Workshop online o výžive Ako sa stravujeme zdravo Bukurešť City News
„Ak chceš schudnúť, musíš jesť veľa ovocia.“ Nie! „Ovocie vás robí tučným!“ Hovorí ďalší článok. Čokoláda obsahuje veľa cukru, mali by ste sa jej vyhnúť. Britskí vedci však zverejnili štúdiu, ktorá hovorí, že konzumácia tmavej čokolády znižuje riziko srdcového infarktu. Mätúca práca. A potom, kde začať, ak ste sa rozhodli jesť zdravo?
Aby ste sa vedeli zorientovať v množstve článkov, reklám, televíznych programov a viac či menej informovaných rád, odporúčame vám Workshop online výživy podporované lekárom Elena Tănase, z 28. septembra o hod Nadácia Calea Victoriei.
Podľa toho, čo si vyberiete, to, čo jete, vás môže udržať zdravých alebo naopak, viesť k rôznym neduhom.
Aj keď sa veci na prvý pohľad zdajú jednoduché - ide iba o jedlo - výživa je v skutočnosti veda. Z rôznych zdrojov dostávame veľa informácií o tom, čo a ako by sme mali jesť. Niektoré sú správne, niektoré sú uplatniteľné za určitých okolností a niektoré sa zásadne mýlia.
Kurz výživy vám poskytne základné teoretické pojmy, ako aj návrhy, ako sa dajú uplatniť v praxi „na tanieri“. Kurz prináša aj informácie o bezpečnosti potravín, ako aj vedecké argumenty pre správne stravovacie správanie.
Pojmy sú prezentované z pohľadu internistu, ktorý vždy považuje telo za celok. Znalosti získané v tomto kurze výživy vám umožnia na jednej strane optimalizovať vlastnú stravu a stravu vašej rodiny, a na druhej strane vám umožnia rozlíšiť medzi správnymi a tým, čo nie sú informácie šírené v médiách.
Témy týchto 5 stretnutí sú:
1. Zloženie potravy a platné výživové odporúčania. Teoretické a praktické aspekty.
2. Trávenie, vstrebávanie, metabolizmus. Ako vyzerá zdravý tanier?
3. Skupiny potravín, medzi výhodami a limitmi.
4. Výživa založená na dôkazoch. Čo je mýtus a aká je realita v oblasti zdravej výživy? Hovoríme o rôznych diétach alebo druhoch jedál, ktoré sú veľmi zakryté.
5. Výživa na podporu zdravia - ako môžeme predchádzať chorobám, ako si môžeme prispôsobiť stravu podľa najbežnejších/najdôležitejších chorôb?
Workshop online výživy sa začína 28. septembra o 19.00 hod. Účastnícky poplatok je 375 lei a môžete ho zaplatiť online, priamo z stránka kurzu. Deň pred dátumom začatia dostanete e-mail s odkazom, kde budete nasledovať po kurze.
Toto je informačná a vzdelávacia stránka. Tieto informácie zverejňujeme pre kultúrne znalosti verejnosti. Ak chcete odstrániť príspevok alebo vykonať zmeny, kontaktujte nás. Nemáme v úmysle porušovať autorské práva.