Zázračný liek; Kohl greeny pre pľúca - spoločnosť

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

kohl

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

„Zázračný liek“ kapusta?: Zelená pre pľúca

V skutočnosti nie je dôvod zimnú zeleninu nepoužívať. Aj pre bývalých fajčiarov: kapusta všetkého druhu údajne znižuje riziko rakoviny pľúc.

Nie je to pre každého, ale stále sa to zdá byť neprekonateľne zdravé: kapusta. Vedci v štúdii preukázali: Ak bývalí fajčiari jedia veľa brokolice a inej kapustovej zeleniny, môžu znížiť riziko rakoviny pľúc.

Otvoriť obrázok na novej stránke

Nápaditá zelenina: desať bežných druhov kapusty sa nenudí ľahko.

Naznačuje to štúdia, v ktorej vedci z amerického inštitútu Roswell Park Cancer Institute porovnávali stravovacie návyky pacientov s rakovinou a zdravých kontrolných osôb.

Zatiaľ čo konzumácia inej zeleniny a ovocia nemala žiadne následky na riziko vzniku nádoru, kapustová zelenina znížila riziko rakoviny pľúc o 20 až 55 percent, v závislosti od druhu, trvania a závažnosti konzumácie tabaku. Fajčiarom, ktorí sa nezriekli tabaku, však prospieva iba konzumácia surovej kapusty.

Aj keď výsledky nie sú dostatočné na to, aby sme mohli vydať výživové odporúčania, uviedol vedúci štúdie Li Tang na konferencii výskumníkov rakoviny vo Washingtone. Ale aj ďalšie štúdie preukázali ochranný účinok kapustovej zeleniny pred účinkami tabakového dymu.