Wiesn Lexicon; N; ako; Noagerl;

lexicon

Pivo na Wiesne je dosť drahé - tento rok si môžu návštevníci na Maß vyslobodiť 10,40 až 10,70 eura. Naozaj si chcete užiť každú kvapku až do konca a nenechať Noagerl - alebo radšej nie?

V starom Bavorsku znamená Noagerl [noàgàl] posledný kúsok piva v hrnčeku, pohári alebo fľaši. V Noagerli je slovo „ubúdajúce“, pretože zvyšok piva je najlepšie vidieť, keď hrnček nakloníte trochu nabok.

Aj keď na Oktoberfeste musíte na pivo Maß siahnuť hlboko do vrecka, Mníchovčania nechajú asi desať percent obsahu - teda Noagerl - a radšej si objednajú nový Maß. Ak sa aj trochu nalievate, zvyčajne nedostanete liter piva s jedným litrom. Tiež si tu môžete prečítať viac o nadšení z ceny a takzvanej „slúžiacej morálke“. Nie je to tak preto, že Oktoberfest navštevujú iba bohatí Mníchovčania. Nepiť Noagerl je v hlavnom meste štátu tradíciou, pretože posledný dúšok piva je príliš teplý alebo nedostatočný (zatuchnutý) alebo s príliš veľkým množstvom slín, aby ste si ho mohli skutočne vychutnať.

Napriek tomu na Oktoberfeste samozrejme existuje Noagerlzuzler, ľudia, ktorí sa celý večer držia svojho pivného hrnčeka so stoickým pokojom a usrkávajú dúšok znova a znova, podľa hesla „Radšej si vykrútiť žalúdok, ako dať niečo pánovi“. Noagerlzuzlern sa tiež chápu ako výhodní lovci, ktorí pijú Noagerln od ostatných, aby si zachránili svoju vlastnú mieru - Pfui Deifi! Vo Wiesne sa nachádza aj nápoj „Noagerlkipper“, ktorý jednoducho nalieva zvyšky starého piva do nasledujúceho piva bez toho, aby mal očné viečko. Noagerlzuzler aj „Noagerlkipper“ sú medzi konzumentmi piva viac gurmánmi ako gurmánmi.

Ako správny obyvateľ Mníchova nedopijete svoje pivo do posledného dúška - a preto nevyčítate čašníčke, keď odhodí ešte nie prázdny pohár. To je tu celkom normálne.

münchen.tv na Oktoberfeste:

Počas Oktoberfestu münchen.tv vysiela každý deň živé vysielanie z galérie vo festivalovom stane Hofbräu. Všetky informácie o Oktoberfeste, programe, plánoch stránok, aktuálnych správach a ďalších informáciách nájdete tiež na muenchen.tv/wiesn

Na našej facebookovej stránke Oktoberfest Live vás budeme informovať o aktuálnych témach týkajúcich sa najväčšieho folklórneho festivalu na svete. S našim kanálom YouTube vám nebude chýbať žiadne aktuálne video z najväčšieho folklórneho festivalu na svete.