Koláč so šľahačkou a bobuľami

šľahačkou

bobuľami

Neviem, koľkí z vás dnes oslavujú, ale povedali sme si, aby sme sa zosúladili s trendmi, takže dnes budeme hrešiť ... v kuchyni 🙂 Krémový koláč, dosť bohatý na kalórie, ale vynikajúce kulinárske prekvapenie pre vášho priateľa/priateľku 🙂

Čas modlitbynatáčanie: 1 h 15 ′

bobuľami

prísady:

Kúsok masla (cca 1/3 balenia)

½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny

1 lyžička vanilkového cukru

400 g najrôznejších bobúľ

Spôsob prípravy:

1. Rúru predhrejte na 325 ° Celzia.

2. Maslo a cukor vymiešame pomocou mixéra na strednej rýchlosti pre 1 minútu, do hladka. Pridajte rozdrvený banán, jogurt, šľahačku a všetky ich na nízkej rýchlosti zmiešajte.

3. Zmiešajte 3 celé vajcia a 3 bielka vo veľkej mise, pridajte ovsené vločky, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ a potom postupne pridávajte predchádzajúce zloženie (s maslom) a vanilkový cukor.

4. Takto získaná kompozícia sa umiestni na tácku vopred vymastenú maslom alebo trochou rastlinného oleja. Vložíme do rúry asi na hodinu. Podávame studené, nakrájané na plátky pokryté bobuľami a práškovým cukrom.

Kalorický obsah na porciu: Kalórie: 403, Tuky: 11 g, Nasýtené tuky: 6 g, Cholesterol: 74 mg, Sodík 170 mg, Sacharidy: 57 g, Vápnik 62 g, Vláknina: 4 g, Bielkoviny: 8 g.