Zákon výživového odborníka na výživu - vnútorná perspektíva - Sigina Pop
7. október 2015 bol rozhodujúcim dňom pre novú profesiu u nás, dietológa - pozri tu. Články, v ktorých sa uvádza text „odstrániť“, sa nezohľadňujú. Podľa definície Európskej federácie združení dietetikov (vyjadrená aj v článku 2 písm. A legislatívneho návrhu o organizácii a výkone povolania dietetika),
dietológ je: osoba kvalifikovaná v odbore Výživa a dietetika uznávaná vnútroštátnymi orgánmi a ktorá uplatňuje vedecké poznatky o výžive pri výžive a výučbe skupín alebo jednotlivcov v chorobných situáciách, ako aj v oblasti zdravia a jeho udržiavania.
Dietológ vs. výživový poradca
Vzhľadom na vyššie uvedené povolanie dietológa zahŕňa povolanie odborníka na výživu a nie naopak (pozri tiež článok 3 ods. 1).
Výživový poradca vs. výživový poradca - objasnenie
Pokiaľ ide o našu krajinu, ktorá nemá precedens pre toto povolanie, je termín výživový poradca, ktorý sa pripisuje lekárom so skúsenosťami alebo ďalšou špecializáciou na výživu, populárnejší - zvyčajne tým, ktorí majú lekárske zameranie na cukrovku a choroby výživy, ale aj lekármi s inými špecializáciami endokrinológia a ďalší), ktorí sa špecializovali na výživu, a preto tento výraz veľmi dobre ustanovil „odborník na výživu“. Musíte vedieť, že dietetika a medicína sú dve odlišné špecializácie. Aby mohol lekár pôsobiť ako dietetik, musí absolvovať rovnaké vysokoškolské štúdium ako absolventi výživy a dietetiky.
Viac o tejto téme som napísal na sigina.ro, mojom osobnom blogu o kráse a životnom štýle, tu.
Čo robí dietológ
Výkon povolania odborníka na výživu neukladá žiadne administratívne obmedzenia, citujem: „Zásada profesionálnej nezávislosti dáva dietetikovi právo iniciatívy a rozhodnutia pri výkone odborného úkonu, s Za úplné a správne vyjadrenie. Idem. 9 zodpovednosť za jej kvalitu v medziach dodržiavania prijatých stravovacích indikácií pacientmi/príjemcami výživových a dietetických služieb. “ - čl. 3 ods. 4.
Rýchlosť tlače prekvapila niektorých lekárskych kolegov, ktorí pravdepodobne nedokázali aktualizovať svoje informácie o výkone povolania dietológa, vyplýva z vyhlásení citovaných publikáciami, ktoré ich vzali, ako napríklad zdroje správ. Ak však mám pozadie v tlači, nemôžem si pomôcť, aby ma zaujímalo, či sú články tohto typu zámerne dezinformačné, inak sa aspoň paralelne prijalo vyjadrenie zástupcu Asociácie dietetikov, ktorý je tiež členom Efadu. Dietetik nie je satelitom lekára, ale vykonáva svoje povolanie nezávisle na základe lekárskeho listu alebo diagnózy, ktorú pacient prinesie od lekára, ktorého má. Rovnako ako diabetológ musí mať spoluprácu s kolegami z iných odborností na patológie, ktoré nespadajú do jeho kompetencie, tak musí mať aj dietológ spoluprácu lekárov, vrátane diabetológa, v patologických situáciách, ktoré si to vyžadujú. Po stanovení lekárskej diagnózy sa dietetik zaoberá konkrétnou výživovou diagnostikou a výživovým zásahom.
Aby sa predišlo nejednoznačným situáciám, odporúčam záujemcom konzultovať legislatívny návrh o organizácii a výkone profesie dietológa a online činnosť licencovaných špecialistov na výživu a dietetiku.