Wheatgrass Juice Všetky informácie o zdravej šťave z trávy
Obzvlášť milujeme jeden druh džúsu: zelené džúsy! Patrí sem samozrejme aj šťava z čerstvej pšeničnej trávy, ktorú radi pijeme čistú ako panáka alebo zmiešanú s inými prísadami. Pretože šťava z pšeničnej trávy na nás urobila dojem kvôli vysokému obsahu chlorofylu, jej alkalickému účinku (tu viac záleží na dôležitosti alkalickej stravy) a neuveriteľnej hustote živín. Z nášho pohľadu sú všetky dobré dôvody na pravidelné pitie čerstvej šťavy z pšeničnej trávy. Možno máte chuť na džús z pšeničnej trávy, potom čítajte ďalej. Tu sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť o zdravej šťave z trávy, ako ju najlepšie pripraviť, aký pomalý odšťavovač môžeme odporučiť na čerstvú prípravu, kde si môžete kúpiť čerstvú pšeničnú trávu alebo ako by ste si mali dávkovať trávovú šťavu na začiatku.
Šťava z pšeničnej trávy: Stručné témy
- Z čoho je vyrobená šťava z pšeničnej trávy?
- Obsahuje šťavu z čerstvej pšeničnej trávy alebo čerstvý lepok z pšeničnej trávy?
- Je šťava z pšeničnej trávy zdravá?
- Ako chutí čerstvá šťava z pšeničnej trávy?
- Koľko šťavy z pšeničnej trávy by som mal vypiť?
- Kúpte si šťavu z pšeničnej trávy alebo si ju pripravte sami?
- Ako si pripravím čerstvú šťavu z pšeničnej trávy?
- Kde si môžem kúpiť čerstvú pšeničnú trávu na odšťavovanie?
- Koľko pšeničnej trávy potrebujem na 50 ml šťavy z pšeničnej trávy?
- Test odšťavovača pšeničnej trávy: Ktorý odšťavovač je najlepší na prípravu čerstvej šťavy z pšeničnej trávy?
- Môžem tiež vyrobiť šťavu z pšeničnej trávy z prášku z pšeničnej trávy?
- Recept na šťavu z pšeničnej trávy: stopercentne čistý
Z čoho je vyrobená šťava z pšeničnej trávy?
Čerstvá šťava z pšeničnej trávy sa skladá z čerstvej pšeničnej trávy - čo je skorý rast neskoršej pšenice - jedného z najobľúbenejších druhov obilia. Na výrobu šťavy z pšeničnej trávy je sladká tráva vylisovaná pomalým odšťavovačom pri pomalých otáčkach spôsobom vhodným pre výživu. Čistá šťava z pšeničnej trávy sa oddeľuje od vlákniny - vlákniny. Tie končia v takzvaných výliskoch. Pije sa čistá šťava z pšeničnej trávy.
Obsahuje šťavu z čerstvej pšeničnej trávy alebo čerstvý lepok z pšeničnej trávy?
Na rozdiel od konečného produktu - pšenica - pšeničná tráva neobsahuje lepok, je teda bezlepková. To znamená, že lepok nekončí v šťave z pšeničnej trávy. Ľudia s citlivosťou na lepok alebo s autoimunitným ochorením na celiakiu môžu preto piť čerstvú šťavu z pšeničnej trávy.
Je šťava z pšeničnej trávy zdravá?
Pre odborníčku na pšeničnú trávu a alternatívnu lekárku Ann Wigmore (1909-1993) bola šťava z pšeničnej trávy považovaná za špeciálnu potravinu a liek kvôli extrémnemu množstvu výživných látok. Šťavu z pšeničnej trávy úspešne používala predovšetkým na posilnenie imunitného systému a na detoxikáciu organizmu u seba a svojich pacientov. Rakovinu prekonala okrem iného v 50. rokoch. spolieha na prevažne surovú stravu a dennú konzumáciu čerstvej šťavy z pšeničnej trávy. Týmto spôsobom si šťava z čerstvej pšeničnej trávy obľúbila nielen Ann Wigmore a jej pacientov, ale zostala až dodnes.
Mnoho ľudí oceňuje priaznivé účinky čerstvej pšeničnej trávy a nesie okrem iného aj pozitívne vlastnosti. späť na nasledujúce zložky:
Pretože čerstvá, surová pšeničná tráva sa nemôže jesť ako šalát alebo bylinky a je pre vláknový materiál pre ľudský tráviaci trakt extrémnou výzvou, je šťava z čerstvej pšeničnej trávy dômyselnou dávkovou formou, vďaka ktorej si môžete vychutnať dostatok živín z pšeničnej trávy.
Ako chutí čerstvá šťava z pšeničnej trávy?
Čerstvá čistá šťava z pšeničnej trávy má trávnatú bylinkovú arómu a chutí sladko. To nie je prekvapujúce, pretože pšeničná tráva je sladká tráva. Vďaka sladkosti je šťava z pšeničnej trávy v každom prípade veľmi pitná. Ak je vaša chuť stále príliš intenzívna, môžete okrem pšeničnej trávy pridať aj trochu jablka a/alebo citrónu.
Koľko šťavy z pšeničnej trávy mám vypiť?
Nemôžeme odporučiť konkrétne množstvo konzumovanej šťavy z pšeničnej trávy - to si musí každý zistiť sám.
Na základe vašich vlastných skúseností vám však odporúčame začať s malým množstvom, ako je napríklad 20 až 30 ml šťavy z pšeničnej trávy denne. Najlepšie je cítiť to po malých dúškoch. Ak toto množstvo dobre znášate, nemáte nepríjemný pocit v žalúdku a máte dobrý pocit, môžete ho samozrejme zvýšiť. Existujú ľudia, ktorí vypijú až 100 ml čistej, čerstvo odšťavenej šťavy z pšeničnej trávy naraz. Iní si doprajú menšie množstvo šťavy z pšeničnej trávy dvakrát denne - napr. B. ranná a večerná pšeničná tráva, každá s obsahom 2 - 3 cl. Cítite sa pomaly!
Kúpte si šťavu z pšeničnej trávy alebo si ju pripravte sami?
Aj keď je nákup šťavy z pšeničnej trávy ľahší, naše odporúčanie znie: Je lepšie pripraviť si šťavu z pšeničnej trávy sami pomocou čerstvej pšeničnej trávy s pomalým odšťavovačom. Môžete si byť istí, že v pšeničnej tráve získate maximálny úžitok zo zdravých výživných látok.
Ak doma nemáte pomalý odšťavovač a napriek tomu chcete vyskúšať šťavu z pšeničnej trávy, pri nákupe hotových výrobkov z džúsu z pšeničnej trávy hľadajte kvalitu surových potravín. Pretože šťava z pšeničnej trávy, ktorá už bola prehriata, stratila veľkú časť svojich živín, ako sú enzýmy citlivé na teplo alebo vitamíny B a C. Ďalším spôsobom, ako si vychutnať čerstvú šťavu z pšeničnej trávy, sú džúsové tyčinky, ktoré ponúkajú zdravú šťavu z trávy. Tam si môžete byť istí, že šťava je čerstvo vylisovaná.
Ako si pripravím čerstvú šťavu z pšeničnej trávy?
Ak si chcete pripraviť čerstvú šťavu z pšeničnej trávy sami, určite potrebujete pomalý odšťavovač alebo ručne ovládaný odšťavovač alebo odšťavovač. Posledne uvedené sú zariadenia, ktoré musíte naskrutkovať na stôl alebo pracovnú dosku.
Pri obidvoch odšťavovačoch je možné pšeničnú trávu vytlačiť pomalým zatlačením na sito. Za týmto účelom vždy vložte do zväzku odšťavovača malé zväzky pšeničnej trávy. Podľa modelu pomalý odšťavovač ťahá pšeničnú trávu smerom k lisovni takmer sám. Teraz sú tekuté a tuhé zložky oddelené sitom a skončia v dvoch rôznych nádobách.
Ako vodítko: 50 g pšeničnej trávy vyprodukuje približne 35 - 45 ml šťavy z pšeničnej trávy, v závislosti od modelu odšťavovača.
Odšťavovanie pšeničnej trávy je nemožné pomocou odstredivého odšťavovača. Vyskúšali sme si odstredivku na šťavu Philips HR1921/20: Počas prvej série testov so 100 g pšeničnej trávy sa odšťavovač zablokoval, pretože sa veko uvoľnilo obrovskou silou a pšeničná tráva sa rozložila v kuchyni. Preto sme sa zdržali ďalších testovacích sérií.
Kde si môžem kúpiť čerstvú pšeničnú trávu na odšťavovanie?
Nie je ľahké zohnať čerstvú pšeničnú trávu - bohužiaľ! V bio obchodoch v Berlíne občas bola a vždy je pšeničná tráva v kvetináčoch - ale nie stále. Preto vám odporúčame kúpiť si organickú pšeničnú trávu online. Pre náš test odšťavovača na pšeničnú trávu sme kúpili čerstvú pšeničnú trávu od weizengrasversand.de a boli sme spokojní s čerstvosťou a kvalitou.
Koľko pšeničnej trávy potrebujem na prípravu 50 ml šťavy z pšeničnej trávy?
Na túto otázku neexistuje všeobecná odpoveď, pretože pomalé odšťavovače sa líšia nielen vizuálne, ale aj výťažkom šťavy - pozri náš test odšťavovača na pšeničnú trávu, v ktorom je najlepší odšťavovač na pšeničnú trávu - odšťavovač Angel Juicer - vyrobený zo 100 g pšeničnej trávy 91. ml šťavy z pšeničnej trávy, odšťavovač Sana od firmy Omega EUJ-606 a EUJ-707 o viac ako 10 ml menej - konkrétne 79 ml. Z toho dôvodu by Angel Juicer potreboval asi 55 g pšeničnej trávy na 50 ml šťavy z pšeničnej trávy; Sana 606 alebo 707 asi 63 g pšeničnej trávy.
Test odšťavovača pšeničnej trávy: Ktorý odšťavovač je najlepší na prípravu čerstvej šťavy z pšeničnej trávy?
Rovnako ako v našom teste odšťavovača na šťavu zo zeleru, aj v tomto odšťavovači na pšeničnú trávu sa zisťuje, ktorý pomalý odšťavovač má najvyššiu výťažnosť šťavy alebo ktorý pomalý odšťavovač získa najviac šťavy z pšeničnej trávy. Pretože aj tu platí toto: Čím produktívnejší je pomalý odšťavovač z hľadiska výťažnosti šťavy, tým ekonomickejší je z hľadiska nákladov na tovar. Z dlhodobého hľadiska sa drahý pomalý odšťavovač môže vyplatiť, pretože sa každý deň s odšťavovaním trochu zafinancuje.
Testovací základ: 3 série testov na pomalý odšťavovač, každý s obsahom 100 g pšeničnej trávy
Pre každý pomalý odšťavovač, ktorý sme testovali, sme uskutočnili 3 série testov, v ktorých sme každý odšťavili 100 g pšeničnej trávy a určili zozbieraný výnos šťavy. Ako porovnávaciu hodnotu pre hodnotenie pomalého odšťavovača z hľadiska výťažnosti šťavy vytvoríme priemernú hodnotu z 3 testovacích sérií. To predstavuje priemerný výnos šťavy z pšeničnej trávy 100 g pšeničnej trávy na jeden pomalý odšťavovač.
Na základe priemerného výťažku šťavy potom vypočítame náklady na 100 ml čerstvo vylisovanej šťavy z pšeničnej trávy z organickej pšeničnej trávy. Ako základ pre výpočet nákladov na tovar používame cenu 4 EUR za 100 g pšeničnej trávy - podľa nášho zdroja dodávok na weizengrasversand.de. Cena pšeničnej trávy sa samozrejme môže líšiť v závislosti od sezóny a dostupnosti.
Nasledujúce pomalé odšťavovače boli zatiaľ testované:
- Odšťavovač Sana od Omega EUJ-606 a Odšťavovač Sana od Omega EUJ-707
(Obidva pomalé odšťavovače sú hodnotené rovnako, čo sa týka výťažnosti šťavy, pretože sú takmer identické, s výnimkou regulácie výliskov na prístroji Sana 606. Predpokladom je, aby bola regulácia výliskov na prístroji Sana 606 nastavená na 5.) - Odšťavovač Sana EUJ-828
- Greenstar Elite a Greenstar Pro
(Oba odšťavovače Sow sú hodnotené rovnako, pretože sú z hľadiska technológie odšťavovania identické.) - Angel Juicer 5500
(Predstavuje všetky 3 modely Angel Juicer, pretože výťažok šťavy je rovnaký pre všetky modely)
Tabuľkové hodnotenie: výťažok šťavy zo 100 g pšeničnej trávy
| Skúšobná séria 1 | 82 ml | 82 ml | 74 ml | 84 ml |
| Séria skúšok 2 | 78 ml | 90 ml | 80 ml | 91 ml |
| Skúšobná séria 3 | 76 ml | 86 ml | 97 ml | 98 ml |
| Priemerný výnos šťavy | 79 ml | 83 ml | 84 ml | 91 ml |
Tabuľkové hodnotenie: náklady na tovar za 100 ml šťavy z pšeničnej trávy
| Náklady na tovar za 100 ml šťavy z pšeničnej trávy | Odšťavovač Sana od Omega EUJ-606 a EUJ-707 Odšťavovač Sana EUJ-828 Greenstar Elite /||||
| vyrobený z organickej pšeničnej trávy za 4/100 g | 5,06 € | 4,82 € | 4,76 € | 4,40 € |
Víťaz testu: Angel Juicer s najvyššou výťažnosťou šťavy
Keď ste videli, ako odšťavovač Angel Juicer odšťavuje pšeničnú trávu takmer sám, môžete oprávnene tvrdiť, že je vyrobený na prípravu čerstvej šťavy z pšeničnej trávy. Potvrdzuje túto tézu nielen z hľadiska manipulácie, ale aj s najvyššou výdatnosťou šťavy. Skutočne dostane každú kvapku zo 100 g pšeničnej trávy a je priamo vpredu s 91 ml šťavy z pšeničnej trávy. Modely Greenstar Elite a Pro, ako aj odšťavovače Sana končia blízko seba za prístrojom Angel Juicer a celkom dobre krájajú s 84 ml (Greenstar Elite a Pro) 83 ml (Sana 828) a 79 ml (Sana 606 a 707). od. Podarilo sa nám zistiť, že nami testované pomalé odšťavovače sa nerozptyľovali tak extrémne pri výrobe šťavy z pšeničnej trávy ako pri výrobe zelerovej šťavy. Preto nie sú náklady na predaj odšťavovača Sana o toľko vyššie ako pri odšťavovači Angel Juicer.
Víťaz v pomere cena/výkon: Sana Juicer EUJ-828
Odšťavovač Sana JuJ EUJ-828 je na treťom mieste s priemerom 83 ml šťavy zo pšeničnej trávy zo 100 g pšeničnej trávy - iba kúsok za Greenstar Pro s priemerom 84 ml. Vyberáme si ho kvôli jeho výrazne nižším obstarávacím nákladom v porovnaní s Angel Juicer a Greenstar Pro ako v teste odšťavovača na zelerový džús pre nášho víťaza ceny a výkonu. Páči sa nám tento pomalý odšťavovač, pretože je nielen kompaktný ako vertikálny odšťavovač, ale aj produktívnejší ako väčšina horizontálnych odšťavovačov.
Môžem tiež vyrobiť šťavu z pšeničnej trávy z prášku z pšeničnej trávy?
Môžete si to samozrejme vyskúšať. Chuťovo to však nie je porovnateľné s arómou čerstvej šťavy z pšeničnej trávy. Prášok z pšeničnej trávy rozpustený vo vode skutočne chutí ako sušená tráva - veľmi bylinná. Ďalej sa dá predpokladať, že šťava z pšeničnej trávy nemôže držať krok s koncentrovanou vitalitou čerstvo pripravenej šťavy z pšeničnej trávy z pomalého odšťavovača.