Základné pravidlá chudnutia pomocou stredomorskej stravy • Ahoj Iasi •
Stredomorská strava zahŕňa stravu s nízkym obsahom škodlivých tukov, ktorá je však bohatá na živiny a tuky nevyhnutné pre zdravie. Tento životný štýl vám môže pomôcť schudnúť a byť zdravá. Zistite od doktora Oza, aké sú základné pravidlá!
Stredomorská strava Dlho ju skúmali odborníci z celého sveta a výsledky vždy preukázali, že ide o jednu z najefektívnejších diét pre zdravie aj pre udržanie normálnej telesnej hmotnosti. Nevyvážená strava má škodlivý vplyv na telo, je jedným z hlavných faktorov, ktoré nás zvyšujú o 30% riziko trpieť choroby srdca a 20% na to, čo robiť mŕtvica (AVC).
Ak máte problémy s hmotnosťou alebo zdravotnými problémami, potrebujete trvalé zmeny v každodennom stravovaní, aby ste sa zbavili nežiaducich kilogramov a udržali si normálnu váhu. Takto nebude trpieť vaše zdravie a budete spokojní, pretože budete mať vytúženú postavu.
Stredomorská strava nemá nič spoločné s prísnou diétou na chudnutie, ale odkazuje na zdravý životný štýl, ktorý sa stará o vaše telo.
„Jeme jedlá na báze zeleniny, zelených, celozrnných výrobkov, ovocia, orechov, semien, olivového oleja, rýb, občas kuracieho mäsa a zriedka červeného mäsa. Všetky tieto potraviny sa používajú čerstvé, nerafinované a nespracované “, dozvedáme sa od Lygie Alexandrescu, špecialistky na výživa.
Tu sú základné pravidlá odporúčané Dr. Ozom, ktoré musíte dodržiavať, ak chcete stratiť váhu, jesť zdravé:
1. Konzumujte extra panenský olivový olej!
Margarín, maslo, majonézu a obchodné omáčky nahraďte olivovým olejom. Je bohatý na „dobré“ mononenasýtené tuky, ktoré potrebuje kardiovaskulárny systém, ale aj na antioxidanty. Ak chcete krémový dresing, stavte na avokádovú majonézu a extra panenský olivový olej.
2. Obmedzte konzumáciu alkoholu!
Konzumácia alkoholu by nemala byť nadmerná. Napríklad na večeru sa odporúča 1 pohár červeného vína, ale snažte sa príliš nezvyšovať svoju spotrebu.
3. Zvýšte spotrebu zeleniny!
Ak chcete využívať ochranné účinky stredomorskej stravy, zvýšte spotrebu surovej zeleniny alebo veľmi jednoduchých jedál. Opatrne! Zemiaky sa neberú do úvahy, to znamená, že ak budete jesť zemiaky 2-3 krát denne, nebudú vám prospešné všetky potrebné živiny.
4. Zvýšte spotrebu ovocia!
Stredomorská strava zahŕňa vysokú konzumáciu čerstvého ovocia. Preto neváhajte do dennej stravy zahrnúť niekoľko druhov ovocia, pokiaľ možno farebne rozmanitých.
5. Zvýšte spotrebu strukovín!
To znamená, že každý deň jete strukoviny, napríklad sóju, hrášok, fazuľu, cícer, šošovicu.
6. Jedzte iba celé zrná a čierny chlieb!
Stredomorská strava umožňuje konzumáciu obilnín, ale iba celozrnných. Celozrnný chlieb alebo cestoviny môžu byť tiež riešením vašich jedál.
7. Jedzte surové orechy a semiačka!
Vlašské orechy, mandle, pistácie, tekvicové semiačka, slnečnicové semiačka, para orechy, kešu sa odporúčajú konzumovať niekoľkokrát týždenne. Okrem cenných živín obsahujú dobré zdravie a dobré tuky.
8. Jedzte ryby a obmedzte konzumáciu červeného mäsa!
Odporúča sa jesť viac ako 2-3 krát týždenne, na úkor iných druhov mäsa, ktoré by ste mali jesť menej často (hovädzie, bravčové, kuracie).
9. Zriedka konzumujte mliečne výrobky, mäso a vajcia!
Živočíšne produkty majú vysoký obsah nasýtených tukov, ktoré blokujú tepny a ovplyvňujú krvný obeh.
10. Bez párkov a údenín!
Klobásy a údeniny nie sú súčasťou stredomorskej stravy, konzumujú sa mimoriadne zriedka.
11. Sladkosti a koláče menej často!
Obchodné koláče a sladkosti by sa mali jesť iba príležitostne.
12. Konzumujte veľa bylín
Odporúča sa často jesť čerstvé aj sušené korenie: bazalka, koriander, mäta, oregano, petržlen, šalvia, kôpor, tymián, tymián, rozmarín.