Zakázané jedlá v prvom roku dieťaťa - Baby Club
Diverzifikácia stravy dieťaťa sa považuje za skutočný odrazový mostík. Svojím spôsobom oprávnene, pretože po období, keď bola strava dieťaťa niečím mimoriadne jednoduchým, musíte teraz variť špeciálne pre neho, vyhýbať sa niektorým potravinám, vyberať si tie, ktoré predstavujete, sledovať, ako dobre sú tolerované.
Poznáte úplný zoznam potravín, ktoré sú pre deti do jedného roka zakázané? Poznáte dôvody ich zákazu? Poznáte riziká v prípade nedodržania odporúčaní pediatrov? Prečítajte si tento článok a dozviete sa všetko, čo potrebujete o tejto téme vedieť.
Úspešnú diverzifikáciu nie je možné dosiahnuť bez dobrej znalosti potravín, ktoré sú povolené a ktoré sú jednoznačne zakázané pre deti do 1 roka.
Čo je zakázané deťom pred prvými narodeninami:
Soľ. Soľ nemá nič spoločné s stravou dieťaťa do jedného roka. V skutočnosti nie je dobré týrať ani po jednom roku života. Nezrelé obličky dieťaťa môžu byť ťažko ovplyvnené úsilím eliminujúcim prebytočnú soľ.
Majte na pamäti, že ovocie, zelenina a mäso samotné obsahujú určité množstvo soli, čo je absolútne dosť na pokrytie potrieb dieťaťa.
Okrem toho sa jeho chuť sotva formuje a nebude cítiť nedostatok soli v jedle, ako by to robil dospelý človek. Prečítajte si viac informácií o detskej soli
Cukor. Cukor nie je zdravý ani pre dospelých, tým menej pre deti. Podávanie cukru v strave dieťaťa do jedného roka vychováva jeho kulinárske preferencie voči sladkej chuti, čo je pre jeho dospelý život absolútne nežiaduce.
Cukor má navyše vysokú kalorickú záťaž, ale sú tu prázdne kalórie, ktoré síce dieťa nasýtia, ale neposkytujú žiadny výživový príjem. V neposlednom rade je použitie cukru v strave dieťaťa neskôr spojené s obezitou a detskou cukrovkou.
med. Med je potravinový liek. Oveľa zdravšie ako cukor je stále zakázané pre deti do veku najmenej 1 roka.
Existujú dva hlavné dôvody. Prvým je, že med kvôli svojim fyzikálno-chemickým vlastnostiam, spôsobu výroby a zberu, môže obsahovať botulotoxín. Je mimoriadne toxický a obzvlášť nebezpečný pre deti, u ktorých môže dôjsť k smrti veľmi rýchlo a zotavenie môže byť veľmi ťažké. Vďaka tak malej veľkosti tela a skutočnosti, že telo je ešte nezrelé, sú deti citlivejšie ako dospelí a náchylnejšie na botulizmus.
Druhým dôvodom je, že med je rovnako ako iné včelie produkty vysoko alergénny. Preto sa jeho zavedenie vykonáva opatrne aj po dosiahnutí veku jedného roka.
Bielok. Ak sa žĺtok zavádza do stravy dieťaťa od 7-8 mesiacov, v prípade vaječných bielkov sa lekári zhodujú, že by sa mal zaviesť až po jednom roku. Dôvod je ten, že je alergénny a jeho podanie najmenšiemu dieťaťu môže spôsobiť vážne alergie.
Arašidy, mandle, pistácie, kešu, arašidya ďalšie „orechy“ sa deťom podávajú opatrne, nikdy nie skôr ako vo veku jedného roka. V ich prípade je tiež riziko dvojnásobné. V prvom rade sú všetky tieto semená vysoko alergénne. Po druhé, existuje veľké riziko, že sa ich konzumáciou dieťa utopí.
Bravčové mäso je zakázané pred 1 rokom a neodporúča sa do 3 - 4 rokov. Dôvodom je vysoký obsah nasýtených tukov, príliš vysoký pre ešte nezrelý tráviaci systém dieťaťa.
Kravske mlieko nepodáva sa ako taký až do veku jedného roka. Nemal by nahrádzať formuly sušeného mlieka ani materské mlieko, pretože neobsahuje potrebné živiny v potrebnom množstve. Môže ho však použiť v prípravkoch deti, ktoré to tolerujú.
Bobule majú vysoké potenciálne riziko alergénov, preto by sa im malo zabrániť. Ich zavedenie sa vykonáva opatrne, po roku, pretože sú veľmi bohaté na vitamíny.
klobása obsahujú početné prísady, farbivá, konzervačné látky, zvýrazňovače, ktoré nemajú nič spoločné s stravou dieťaťa, minimálne do 3 rokov, je však lepšie sa im vyhnúť až neskôr.
Margarín je tiež zakázaný až na jeden rok a bolo by lepšie, keby úplne absentoval v ponuke celej rodiny z dôvodu priemyselného spracovania, ktorému je vystavený. Maslo je povolené.
plechovky komerčne dostupné, najmä paštéta, obsahujú zložky, ktoré nemajú nič spoločné s diétou dieťaťa.
Kakao (čokoláda) je to silný nervový stimulant, ktorý neprináša úžitok malému dieťaťu, ktoré je tiež veľmi citlivé. Pediatri odporúčajú nahradiť ich karobovým práškom, ktorý sa znáša oveľa lepšie.
Cukrovinky, žuvačky, hranolky, tyčinky, popcorn existujú aj ďalšie príklady „prázdnych kalórií“, ktoré neprinášajú žiadny skutočný výživový príjem. Okrem toho existuje zvýšené riziko z dôvodu nebezpečenstva udusenia.
džúsy z obchodu sú úplne zakázané. Nie sú prírodné, nie sú zdravé a nemali by sa podávať deťom. V žiadnom prípade nenahrádzajú hmotu ovocia, bez ohľadu na to, čo je na etikete napísané v súvislosti s obsahom „ovocnej dužiny“.
Pamätajte, že tieto odporúčania sú orientačné. Prípad každého dieťaťa je osobitný a je dobré sa poradiť s pediatrom, ak máte v úmysle urobiť zmeny v stravovaní dieťaťa, najmä ak má v minulosti alergie.
Vy, keď ste do jedálnička dieťaťa vložili potraviny uvedené v zozname vyššie?