Výživové poradenstvo vitamín C; D - mm tréning
Vitamín C ako prírodný posilňovač vitamínov
Vitamín C: prírodný posilňovač imunity!
Vitamín C (tiež nazývaný kyselina askorbová) je najlepšie známy pre svoj účinok na posilnenie imunitného systému.
Tento vitamín je veľmi dôležitý pri nachladnutí: dobre naplnený obchod s vitamínom C podporuje zdravé fungovanie a vývoj imunitných buniek a pomáha organizmu stať sa odolnejším voči infekciám. Môže sa užívať preventívne, ako aj v prípade prechladnutia alebo inej infekcie, aby sa obmedzila závažnosť alebo trvanie infekčného ochorenia.
Okrem toho má vitamín C aj mnoho ďalších výhod. Okrem iného tento vitamín podporuje nervy. U nás športovcov všeobecne, rovnako ako pri zvýšenom strese, výrazne stúpa aj potreba vitamínu C.
Takže dobré argumenty na podporu nášho tela vitamínom C v dnešnej dobe! Prírodný vitamín C je mimochodom ešte viac obsiahnutý v paprike, brokolici a kapuste ako v citrusových plodoch. Vitamín je veľmi ľahký a plachý na vzduchu a neznáša horúčavy. Dbajte preto na nasledujúce skutočnosti: Konzumujte čo najviac surové (brokolica, druhy kapusty atď. Sa dajú spracovať napríklad surové v smoothies) a ovocie a zeleninu zásadne skladujte na tmavom a chladnom mieste a konzumujte ich čo najčerstvejšie.
Nie všetky vitamíny C sú rovnaké: lipozomálne vs. nelipozomálne
Už nejaký čas podporujem svoje telo doplnkom výživy a užívam lipozomálny vitamín C. Ja osobne som s tým mal veľmi dobré skúsenosti a odvtedy som nebol chorý.
Lipozómy sú malé vezikuly zložené z dvojstennej vrstvy lipidov (tuku). Táto tuková membrána zapuzdruje rozpustený vitamín C a chráni ho pred tráviacimi šťavami. Týmto spôsobom môže byť vitamín C transportovaný priamo do buniek a optimálne metabolizovaný. Štruktúra lipidovej dvojvrstvy je podobná štruktúre našich bunkových stien. Lipozóm interaguje priamo s bunkovými stenami a uvoľňuje zapuzdrený vitamín C. Ak telo dokáže absorbovať veľké množstvo živín, hovorí sa o ňom, že je vysoko biologicky dostupné. Takže lipozomálny vitamín C má oveľa vyššiu biologickú dostupnosť ako nelipozomálny produkt.
V nelipozomálnych doplnkoch výživy prechádza vitamín C tráviacim traktom a vo veľkej miere sa vylučuje bez toho, aby ich telo využilo.
Najlepšie je venovať pozornosť fázovému príjmu, pretože vlastné zásoby tela môžu absorbovať iba obmedzené množstvo a často sa po krátkej dobe opäť vyprázdnia. Predávkovanie sa môže zdravému človeku stať len ťažko, pretože vitamín C je rozpustný vo vode a jeho nadmerné množstvo sa vylučuje bez problémov. Ak máte ťažkosti s obličkami, nemali by ste užívať doplnky výživy samostatne, ale skôr sa poraďte so svojím lekárom.
Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča okolo 100mg vitamínu C denne. Toto je usmernenie, pretože nie je možné preukázať presnú potrebu. 100 mg zodpovedá asi dvom pomarančom alebo 150 gramom jahôd alebo 100 gramom brokolice/ružičkový kel/kel.
Slnečné svetlo je zdrojom života na Zemi.
Najmä teraz na konci zimy si ešte zreteľnejšie všímam, ako veľmi mi chýbajú teplé slnečné lúče. Vitamín D je známy ako vitamín, je však prekurzorom hormónov. Naše telá produkujú tento slnečný hormón prostredníctvom UV lúčov (presnejšie UV-B lúčov).
n. Tieto kombinácie sú často ponúkané v optimálnom pomere, napríklad v online obchodoch.
Vitamín D: jack všetkých odborov
Vitamín D je, bohužiaľ, stále veľmi podceňovaný a je zapojený do tisícov regulačných mechanizmov v tele.
Je to nesmierne dôležité pre dobre fungujúci imunitný systém! To je dôvod, prečo nedostatok vitamínu D môže vykazovať viac imunitných nedostatkov a autoimunitných chorôb. Okrem toho sa hovorí, že vitamín D má určitý ochranný účinok proti mnohým typom rakoviny, ako je rakovina prsníka, prostaty a hrubého čreva.
Inštitút Roberta Kocha v Berlíne uskutočnil reprezentatívnu štúdiu o dodávke vitamínu D v Nemecku v mene federálneho ministerstva zdravotníctva. Zistil sa významný nedostatok:
Hladina vitamínu D v krvi 57 percent mužov a 58 percent vyšetrovaných žien bola pod kritickou medznou hodnotou.
Bohužiaľ, tu v strednej Európe môžeme produkovať dostatok vitamínu D iba od konca marca do začiatku októbra, pretože to vyžaduje určitý uhol vystavenia UV lúčom. Najlepší čas na výrobu vitamínu D je medzi 10. a 15. hodinou. Zvyčajne stačí 15 - 30 minút bez opaľovacích krémov. Čím je pokožka citlivejšia na slnečné žiarenie, tým rýchlejšie vytvára vitamín D. Ľudia s tmavou a menej citlivou pokožkou preto potrebujú dlhší pobyt na slnku, ľudia so svetlou pokožkou primerane menej.
Nadmerné opaľovanie je samozrejme škodlivé pre vaše zdravie, pretože môže skutočne viesť k rakovine kože. Ale slnečné žiarenie v dobre dávkovanom množstve je nielen povolené, ale aj nevyhnutné.
V zimných mesiacoch slnko nevychádza na oblohe dostatočne vysoko na výrobu vitamínu D. Navyše je zvyčajne zima a my sme primerane teple zabalení tak, aby sa nám na pokožku takmer nedostalo slnko. Čím dlhšie trvá zima, tým viac ubúda zásob, z ktorých sa cez zimu napájame.
Poradcovia v oblasti zdravotníctva sa zhodujú, že chrípkové vlny sa často vyskytujú vo februári a marci, pretože práve vtedy sú vyčerpané zásoby vitamínu D.
Možné obdobie výroby vitamínu D: marec - október
Čas na slnku: 15-30 minút
Bez ochranného krému na opaľovanie sa inak nemôže vytvárať žiadny vitamín D. Uistite sa prosím, že nedochádza k spáleniu!
Sklo je navyše nepriepustné pre UV žiarenie. Takže v aute alebo za zatvoreným oknom nie sú žiadne požadované efekty.
Ak si chcete byť istí, že máte dostatok zásob vitamínu D, môžete si dať urobiť krvný test u lekára. Teraz je na trhu veľa dobrých doplnkov vitamínu D, pomocou ktorých môžete túto živinu ľahko dodať. Aby sa mohol vitamín D správne metabolizovať, odporúča sa kombinácia vitamínov D3 a vitamínu K2
Máte nejaké otázky? Kontaktujte nás a naši tréneri vám pomôžu.