Vzdelávacie mäsiarske profesie
Bezplatný učebný materiál je určený na to, aby vás ako pedagogického špecialistu podporil pri príprave hodín na sekundárnom stupni I. Cieľom didaktického materiálu je odovzdať študentom dôležité základné informácie o výžive a funkciách spoločnosti. Na základe výučby mäsiar alebo špecializovaný predajca mäsiar - klišé sú lámané a informácie sú podávané zaujímavým spôsobom. Materiál je možné interdisciplinárne použiť na individuálne hodiny alebo projektové týždne. Nemecký Fleischerverband e.V. by chcel prispieť k prácam na odbornej orientácii v školách.
Lekcia 1: Mäso ako súčasť zdravej a vyváženej stravy
| Stručná informácia o lekcii: | |
| Téma: | Mäso ako súčasť zdravej a vyváženej stravy |
| Predmet: | Použiteľné vo všetkých disciplínach |
| Cieľová skupina: | 7. a 8. ročník (nižšia stredná úroveň) |
| Stiahnuť ▼ | Arbeitsmaterial_komplett.zip |
Ktoré jedlo je zdravé, prečo sú pre telo výživné látky a prečo by ste si nemali zo svojho denného výživového plánu odstraňovať mäso - o tom je prvá jednotka bezplatného učenia.
Na rôznych pracovných listoch vaši študenti rozvíjajú cit pre zdravé stravovanie a uvažujú o svojich vlastných stravovacích návykoch. Prostredníctvom výživovej pyramídy spoznávajú pojem vyváženej výživy a v textovej práci špeciálne živiny v mäse. Podľa výživového protokolu môže byť na hodine kriticky spochybňovaná vlastná strava. Receptárske kvarteto je hravo využité. Tu je v popredí výskum receptov.
Vybraný podkladový materiál ponúka cielené oboznámenie sa s témou. Ďalšie učebné materiály dopĺňajú pracovný a podkladový materiál, aby boli hodiny spestrené.
V prehľadovom pláne nájdete ideálne využitie materiálov, zhrnuté príslušné metódy a ciele.
Individuálne stiahnutie - učebné materiály: