Výživové poradenstvo a výživový liek; Škola pre kresťanskú prírodnú medicínu
popis
„Vaše jedlo by malo byť vaším liekom a vaše lieky by malo byť vašim jedlom!“
(Hippokrates, 460 - 370 pred n. L.)

Hippokrates nebol prvý, kto spoznal dôležitosť našej stravy. Už v Biblii nájdeme veľa rád a základov zdravej výživy. Zdravá a vyvážená strava je dôležitým opatrením na prevenciu závažných chorôb. A v prípade choroby môžeme rozhodujúcim spôsobom podporiť proces hojenia prostredníctvom cieleného používania určitých potravín alebo ich vynechania. Po tomto kurze máte možnosť absolvovať dobrovoľné vyšetrenie, aby ste sa stali lekársky certifikovaným odborníkom na výživu.
Učebný obsah
Základy výživy
- Funkcie a funkcie tráviacich orgánov
- Metabolizmus a výroba energie
- Živiny a ich význam pre organizmus
- Bielkoviny
- Tuky
- sacharidy
- Vitamíny
- Minerály
- Sekundárne rastlinné látky
- voda
- Cukor a náhrady cukru
- Cudzie látky v strave
- Rovnováha tekutín v tele
- Strava v rôznych vekových skupinách
Zvláštnosti alternatívnych foriem výživy:
- Vegetariánska strava
- Vegánska strava
- Paleo diéta
- Ketogénna diéta
- Kombinácia jedla
- Surové potraviny
- Intenzívne diétne opatrenia
- Terapeutický pôst a pôst pre zdravých ľudí
Acidobázická rovnováha a strava
- Acidobázický zostatok
- Chronická latentná acidóza
- Diagnostické možnosti
- Terapeutické koncepty
- Základná výživa
Potravinové alergie a intolerancie
- Príčiny a spúšťače alergií
- Rôzne druhy alergií
- Krížové alergie
- Pseudoalergie
- Potravinové alergie
- Potravinová intolerancia
- Možnosti diagnostiky a terapie
Výživové koncepty pre choroby súvisiace s výživou a výživou
- Diéta a kardiovaskulárne choroby
- Diéta a metabolický syndróm
- Diéta a cukrovka typu I a cukrovka typu II
- Diéta a dna
- Diéta a reumatické choroby
- Diéta a artróza
- Diéta a imunitný systém
- Diéta a rakovina
- Diéta a obezita
- Diéta pre osteoporózu
- Diéta v AD (H) S
Zmysel a nezmysel diét
- Výhody a nevýhody rôznych stravovacích metód
- Vypracovať koncepty udržateľného chudnutia
- „Koncept Live Easier“
Cvičný víkend v kuchyni
- Dôležitá kuchyňa
- Znalosť zariadenia
- Vytvárajte recepty
- Náuka o tovare a potravinách
- Rýchle varenie v každodennom pracovnom živote
- Varte, hodujte a vychutnávajte si zdravé jedlo s radosťou
Zmysel a nezmysel doplnky výživy
- Rozumné a nadbytočné použitie
- Dávkovanie a maximálne množstvá
- Kontraindikácie a nebezpečenstvá
Výživové koncepty z Biblie
- Základné princípy poradenstva o biblickej výžive
- Formy výživy podľa stvorenia
- Biblická potravinová pyramída
- Etické zásady výživy
- Správna miera
- Diéta ako náboženstvo
Cvičenie a strava
- Cvičenie ako liek
- Pohybové prvky v každodennom živote
- Sprievodca pohybovými cvičeniami
- Silové a vytrvalostné cvičenia
- Cvičenie koordinácie a flexibility
Relaxačné metódy bez ezoteriky
- Relaxácia s Božím slovom
- Progresívna relaxácia svalov
Vykonajte príslušné výživové poradenstvo
- Poradenstvo jednotlivcom
- Vedenie skupín výživy
- Poradenské a komunikačné techniky
- Motivačná práca
- Vedenie seminára a plánovanie lekcie
- Poradenské nástroje a médiá
Dobrovoľná písomná a ústna skúška pre lekársky certifikovaného kresťanského výživového poradcu