Záber srdcového vína pre pôstneho Oneta
Vo farskej hale a v nose účastníkov pôstneho týždňa sa šíri vôňa čerstvo uvarenej zeleniny zmiešaná s arómou chrumkavých pečených jabĺk. Zorganizovala ju po desiatykrát miestna skupina KAB - podľa receptov a učenia Hildegardy von Bingen, ženy, ktorá predbehla svoju dobu.
28 žien a mužov z Fichtelbergu a Mehlmeisela sa zhromaždilo okolo stola zdobeného krížom a kvetmi, počúvali hlbokú meditáciu, držali sa za ruky ako symbol prijímania a odovzdávania a modlili sa Otče náš.
Rukoväť v košíku na chlieb je povolená
Potom im manažérka Johanna Eisnerová, majsterka v oblasti hospodárenia na vidieku v kláštore Speinshart, podáva pikantnú pôstnu polievku a máte tiež dovolené siahnuť do (špaldového) koša na chlieb. Predtým však chce odborný učiteľ vedieť, ako sa dnes všetkým darilo.
Odpovede, ktoré sú väčšinou formované kresťanskými myšlienkami, sú rôzne a pohybujú sa od vôle prinášať obete zdravotným aspektom až po „oslobodenie sa za dôležité veci.“ Pite, pite, “hovorí znova a znova pani Eisnerová, ktorá odporúča vodu alebo ľahký čaj. Káva je zakázaná zvykneš si, hovorí Franz-Josef Pscherer, vášnivý konzument kávy od spoločnosti Mehlmeisel a tu po prvý raz. Ak však neexistuje iná cesta, občas je povolené ľahké espresso.
Občerstvenie na gaštanovom mede
Na stole sú plechovky s kubeb korením a galangálne pilulky, pretože vás zahrejú, a pohár gaštanového medu, z ktorého môžete trochu papať. Pre každého pôstu je k dispozícii pohár „srdcového vína“, ku ktorému pani Eisnerová varí ľahké červené víno s octom a petržlenovou vňaťou - alkohol sa odparí po desiatich minútach varenia.
„A nezabudnite na seba,“ opakovane povedala účastníkom, „urobte pre vás niečo dobré, najmä počas tohto týždňa“.
Teraz sa však všetci tešia na pečené jablko plnené medom, škoricou a mandľami, s ktorými sa porušuje pôst. Jedna účastníčka vložila svoje jablko do plechovky, ktorú si priniesla so sebou. Chce, dodať, ešte pár dní pôstu, hovorí.
Už po desiatykrát miestna skupina KAB organizovala pôstny týždeň. Od budúceho roku sa bude konať vo farskej hale v Mehlmeiseli.