Zbaliť Chilli con Carne - recept

1.Cibuľu a papriku umyte, očistite a nakrájajte.

zbaliť

2.Cibuľu osmažte, pridajte mleté ​​mäso a opražte ju do chrumkava. Pridajte papriku. Všetko dochuťte soľou, korením a korením Fuego. Pridajte plechovku od paradajok a duste aspoň 30 minút. Čím dlhšie, tým lepšie. Alebo stačí použiť zvyšky chilli z predchádzajúceho dňa

3.Tortillu rozložíme na mastný papier a necháme asi 3 cm široký okraj vpravo a vľavo.

4.Na tortillu natrieme krémový syr, navrch dáme šalát a na vrch natrieme časť chilli con carne. Na vrch nalejeme nastrúhaný syr a kyslú smotanu. Dolnú tretinu zakryte a pod výplňou nechajte 3 cm široký okraj.

5.Dolný voľný okraj preložte nahor na plnku, potom okraj preložte doprava a doľava smerom dovnútra a na konci zrolujte tortillu.

6.Celé to rovnako zabaľte do mastného papiera a v strede šikmo narežte.