Zásady výživy Japoncov, niektorých z najpružnejších ľudí na svete, vládnu v „Sprievodcovi

niektorých

Redakcia UNIMEDIA

Japonské ženy boli vždy obdivované za to, ako si vedia udržať svoj závideniahodný tvar tela. Viem však málo, že Japonci dodržiavajú výživové pravidlá osobitného sprievodcu zavedeného úradmi.

japoncov

Japonci majú absolútny rekord, pokiaľ ide o priemernú dĺžku života. Okrem toho iba 3% populácie trpia obezitou. Pri dosahovaní týchto výsledkov zohráva kľúčovú úlohu ich osobitná pozornosť venovaná výžive. Vláda odporúča špeciálny výživový systém, ktorý sa v Japonsku aktívne používa. Bol vyvinutý v roku 2000 a je známy ako „Japonský sprievodca výživou“, píše Brightside.me.

Odporúčania z „Sprievodcu japonskou výživou“: Hlavnou črtou je prevaha sacharidov nad tukmi.

-Odporúča sa tiež znížiť množstvo soli, spracovaných potravín, sladkostí a nápojov s vysokým obsahom cukru.

-Základom stravy sú obilniny, po ktorých nasleduje zelenina, ryby a mäso. Ovocie a mliečne výrobky sa odporúčajú dvakrát denne.

-Je dôležité nielen to, čo jeme, ale aj to, ako jeme. Je vhodné nájsť optimálny rytmus pre svoje telo a počúvať jeho potreby, pričom sa snažte jesť zhruba v rovnakom čase.

-Strava je zameraná na miestne a sezónne produkty, ako je ryža alebo ryby.

-Každé jedlo by malo byť dobre vyvážené a obsahovať výrobky z niekoľkých skupín potravín. Napríklad typický školský obed v Japonsku pozostáva z ryže, mäsa alebo rýb, polievky Miso, pohára mlieka a ovocia.

-Vedomý postoj k výžive pozostáva zo základnej školy. Obed nie je prestávka, ale súčasť vzdelávania. Cez obed nikto neponáhľa so študentmi a po obede deti sami zhromaždia stôl.