Výživa - Zrelé banány skladujte oddelene od ostatného ovocia - ekonomický

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

zrelé

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Strava: Zrelé banány skladujte oddelene od ostatného ovocia

Mníchov (dpa/tmn) - Zrelé plyny z banánov, jabĺk a manga nechajú plody uložené v okolí pokaziť alebo predčasne vyschnúť. Mali by sa preto skladovať osobitne a na chladnom mieste.

Priamo zo spravodajského kanála dpa

Mníchov (dpa/tmn) - Zrelé plyny z banánov, jabĺk a manga nechajú plody uložené v okolí pokaziť alebo predčasne vyschnúť. Preto by sa mali skladovať osobitne a na chladnom mieste.

Zrelé banány radšej neleží vedľa iného ovocia. Pretože vydávajú obzvlášť veľké množstvo prírodného zrejúceho plynu etylénu, vysvetľuje odborníčka na výživu Heidrun Schubert z Bavorského spotrebiteľského centra. To vedie k tomu, že sa iné ovocie predčasne pokazí alebo vysuší. Zrelé jablká a mango tiež vydávajú etylén. Ovocie vydrží tiež menej dlho, ak sa uchováva v blízkosti zelených rastlín alebo v teplých miestnostiach.