Zapožičané pivo - súkromný pivovar Schmucker - pivné špeciality Odenwälder
Tu sa dozviete, čo to má spoločné s mníchmi, akú rolu zohral pápež a čo ešte stojí za to vedieť
V poslednom príspevku sme vysvetlili, ako dostalo pomenovanie Bock pivo. Ešte ste sa nevideli? Potom si prečítajte tu.
O mesiac sa to začne znova: Pôstne obdobie. Tradične sa tu veľa vyhýba, vyhýbajú sa najčastejšie výdatným a kalorickým jedlám. Existuje tiež veľa ľudí, ktorí sa v tomto období zdržia alkoholických nápojov. Čo však vždy bolo dôležitým jedlom počas pôstu, je toto Požičané pivo.
Mnísi si uvedomili, že bockové pivo uspokojuje hlad. Dôvodom je vysoký obsah sladu v pive. To by mohlo správne pokryť potrebu kalórií. Preto svoj hrnček naplnili silným pivom až 5-krát denne.
Ako však došlo k tomu, že počas pôstu bolo vôbec povolené silné pivo?
Pôvodný obsah mladiny v pive Bock je viac ako 16%, čo zaručuje bohatú chuť
Mnísi ako záruku poslali pápežovi sud silného piva. Na tejto náročnej ceste bolo pivo vystavené niekoľkým teplotným výkyvom a potom už nechutilo tak lahodne. Pápež to považoval skôr za trest, keď bolo potrebné toto pivo piť, a tak ho vydal ako pôstne pivo.
V katolíckej cirkvi vždy platila zásada: „Tekutina nezlomí pôst“.
Spravodaj Schmucker
Prihláste sa na odber nášho bulletinu a dostávajte mesačné novinky z nášho pivovaru. Newsletter môžete kedykoľvek zrušiť.
Navštívte nás na ...
- pivovar
- Špeciality
- Aktuálne
- obrázky
- Fanklub
- Nakupujte
- Kontakt
- K stiahnutiu
- Pracovné miesta
- Prenajmite si predmety
- odtlačok
- súkromia
- Podmienky účasti
- Nastavenia ochrany osobných údajov
Pôsobivejší ako pivovar Odenwälder Beer Specialties Brewery nesie zodpovednosť a zasadzuje sa za zodpovedné používanie alkoholických nápojov v rámci právnych predpisov. Na nasledujúcich stránkach nájdete informácie o alkoholických nápojoch.
Žiadame vás preto, aby ste potvrdili, že máte viac ako 16 rokov!