Zbavte sa nadbytočných kilogramov kláštornou stravou svätej hory Athos - Vyčistite svoju dušu a
Po stáročia mnísi ďalej Hora Athos sú známi svojim dlhým životom, fyzickým zdravím a duševnou pohodou, ktorú majú, vďaka svojej jedinečnej strave a životnému štýlu. Zistite tajomstvo dlhovekosti tejto starodávnej komunity.
Mnísi z hory Athos žijú v priemere o 10 rokov dlhšie ako ostatní Gréci a netrpia rakovinou., srdcovo-cievne ochorenia, alzheimer alebo cukrovka. Základom tejto skutočnosti by sa mohla javiť ich špeciálna strava pochádzajúca zo Stredomoria, v ktorej sa neprejedajú, nejedia mäso a dodržiavajú všetky pôstne dni v roku.
Magický vzorec: 3, 3, 1
Vzorec tejto prerušovanej stravy je veľmi jednoduchý, stravovací program je tvorený tromi ľahko sledovateľnými modelmi na týždeň. Existujú teda tri dni pôstu, počas ktorých sa hojne konzumuje ovocie a zelenina, a potom nasledujú ďalšie tri dni s mierou, v ktorých si môžete vychutnať všetko, čo je v stredomorskej strave najlepšie, vrátane olivového oleja, rýb a dokonca aj červeného vína., a na konci je sviatok, v ktorom je možné ľubovoľne konzumovať akékoľvek jedlo.
Fyzické a duševné zdravie
Takže s jednoduchým stravovacím plánom, receptami, jedálnymi lístkami a návrhmi na jeho prispôsobenie, plus cvičením, meditáciou a emočnou pohodou, môže diéta Mount Athos zmeniť vaše telo a myseľ na pomáha vám schudnúť, dostať sa do dobrej kondície a žiť dlhšie. Diéta je vhodná pre tých, ktorí chcú schudnúť bezpečným a zdravým spôsobom, pre tých, ktorí si chcú zachovať svoju vláčnosť po celý život a pre tých, ktorí majú sklon znižovať riziko chorôb.
Ukážka stravy
Mnísi z hory Athos tradične nejedia vôbec mäso, nejedia veľmi málo mliečnych výrobkov, ryby iba vo sviatky a pijú trochu červeného vína vyrábaného miestne vo viniciach na gréckych vrchoch. V miernych dňoch je povolená zdravá strava v stredomorskom štýle založená na čerstvých nízkotučných jedlách. Okrem ovocia, zeleniny, semien, orechov a strukovín je možné konzumovať aj mliečne výrobky, olivový olej, ryby, morské plody, kuracie mäso a vajcia. Cukor, spracované potraviny a červené mäso sú však zakázané, je však dovolené skonzumovať dva malé poháre červeného vína.
Príklad ponuky dňa:Raňajky: grilované broskyne s gréckym jogurtom
Obed: mrkvová a koriandrová polievka
Večera: kurací šalát s dresingom z gréckeho jogurtu a pohár červeného vína
občerstvenie: štvorec z tmavej čokolády, ovocných a zeleninových tyčiniek
Do pôstne dni nemožno konzumovať mliečne výrobky, ryby, mäso, alkohol, vajcia alebo olej. Povolené sú iba malé porcie ovocia, zeleniny, olejnatého ovocia (orechy, pistácie, lieskové orechy, kešu, mandle, pekanové orechy), semien a strukovín (šošovica, fazuľa, cícer, hrášok).
Príklad ponuky dňa:Raňajky: musli
Obed: šošovicová krémová polievka
Večera: pečený zemiak s mrkvou
Snack: malá misa s bobuľami, orechmi a semenami
Do sviatok je dovolené konzumovať akékoľvek požadované jedlo, avšak s ohľadom na množstvo a veľkosť porcií.