Výživová terapia môže vyliečiť cukrovku - väčší obraz

o politike a kultúre výživy a výživy

jesť
- Kultúra jedla
  - potešenie
  - ochutnať
  - Dobre najesť
- Politika stravovania
- Psychológia jedla
- Príliš veľa jedla
  - Obezita
  - Diéty
- Jesť inak
  - Eco, Bio & Co
  - Menej mäsa
  - Vegetariánske
  - Udržateľné
- Čítať
- Vidieť
výživa
- Výživové poradenstvo
- veda o výžive
- Výživa
- Výživové správanie
- Ekonomika potravín
- Svetové jedlo
  - Podvýživa
  - hlad
Okamihy kultúry stravovania
- obrázky
- Ľudia

Nutričná terapia môže liečiť cukrovku

Pre ÄrzteZeitung je táto štúdia „podozrivá z Nobelovej ceny“, v britskej tlači sa označuje ako „Watershed Moment“, zlomový bod: Ako súčasť štúdie DiRECT anglickí vedci uskutočnili intenzívny program chudnutia v praktických praktických postupoch u pacientov s nadváhou typu 2 - Úžasné výsledky dosiahnuté diabetikmi: takmer u každého druhého liečeného človeka došlo k cukrovke po jednom roku. Potrebná bola iba dôsledná výživová terapia (s použitím umelej výživy) a primeraná odborná podpora vyškolených poradcov. Napokon sa teraz ukazuje, čo je už dlho zrejmé pre mnohých odborníkov (... ďalšie fakty o klinickej štúdii „Diabetes Remission Clinical Trial“ (DiRECT) nájdete napr. V článku na stránke docFood).

V skutočnosti existuje - počujete a žasnete - dokonca aj jeden alebo druhý lekársky pracovník, ktorý uznáva fakty a žiada o dôsledky. Profesor Stephan Martin, hlavný lekár pre diabetológiu a riaditeľ Západonemeckého centra pre cukrovku a zdravie (WDGZ) v Düsseldorfe, píše vo svojom komentári v časopise ÄrzteZeitung: „Jednou z„ viery “diabetológie je: raz cukrovka - vždy cukrovka. Pre ľudí s nadváhou s cukrovkou 2. typu, ktorí tvoria 90 percent všetkých cukroviek, existuje nová nádej, ktorá vyplýva z aktuálnej publikácie. “Podľa Martina sa„ osoby zapojené z lekárskej, ale aj zdravotnej politiky musia vymaniť zo 68 mentality, ktorú majú každý si môže zničiť telo, pretože ak to v určitom okamihu už nebude fungovať, solidárny systém už financuje príslušné lieky. “Podľa Martina sa zvyšujúca sa prevalencia obezity, ktorá vedie k cukrovke 2. typu, netýka iba nášho zdravotného systému. v medziach cenovej dostupnosti, predstavuje však globálny problém. Anglická štúdia naopak ukazuje, „že existuje pomoc pri svojpomoci, ktorá môže viesť postihnutých k remisii cukrovky 2. typu“.

Čo sa musí ešte stať, aby zdravotná politika a systém zdravotníctva uprednostňovali výživovú liečbu cukrovky 2. typu? Pravdepodobne sa môže stať čokoľvek - aj tak sa nič nezmení. Je pochybné, že „nové“ zistenia skutočne povedú k zásadným zmenám v liečbe diabetikov. V skutočnosti sú vzdelávanie pacientov, nutričná terapia a zvýšená fyzická aktivita hlavnými prioritami základnej liečby, ako to odporúča Národná smernica pre starostlivosť o diabetes 2. typu. Z tohto dôvodu by sa lieková terapia antidiabetikami (zvyčajne methformínom) mala začať najskôr, ak tieto opatrenia nie sú úspešné. Väčšina lekárov to zjavne nezaujíma: „Vzhľadom na známe, takmer pravidelné ťažkosti pri presviedčaní pacientov s diabetom 2. typu, aby prijali udržateľnú úpravu životného štýlu vrátane účinnej diéty a regulácie hmotnosti, je toto odporúčanie často takmer pro forma „rešpektovaný“, komentuje prof. Martin Smollich, farmaceut, špecialista na klinickú farmáciu a profesor klinickej výživy v Rheine, vo svojom „blogu o výživovej medicíne“.

Môj prof e.a.t. Kolegovia a ja pravidelne zverejňujeme - bez vymenovania mien - „veľkolepé“ laboratórne lístky od pacientov, ktorí prišli na výživovú terapiu. Iba za 3 - 4 sedenia v priebehu 3 - 4 mesiacov je cukrovka zvyčajne preč - a to aj bez umelej výživy! 3-4 hodiny výživovej terapie a cukrovka je preč ... Nestojí to prakticky nič a lieky už nie sú potrebné ....

Ale zdá sa byť oveľa lukratívnejšie odporúčať takýmto pacientom lieky alebo - už nie menej často - podstúpiť bariatrickú operáciu, aby sa „vyliečil metabolizmus“ - človek by mal podstúpiť „neúspešnú výživovú terapiu“, aby získal schválenie ... .to sa už niektorým pacientom odporúča ... Škandál!
Sme v kontakte s niektorými zdravotnými poisťovňami a tešíme sa na ďalšiu a ďalšiu podporu a povzbudenie, pretože aj zdravotné poisťovne majú záujem o šetrenie nákladov ... V tomto môže pomôcť kvalifikovaná výživová terapia 🙂

Ďakujem pekne za kvety! Čo by som ešte chcel spomenúť:
V mnohých štúdiách (a metaanalýzach štúdií) sa preukázalo, že náhrada jedla dobrým vzorcom - spočiatku 3-krát denne a v neskorších fázach podľa individuálnych potrieb - je lepšia ako konvenčné diéty so zníženým obsahom energie, a to aj počas obdobia 3 až 4 rokov. Napriek tomu sú „výživové“ diéty v poradenstve výživy stigmatizované ako čistý biznis. V štúdii DiRECT bola následná strava „staromódna“ s nízkym obsahom tukov/vysokým obsahom uhľohydrátov, pretože bola výrobcom receptúry používanej po desaťročia nekriticky reprezentovaná a tento koncept bol v organizácii už zavedený. Pred niekoľkými dňami som urobil skrat u profesora Roya Taylora, vedúceho štúdia v DiRECT, a pripustil, že by bol radšej použil alternatívnu následnú stravu.

V našej koncepcii „pôstu nalačno“ používame ako následnú diétu stredomorskú stravu s nízkym obsahom sacharidov, pretože sú k dispozícii najlepšie dôkazy ... Pozri tiež tu: https://circ.ahajournals.org/content/early/2017/11/14 /CIRCULATIONAHA.117.030501.long

A argument, že fáza vzorca je drahá, je zábavný: ekvivalent jedla stojí okolo 3 eur. Pretože to istý čas jete namiesto „prírodných“ potravín, mali by ste nakoniec skutočne ušetriť peniaze. Okrem toho je taký nízky prísun energie v prvej fáze prostredníctvom prírodných potravín vždy spojený s nedostatkom živín ... Dodržiavanie je zásadné - nielen počas fázy formuly, ale aj potom pre následnú výživu. Toto je dôležitá úloha pre skúsených odborníkov na výživu - nie nadarmo možno najlepšie výsledky vidieť v štúdiách, keď sa testované osoby/pacienti dostanú do dlhodobej starostlivosti ...

PS: Podľa Roya Taylora sa na túto štúdiu pripravuje ďalšia publikácia, ktorá sa zaoberá patofyziológiou. Taylor už v menších štúdiách dokázal, že striktne povedané nejde o „chudnutie“, ale o pokles pod individuálnu hranicu únavy, pričom dvoma rozhodujúcimi orgánmi sú pečeň a pankreas. Ak sú tieto odmastené, môžete obnoviť ich funkčnosť - za predpokladu, že začnete dostatočne skoro a nečakajte, kým nebudú oba orgány úplne „hotové“ ...

No, potom mi, prosím, odovzdaj Nobelovu cenu. Tiež by som sa o ňu rád podelil so Sonjou Mannhardtovou a všetkými mojimi kolegami, ktorí si za posledných 25 rokov vzali stovky pacientov z inzulínu a väčšinou aj z liekov na cukrovku. To bolo samozrejme možné iba dôsledným nerešpektovaním diabetologických pokynov, čo spôsobilo ťažkosti. Nie príliš blízko.

Bola publikovaná ďalšia práca Roya Taylora, ktorá osvetľuje etiológiu, pozadie a stravovacie aspekty štúdie DiRECT:
link.springer.com/content/pdf/…7%2Fs00125-017-4504-z.pdf
A tu sa osobitne vyjadruje aj k následným diétam - a zdá sa, že uprednostňuje stredomorskú nízkosacharidovú stravu:
„… Kombinovaná stredomorská strava a diéta s obmedzením sacharidov môžu byť obzvlášť prospešné pre tých, u ktorých chudnutie neviedlo k remisii cukrovky, a to takmer na polovicu.
potreba liekov na cukrovku počas 4 rokov po diagnostikovaní cukrovky 2. typu [60] ……. Nízkokarbohydrátové, stredomorské a občasné hladovacie diéty majú základňu dôkazov o tom, že
odôvodnite použitie na minimalizáciu priberania na váhe ... “

Je známe, že v koncepte Flexi-Carb alebo vo Flexi-diéte reprezentujeme kombináciu všetkých troch variantov: stredomorská diéta s nízkym obsahom sacharidov a dlhé jedlá.