Zázvorový čaj - osvedčené liečivé vlastnosti - Blog
Ďumbier, v rôznych formách: nespracovaný, surový, práškový alebo zázvorový čaj, ľudstvo používalo už tisíce rokov. Po celú túto dobu boli objavené a preukázané priaznivé účinky na tráviaci a dýchací systém, a to v prípade obehu alebo kĺbov, ale aj v kráse. Navyše jeho špeciálna chuť dodáva arómu kulinárskych prípravkov. Tento prírodný liek plný draslíka, horčíka, železa, vápnika, zinku, fenolov, aminokyselín a vitamínov A, B1, B2 a C obsahuje tiež aminokyseliny a stopové prvky, ktoré napomáhajú správnemu fungovaniu tela.
Rôzne formy zázvoru - použitie a liečivé vlastnosti
Bez ohľadu na to, ako sa ho rozhodnete konzumovať - v prírodnej forme zázvorový čaj , zázvorový sirup alebo prášok ako korenie, zázvor vás prekvapí a nabudí telo vďaka svojej špeciálnej chuti a zdraviu prospešným účinkom.
Zázvorový čaj
Ďumbierový čaj má vynikajúce účinky v boji proti tráviacim ťažkostiam, migréne a sezónnym prechladnutiam. Vo forme obkladov sa zázvorový čaj môže používať na ošetrenie popálenín alebo zápalov kože.
Trávenie - zázvorový čaj zlepšuje asimiláciu prospešných látok v potravinách a predchádza tráviacim ťažkostiam. Konzumácia zázvorového čaju po výdatných jedlách je indikovaná na opätovné získanie kontroly nad trávením. Jeho denná konzumácia navyše tonizáciou tráviaceho traktu predchádza hnačkám, plynatosti, nadúvaniu a páleniu záhy.
Studený - Ďumbierový čaj dekongestuje nosné cesty a zvlhčuje sliznicu hrdla. Preto podporuje vylučovanie spúta a zmierňuje kašeľ, čím urýchľuje proces hojenia bez vedľajších účinkov.
Imunita - Štúdie ukazujú, že šálka zázvorového čaju konzumovaná každý deň pomáha posilňovať imunitný systém. Vďaka vysokému množstvu antioxidantov v zázvoru sa riziko infekcií významne znižuje. Účinné látky, ktoré obsahuje, znižujú hladinu zlého cholesterolu a blokujú ukladanie tukov na tepnách.
Metabolizmus - Vďaka svojim stimulujúcim, tonizujúcim a energetickým účinkom zázvorový čaj stimuluje metabolizmus, zintenzívňuje spaľovanie tukov a pomáha vylučovať toxíny z tela.
Cirkulácia - Zázvorový čaj uľahčuje transport kyslíka a živín do všetkých orgánov v tele.
Zlý pohyb - Šálka zázvorového čaju konzumovaná pred vyrazením na cestu je ideálnym riešením, ak trpíte pohybovou chorobou. Ďumbier - účinná látka v ďumbieri - blokuje určité chemoreceptory v mozgu, ktoré spôsobujú zvracanie alebo nevoľnosť.
Antistres - Svoje rušné dni môžete s istotou začať šálkou zázvorového čaju. Dodá vám to energiu a pohodu a zvládnete všetky naplánované úlohy.
Zázvorový prášok alebo koreň - korenie v kulinárskych prípravkoch
Ďumbier je veľmi obľúbený v západnej kuchyni. Je obsiahnutý v dezertoch, ako sú pudingy, koláče alebo sušienky, do jedál so zeleninou a mäsom, ale aj do nápojov. Možno ste nevedeli, ale táto rastlina má kvalitu tlmenia špecifickej vône oviec, jahniat, mäkkýšov alebo rybích pokrmov, lepšiu ako cesnak.
Môžete použiť strúhaný zázvor nakrájaný na plátky alebo vo forme prášku do jedál, ako sú napríklad hranolčeky - špecifické pre ázijskú oblasť, so zeleninou a mäsom všetkého druhu. Môžete pridať zázvor do polievok alebo marinád na zeleninu alebo mäso. Môžete ho pridať aj do smoothies, kde sa výborne kombinuje s banánmi, čučoriedkami, špenátom, ananásom alebo jahodami.
V akejkoľvek kombinácii, ktorú použijete, špeciálna aróma zázvoru „povzbudí“ vaše jedlá. Čo sa týka chuti, je ťažké ju opísať - zmes sladkej a kyslej, medzi pikantnou a aromatickou, ale nemožno ju zameniť.
Krása so zázvorom
Vo vyššie uvedených riadkoch popisujeme vlastnosti zázvoru na urýchlenie metabolizmu. Preto jeho prospešné vlastnosti pri diétach. Ďumbier je navyše prísada, ktorá sa často používa pri starostlivosti o pokožku a vlasy.
Vďaka antioxidantom zázvor chráni bunky pred agresiou voľných radikálov. Je bohatý na minerály a podporuje tvorbu kolagénu, proteínu, ktorý zasahuje do štruktúry a opravy kožného tkaniva. Zázvor prečisťujúci, tonizujúci a upokojujúci prostriedok stimuluje mikrocirkuláciu. Nájdeme ho preto v zložení krémov proti starnutiu alebo na unavenú pokožku. Na starostlivosť o vlasy sa zázvor používa na oživenie tenkých, objemných vlasov alebo na zastavenie ich vypadávania.
Môžete použiť prírodné kozmetické výrobky na báze zázvoru alebo si môžete doma pripraviť masky s týmto koreňom.
Pleťová maska - zmiešajte 2,5 cm nastrúhaného koreňa zázvoru s dvoma lyžicami medu a čajovou lyžičkou citrónovej alebo pomarančovej šťavy. Masku necháme 30 minút vychladnúť, aby boli všetky ingrediencie dobre zmiešané. Masku naneste na čistú a suchú tvár a nechajte ju pôsobiť 10 minút, potom ju opláchnite studenou vodou.
Maska na vlasy - Zmiešajte lyžicu zázvorového prášku s dvoma lyžicami arganového alebo sladkého mandľového oleja, dvoma lyžicami ricínového oleja a lyžicou medu. Masku naneste na suché vlasy a pokožku dobre premasírujte. Zakryte si hlavu horúcim uterákom a nechajte masku pôsobiť 20 - 30 minút. Opláchnite a umyte si vlasy. Ak sa vám nepáči vôňa tejto masky, môžete pridať 2-3 kvapky éterických olejov z levandule, santalového alebo ružového dreva, vhodné na suché vlasy.
Dúfame, že vás všetky vyššie uvedené informácie inšpirujú k častejšiemu používaniu zázvoru. Pozývame vás na našu webovú stránku, kde nájdete širokú škálu prírodných produktov s zázvor.