Žabie stehienka v paradajkovej omáčke - recept

1.Pro: môj manžel, pricestoval so žabími stehnami ------ proti: Ja, iiiih

žabie

2.Pro: Veľkonočné zajačiky sú tiež roztomilé ----- Nevýhody: Nejem zajace

3.Pro: Bambis sú tiež roztomilí ----- Nevýhody: pasujem. tak zatvor oči a dookola.

4.Všetko nahrubo nasekané: cibuľa, paprika, koreň petržlenu, paradajky (bez kôry, ale nie olúpané), jarná cibuľka.

5.Na hlbokej panvici rozohrejeme 50 g bylinkového masla: podusíme cibuľu a zeleninu, pridáme paradajky a korenie, dáme pokrievku, dusíme 30 minút.

6.Žabie stehienka dobre umyjeme, osušíme, vyvaľkáme v múke. Na druhej veľkej panvici rozohrejte ďalších 50 g bylinkového masla a asi 4 minúty na ňom z každej strany opekajte žabie stehienka.

7.V mixéri si pretlačte zeleninu a pridajte polovicu balíka paradajok z pyré.

8.Výsledkom je skutočne skutočne skvelá omáčka, ktorá chutí veľmi chutne s množstvom bagety. --- Ale skúsil som aj stehno --- No.

9.Môj manžel mi musel sľúbiť, že ak budeme mať niekedy v našom záhradnom jazierku žabu, nebude sa na to pozerať hladnými očami.