyzerať lepšie - a to sa všetko prejaví na zdravšej pokožke,“ uzatvára Hopsecger. (vb)