Základy Ern; výživa - vitamíny
Názvy vitamínov so synonymami a príkladmi ich funkcií a prírodných zdrojov
Vitamíny sú nevyhnutné mikroživiny pre všetky vyššie organizmy. Rovnako ako minerály (v malom množstve) a stopové prvky (vo veľmi malom množstve), ich prítomnosť spolu s vodou a vlákninou je nevyhnutným doplnkom hlavných živín, bielkovín, tukov a sacharidov.
Je dôležité poznať cieľ alebo spôsob pôsobenia vitamínov v organizme. Spomenúť všetky predtým známe a v niektorých prípadoch dôkladne preskúmané vitamínové účinky by zašlo až príliš ďaleko. Je nevyhnutné poznať ciele týkajúce sa vitamínov, ktoré sú rovnaké vo všetkých skupinách zvierat, a teda aj u psov a najdôležitejších z nich. Vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E, K) a tiež časť B12 sa v zásade môžu ukladať v telesných tkanivách, nie však všetky ostatné vitamíny rozpustné vo vode. Aby sa zabránilo príznakom nedostatku, musia byť preto neustále dostupné. Pretože skladovanie rozpustných v tukoch môže viesť aj k škodlivému „prebytku“, zákonodarca zaviedol obmedzenie množstva použitého v kompletnom krmive pre vitamíny D a tiež pre A u hospodárskych zvierat. Naša tabuľka poskytuje prehľad funkcií, ktoré sú splnené v normálnom stave zdravého organizmu.
Metabolizmus uhľohydrátov, nervové funkcie/nervové tkanivo, srdcový sval; Ochranná funkcia v
Gastrointestinálny trakt B2; Podporuje enzýmy v metabolizme bielkovín a tukov
Je isté, že vo všetkých prípadoch osobitného stresu pre organizmus existuje vyššia potreba vitamínov, ktorú musia na obmedzenú dobu uspokojiť vhodné prípravky - v tomto prípade doplnkové krmivo. V tejto súvislosti je potrebné spomenúť predovšetkým reprodukčný proces, pri ktorom je potrebné doplniť všetky prípravné procesy a následné činnosti chovu. Choré zvieratá a zvieratá vo fáze zotavovania tiež potrebujú viac vitamínov a dokonca aj preprava, zmeny v chove a chove alebo dokonca očkovanie spôsobujú krátkodobé ďalšie potreby. Najmä za týchto okolností ľudia často jedia menej, a tak znižujú normálny príjem vitamínov prostredníctvom potravy napriek zvýšenej potrebe.
Bohužiaľ, o vitamínoch sa tiež šíria povesti: majú vás pripraviť o tuku, môžu nahradiť minerály, dokonca majú účinok na zvýšenie potencie a na vyliečenie rakoviny, C má zničiť B12, telo tiež dokáže rozlišovať medzi prírodnými a syntetickými vitamínmi a tak ďalej. O takýchto tvrdeniach sa dá povedať iba toto: Zabudnite!
Nevyhnutnou skutočnosťou je, že všetky vitamíny sú potrebné vo vyváženej strave a v správnom množstve. Dodatočné podávanie je pre našich domácich miláčikov obzvlášť dôležité, ak sú hlavným krmivom (často výlučne) iné ako vitamínové základné zmesi alebo zložky s nízkym obsahom vitamínu.
Viac sa o tom dozviete v bezplatnom sprievodcovi BARFOM.