Zažite skupinu spoločností SAGA SAGA
Keď vás v škole alebo v kancelárii vyhladne, uchopenie obedára pomohlo už celé desaťročia. Stulle je pravdepodobne najspodnejšia zo všetkých jedál a momentálne zažíva niečo malé znovuobjavenie. Aby sa vám medzi krajcami chleba každý deň nezaseklo to isté, pripravili sme pre vás niekoľko chutných nápadov.
V zásade je najlepšie kupovať silný, tmavý celozrnný chlieb. To poskytuje veľa vlákniny a dostane vás cez deň dobre. Bavte sa mazaním a hodovaním!
Pre fanúšikov syra: Pierre Brie
Plátok celozrnného chleba potrieme maslom, navrch dáme mäkký syr a vlašské orechy. Na „vrchnák“ sa dáva marhuľový džem.
Sweet: Spread Sultan
Zmiešajte balíček krémového syra s jednou a pol až dvoma čajovými lyžičkami obzvlášť jemného anglického kari a pol čajovej lyžičky cejlónskej škorice. Pridajte malé nakrájané kúsky ďatle - množstvo podľa chuti - a nechajte cez noc lúhovať v chladničke. Na chlieb natrieme prst hrubý s trochou masla.
Klasika: Badische Brotzeit
Maslo dva krajce celozrnného chleba, navrch šunka, list šalátu a nakladaná uhorka. Šunka musí byť ľahko hrýzť, aby v kancelárii nevznikla nehoda.
Čerstvé z bylinkového hrnca: chlieb a maslo s pažítkou
Chlieb natrieme husto maslom. Pažítku nasekáme a chlieb posypeme troškou soli.
Pozdrav z juhu: Leberkäse
Jeden krajec chleba potrieme maslom, druhý sladkou horčicou. Medzi dvoma sendvičmi sú bochník mäsa a reďkovky.
Občerstvenie do školy a kancelárie: chutné a zdravé
Čerstvé ovocie a zelenina poskytujú dostatok vitamínov. Preto do break boxu patria aj kalerábové tyčinky, jablká, plátky uhorky, hrozno, jahody alebo mandarínky. Najlepšie je nakupovať sezónne.
Ak nemáte po dome nič čerstvé, zabaľte si orechy, trailový mix, sušené ovocie alebo granolovú tyčinku.
Zásoby sa dodávajú v plastových alebo nerezových boxoch s oddelenými priehradkami. Takže sa nič nezmieša, taška a kabelka zostanú čisté.
Máte radšej svoje deti ako müsli pred chlebom? Potom stojí za to opakovane použiteľný pohár s müsli-to-go s dvoma priehradkami. Jogurt, mlieko a ovocie sú vložené do jednej priehradky. V druhej priehradke zostáva musli chrumkavé až do prestávky.
Mimochodom, recepty pochádzajú od spoločnosti JULE BAUER, ktorá so svojou spoločnosťou v Hamburgu dodáva skladacie koláče na všetky druhy akcií. Jej tip na staré chlebové kôrky: krátko ich opečieme v rúre s trochou olivového oleja a soľou.
Text: A. Guthaus | Foto: R. Niemzig | Potravinový styling: A. Maus
Tiež by vás mohlo zaujímať
Osvietenie
Čo je to vlastne „Lumen“? Každý, kto si dnes kupuje svetelné zdroje, sa tomuto pojmu ťažko vyhne.
Fit bez vybavenia
Vklad je malý: 3 x 30 minút týždenne; veľký úspech: dobre trénované telo, v ktorom sa cítite dobre. Funguje to s programami Marka Laurena. Vyskúšajte to.