VÝŽIVOVÁ BILANCIA A ODMENA

OBJEM 32 ČÍSLO 01 2017 ČASOPIS PRE ZAMESTNANCOV, PRIATEĽOV A SPONZOROV UNIVERZITY LÜBECK CROSSMEDIA Na mnohých cestách mediálnou džungľou ROVNÉ PRÍLEŽITOSTI Rozmanitosť, všetci sa zameriavame na VÝŽIVOVÚ ROVNOVÁHU A ODMENY

bilancia

JEDNODUCHO VIAC HOTELOVEJ JEDINEČNEJ POLOHY PRIAMO NA CESTE S POHĽADOM NA HISTORICKÉ STARÉ MESTO. 5Hviezdičkový hotel s 224 štýlovými, plne klimatizovanými izbami a apartmánmi, 2 reštaurácie a bary, 10 moderných zasadacích miestností až pre 800 ľudí a KÚPALISKO SO SAUNAMI. HUDBA A KONGRESOVÁ SIEŇ JE OKAMŽITE V OKOLÍ. LÜBECK RADISSON BLU SENATOR HOTEL T: +49 451 142 0 radissonblu.com/hotel-luebeck RADISSON BLU SENATOR HOTEL, LÜBECK

OBSAH 01 2017 Obálka: Prof. Dr. Sebastian Schmid (vpravo) spolu s Priv.-Doz. DR. Britta Wilms a postdoktorka Dr. Rodrigo Chamorro na celotelovom pletyzmografe na CBBM. Foto: René Kube HLAVNÁ TÉMA ZAMERANÁ VÝŽIVA 04 Stručne uvedené správy o našom súčasnom zameraní na výživu 06 Rovnováha a odmeny Pohľad do zákulisia výskumu výživy na univerzite v Lübecku 10 Essen ako otázka civilizácie Interview s profesorom Christianom Sinou, riaditeľom Inštitútu pre výživovú medicínu na univerzite zu Lübeck 12 Ako budeme jesť? Tri otázky pre müsli podnikateľa Jochen Brüggen 06 Foto: Thomas Berg Foto: René Kube CROSSMEDIA 14 Na mnohých trasách cez 36 mediálnych džunglí Ako sa moja správa dostane k čo najväčšiemu počtu ľudí? FUNDRAISING 20 17 Spoločnosť Cisco investuje do medicíny Univerzita v Lübecku a spoločnosť Cisco spolupracujú na vytvorení Centra pre otvorené inovácie v prepojenom zdraví 20 Oslovenie vonkajšieho sveta pomocou lopty Spoločný projekt ACTIVATE, ktorý sa začal v januári, je zameraný na povzbudenie pacientov intenzívnej starostlivosti ku komunikácii počas fázy prebudenia. podpora Foto: hjschneider stock.adobe.com 2

Zameranie na výživu Pohľad do zákulisia výskumu výživy na univerzite v Lübecku Balance and Reward Rüdiger Labahn René Kube 6

Dištančné vzdelávanie historické mesto Stupeň: Osvedčenie modulu certifikátu AD prostredníctvom domácich úloh, prezentácií, stáží atď. Obsiahly, ilustrovaný materiál A: Základy histórie mesta B: Umenie, kultúra, spoločnosť C: Plánovanie, budovanie, rozvoj D: Výskum, konzervovanie, odovzdávanie (údaj o hodinových hodinách v pitnej miestnosti zastupiteľstva v Rothenburgu) ) Centrum pre výskum kultúrnych štúdií Lübeck University of Lübeck Tel.: 0451/70984510 2017 Semináre sa uskutočnia v Mölln/Ratzeburg, Goslar, Lübeck (2), Norimbergu a Rostocku. www.fernstudium-historische-stadt.de

Crossmedia Na mnohých cestách mediálnou džungľou Thomas Waldner Viditeľnosť je v digitálnych časoch čarovným slovom. Ako sa moja správa dostane k čo najväčšiemu počtu ľudí? Kedysi to bolo jasné: článok v novinách! Ľudia to čítajú! Situáciu ešte viac komplikujú služby Twitter, Facebook, YouTube a Co. Mediálna moc spočíva na mnohých. Univerzita v Lübecku sa na to teraz pripravuje. 14 ZAMERANIE zamerania NÁZOV NAŽIVO 01 2017

Úvodné stretnutie pre výskum s partnermi projektu v Oldenburgu (Foto: NetzDatenStrom) Foto: NetzDatenStrom NetzDatenStrom Lübeckskí počítačoví vedci vyvíjajú moduly open source na riadenie prechodu energie Nathalie Klüver Je pre nás samozrejmosťou, že svetlá sa rozsvietia, keď sme stlačte spínač svetiel. To, ako veľmi sme závislí na fungujúcej elektrickej sieti, si všimneme, až keď energia prestane bežať. Napájanie do veľkej miery bez rušivých vplyvov nie je samozrejmosťou. Pretože za tým stojí zložitá sieť spotrebiteľov a napájačov, ktorá sa v posledných rokoch v priebehu prechodu na energiu čoraz viac komplikuje. V minulosti dodávali elektrinu do siete hlavne uhoľné elektrárne a jadrové elektrárne, dnes to však nie je iba 22

Štúdie Zainteresované publikum na prezentáciách projektu vo foyer Audimaxu 31

Rovnaké príležitosti Fotografie: Thomas Berg/Uni Lübeck Od augusta 2016 Dr. Jonathan Kohlrausch Konzultant pre rovnosť príležitostí a referent pre otázky utečencov na univerzite v Lübecku. Ako historik vedy získa nápad zaujímať sa o túto pozíciu v administratíve? Čo našiel a aké priority by chcel stanoviť? A čím sa Lübeck líši od Berlína, kde Kohlrausch žil 13 rokov? zameranie ZAMERAŤ ŽIVÉ NÁZOV 01 2017 2017 37.

Essentials DAS LETZTE BILD Hotovo a šťastne Logenhaus zu Lübeck, 13. januára 2017, Zimný ples. Vyrobili to Olga Kopeleva, Christine Barina, Caroline Busch, Franziska Köhler, Alexandra Staupendahl, Vivien Jungmann (zľava). Ste šiesti z mnohých ďalších šťastných absolventov univerzity v Lübecku. Blahoželáme! 46

Základné foto: Fynn - Latif Bode Photodesign 47