Zdravá Quesadilla; Svetová trieda Rumunsko

Chutná a ľahko sa pripravuje, quesadilla je občerstvenie, ktoré si vás podmaní od prvého. Ak ste opatrní pri miešaní surovín, môžete z neho rýchlo urobiť zdravé jedlo, bohaté na bielkoviny a nízkokalorické.

quesadilla

Chutná a ľahko sa pripravuje, quesadilla je občerstvenie, ktoré si vás podmaní od prvého. Ak sa postaráte o mix ingrediencií, môžete z neho rýchlo urobiť zdravé jedlo, bohaté na bielkoviny a nízkokalorické.

Čas prípravy: 30 minút
Vypočítajú sa množstvá na 2-3 porcie

prísady

500 g kuracích pŕs nakrájaných na kocky
Bola to tortilla
300 g strúčikov
200 g špenátu
200 g nasekaných húb
2 lyžice olivového oleja
Soľ
Korenie
Paprika

Spôsob prípravy

1. Olej dobre rozohrejeme, potom nalejeme na panvicu mäso ochutené soľou, korením, paprikou. Keď je kurča takmer preniknuté (asi za 7 minút), pridáme tobolky a dáme pokrievku. Nechajte všetko ešte 3 - 4 minúty v ohni.
2. Pridajte nasekané šampiňóny a ku koncu a špenát. Podľa chuti dochutíme a necháme ešte 10 minút na ohni.
3. Na ďalšiu rozpálenú panvicu dajte plát tortilly a na polovicu položte polovicu zeleninovej a mäsovej zmesi. Zložte ho a držte ho dve minúty z každej strany.
4. Quesadillu nakrájame na 3 a pochutnáme si na troche šalátu.

Anca Surdu je skupinová inštruktorka fitnes World Class Romania.