Výživové poradenstvo pred operáciou obezity
Poradenstvo v oblasti výživy pred operáciou obezity - takto to funguje *
Rozhodli ste sa, že redukcia žalúdka by mala byť ďalším krokom pri riešení vášho problému s hmotnosťou. Vo väčšine prípadov je šesťmesačná prípravná fáza nevyhnutným predpokladom na schválenie operácie obezity. Okrem cvičebného programu a psychologickej správy obsahuje aj špeciálne výživové poradenstvo. Cieľom je vopred spoznať užitočné jedlá a precvičiť si stravovacie a pitné správanie, ktoré zabezpečí trvalý úspech po operácii.

Vopred: Porozprávajte sa so svojím lekárom alebo s centrom obezity
Tento krok ste už zvyčajne podnikli, keď ma kontaktujete;). Ujasnili ste si požiadavky na účasť na koncepcii multimodálnej liečby, čo znamená, že váš BMI je nad 40 alebo 35 so sprievodnými chorobami a nemáte vážne duševné choroby. Váš rodinný lekár alebo centrum obezity vám vystaví „lekárske osvedčenie o nevyhnutnosti“, na ktorom je uvedená jedna alebo viac diagnóz, a poznámku „vyžaduje sa individuálne výživové poradenstvo“. Ak existujú lekárske správy alebo nedávne laboratórne testy týkajúce sa vášho problému s výživou, vyžiadajte si kópiu.
1. predbežný rozhovor po telefóne
Stručne prediskutujeme vašu osobnú výživovú situáciu, predstavím vám svoje rady a objasníme množstvo času, náklady a spôsob platby. V prípade potreby vám pošlem odhad nákladov, aby ste si so zdravotnou poisťovňou mohli ujasniť, či a v akom rozsahu vám bude vrátená časť poplatku za poradenstvo.
Najjednoduchší spôsob, ako si objednať schôdzku, je online: vhodnú telefonickú schôdzku si môžete rezervovať na stránke www.antjemueller.de/telefon. Alebo mi môžete nechať správu na čísle 05151-406396 a zavolám vám späť.
Ak je konzultácia so mnou správna, potom vám pošlem nejaké prípravné dokumenty, dohodu o konzultácii a faktúru.
2. Pred prvou osobnou konzultáciou
uschovajte si denník výživy asi 5 dní, ktorý mi môžete podľa možnosti poslať pred termínom. Pri prvom pohovore prineste so sebou vyplnenú dohodu o konzultácii, kópiu lekárskeho potvrdenia o nevyhnutnosti a (ak je to potrebné a sú k dispozícii) ďalšie doklady o chorobách alebo liekoch.
Pohodlie si môžete pohodlne rezervovať online, alebo si dohodneme prvý termín priamo počas predbežnej diskusie.
3. Pri prvej konzultácii
prediskutujeme váš základný „výživový rozvrh“ pre zmenu stravovania a ujasníme si, ktoré faktory (práca, rodina, voľný čas, návyky) stále beriete do úvahy, aby ste boli optimálne pripravení na operáciu.
Vytvárame konkrétny plán frekvencie a zloženia rozumných jedál v prechodnom období.
4. pri ďalších konzultáciách
prehĺbte svoje znalosti a implementáciu krok za krokom.
Témami rád sú „po operácii pite rozumne“, „pred a po operácii jedzte jedlo bohaté na bielkoviny“, „zaobchádzanie so sladkosťami/občerstvením, výnimky a stresové situácie“, sledujeme „kamene úrazu“ a spoločne rozvíjame nápady, ako vám to vydrží je uskutočniteľné.
5. pri poslednej konzultácii
budeme diskutovať o tom, ako implementácia zmeny stravovania fungovala a ako sa stravujete v takzvanej „bielkovinovej fáze“ tesne pred operáciou. Vypracujem záverečnú správu pre vášho ošetrujúceho lekára/centrum obezity, ktorej kópiu priložíte k žiadosti.
6. Outlook: takto to pokračuje po operácii
Aj po úspešnej redukcii žalúdka sa poskytuje sprievodné výživové poradenstvo minimálne na jeden rok. Samozrejme, budem rád, že vás budem v tomto období sprevádzať. Ako to funguje, si môžete pozrieť tu.
Výživové poradenstvo pred operáciou obezity - máte tieto služby:
- 1 schôdzka v trvaní 45 minút,
- 5 stretnutí po 30 minút *
- Vyhodnotenie vášho denníka výživy
- Informačné listy a pracovné listy
- v prípade potreby koordinácia s ošetrujúcim lekárom
- Záverečná správa pre vaše centrum obezity a vášho rodinného lekára
* Kratšie alebo dlhšie rady možné v závislosti od situácie a zdravotnej poisťovne. Viac podrobností si rozoberieme na úvodnom stretnutí.
Často kladené otázky:
Aké sú predpoklady pre operáciu obezity?
Podľa „Usmernenia“ Chirurgia obezity a metabolických chorôb „“ je chirurgia obezity možnosťou pre tých, ktorí majú BMI nad 40. Ak už máte komorbiditu, je operácia možná, aj keď máte nižšie BMI. Spravidla môžete viac konzultovať so svojím centrom obezity.
Čo ak sa počas konzultácie rozhodnem nebyť operovaný?
Niekedy si klienti počas konzultácie uvedomia, že pri tom, čo aktuálne menia, tak dobre chudnú, že operácia obezity (dočasne) už nie je potrebná. Alebo si všimnú, že obmedzenia budú väčšie, ako sa očakávalo. Potom zmeníme zameranie rád. Niektoré odporúčania sa potom zrušia. Stále však cvičte základné veci, ako sú pravidelné jedlá, zdravé jedlá a vhodná veľkosť porcií.
Dá sa operácia schváliť bez výživového poradenstva?
Ak máte veľkú nadváhu s BMI> 50 alebo máte vážne komorbidity, centrá obezity niekedy odporúčajú skrátené výživové rady alebo sa bez nich vopred zaobíďte. Ak je to váš prípad, rady po operácii sú o to dôležitejšie.
Držal som toľko diét. Čo iné by som sa mal naučiť z poradenstva?
Táto konzultácia sa zameriava na „prehranie“ situácie po operácii. Ak už máte veľa skúseností s diétou, niektoré témy ako „pravidelnosť“ a znalosti o zdravých potravinách sa opäť osviežia a pri ďalších sa zameranie prispôsobí zmenenej situácii, napríklad oddeľovanie jedál a nápojov, konzumácia najskôr potravín bohatých na bielkoviny alebo aby som sa oboznámil s doplnkami výživy, mal som toľko diét. Čo iné by som sa mal naučiť z poradenstva?
Mám ďalší zdravotný problém. Je vaša rada pre mňa vhodná?
Pre všetky problémy s výživou súvisiace s metabolizmom, ako je cukrovka typu II, zvýšené hladiny lipidov v krvi, dna a stukovatenie pečene, som upravil svoje konzultačné dokumenty tak, aby som vám mohol poskytnúť dobrú podporu. Aj keď je vaším primárnym záujmom váha, chirurgický zákrok pre vás nie je možnosťou. V časovom rámci toho, čo financujú zdravotné poisťovne (5 konzultačných jednotiek), môžeme spoločne skontrolovať, ako dobre ste schopní implementovať potrebné základné výživové informácie spôsobom, ktorý je vhodný na každodenné, rodinné a konzumačné účely.
O ďalších diagnózach som diskutoval s niekoľkými kvalifikovanými kolegami v Hamelne a okolí a potom ich odporučím.
Čo môžem urobiť so svojou chuťou na jedlo?
Nemám čas ani chuť variť. Potom má konzultácia vôbec zmysel?
V každom prípade. Je tiež možné stravovať sa zdravo k studeným jedlám alebo hotovým výrobkom. O to dôležitejšie je presne vedieť, čo vkladáte do nákupného košíka. Predpokladom je, že ste v podstate pripravení pozorne sa pozrieť na svoje stravovacie správanie a zmeniť ho. Potom spoločne koordinujeme príslušné kroky.
Ak však „len chcete pokračovať vo všetkom ako doteraz, bude to ťažké“. Zmenšenie žalúdka si vyžaduje disciplínu a úplne nové jedlo, pretože myš nebude hrýzť niť. Ale bez varenia to zvládnete, sľubujem.
Čo stojí výživové poradenstvo?
Môj poplatok je 60 € za konzultačnú jednotku (30 minút). Pretože plánujem minimálne 45 minút na prvej konzultačnej jednotke a väčšina obezitologických centier odhaduje šesť mesiacov konzultačného času, účtujem si za to 390 EUR. Skrátenie a predĺženie je možné po dohode.
Prispieva moja zdravotná poisťovňa na náklady na poradenstvo?
Pretože poradenstvo v oblasti výživy nie je zákonnou zdravotnou poisťovňou, záleží na vašej zdravotnej poisťovni. Pokiaľ viem, zákonné zdravotné poistenie preplácajú časť nákladov na konzultácie (zvyčajne vo výške 120 - 200 EUR za konzultáciu), ak je k dispozícii „lekárske potvrdenie o nevyhnutnosti“. Mali by ste si vopred vyjasniť presné predpisy so svojou zdravotnou poisťovňou. Predbežne vám rád poskytnem odhad nákladov.
Nie som mobilný ani nežijem ďalej. Či musím prísť zakaždým na konzultáciu?
Na osobné konzultácie teraz využívam aj videotelefóniu (Skype alebo Zoom). Ak máte počítač s kamerou a mikrofónom, konzultácie fungujú rovnako dobre ako v konverzácii 1: 1. Potom vám pošlem e-mailom konzultačné podklady. Vo výnimočných prípadoch je možné aj telefonické poradenstvo.
Máte nejaké otázky?
Chceš ma spoznať?
Zarezervujte si svoje nezáväzné úvodné stretnutie tu!
- Kde: na telefóne alebo prostredníctvom videotelefónie (radšej používam Zoom)
- Ako: Budem vás kontaktovať * v dohodnutom čase prostredníctvom Zoom alebo čísla vašej pevnej linky
- Trvanie: 20-30min
* vec pozdravu:
Som so svojimi zákazníkmi na Facebooku a vo svojich blogových príspevkoch. To je bežná prax v individuálnom poradenstve a vo firmách. Môžete sa slobodne rozhodnúť, čo vám viac vyhovuje.