Zdravá strava Preto je protizápalová strava pre vás taká zdravá!
Mnoho chorôb je spôsobených zápalom v tele. Predchádzať tomu môžete protizápalovou diétou. Tu vysvetľujeme, ako na to.
Zápal je zodpovedný za množstvo chorôb. Patrí sem nielen klasická streptokoková choroba a spol. Zápalové procesy v tele tiež zohrávajú ústrednú úlohu pri vzniku cukrovky, reumatizmu a rôznych druhov rakoviny. To isté platí pre obezitu (obezitu).
Existujú spôsoby, ako sa do istej miery chrániť, napríklad protizápalovou stravou. Protizápalová diéta pomôže zlepšiť existujúce zápaly a predchádzať novým.
Čo je protizápalová strava?
Pri protizápalovej strave ide hlavne o vyhýbanie sa protizápalovým potravinám a ich nahradenie protizápalovými alternatívami.
Môžete sa orientovať na nasledujúcich princípoch:
Veľa rýb a omega-3 mastných kyselín
Zdá sa vám to známe? Niet sa čomu čudovať, keďže protizápalová strava zodpovedá viac-menej takzvanej stredomorskej strave, o ktorej je už dlho známe, že má protizápalové účinky. Možno ich už poznáte prirodzene z dovolenky v Taliansku.
Nasledujúce potraviny sú obzvlášť zdravé ako súčasť takejto stravy:
Korenie ako kurkuma, chilli a zázvor
Mali by ste sa však vyhnúť sladkostiam, sladkým nápojom, bielej múke a mäsu, najmä bravčovému. Alkohol a káva sú povolené - ale v miernych dávkach. Všeobecne platí, že na rozdiel od iných diét je protizápalová strava príjemná vec, ak radi konzumujete zeleninu.
Zdravo a fit - výhody protizápalovej stravy
Protizápalová strava je vynikajúci spôsob, ako zmierniť zápal a pomôcť ho vyliečiť. Len ťažko môže nahradiť potrebné lieky, ale môže ich dobre doplniť. Pomáha tiež predchádzať takzvaným „chorobám spôsobeným životným štýlom.“ Existujú aj ďalšie pozitívne účinky. Ak sa budete držať odporúčaní týkajúcich sa stravovania uvedených vyššie, vaša váha sa vám bude ľahšie udržiavať. Niekedy je to dokonca prvý krok k trvalému chudnutiu. A to nie je dobré len pre vzhľad. Skutočným zdrojom zápalu je najmä brušný tuk. Stredomorská strava má navyše v mnohých prípadoch účinok zlepšujúci náladu, najmä ak ju kombinujete s pravidelným cvičením.
Kedy ísť na protizápalovú diétu?
V podstate nerobíte nič zlé, ak jete veľa zeleniny a ovocia a málo sladkostí. Mierna konzumácia mäsa tiež podporuje životné prostredie a vaše zdravie. Čím skôr začnete, tým vyššia je šanca, že vaše telo zostane do značnej miery bez zápalov.
Mimochodom: Výskum ukázal, že ľudia starnú najmä v miestach, kde je rozšírená stredomorská strava, za predpokladu, že pravidelne cvičia. Vyplatí sa teda jesť protizápalovú stravu po všetkých stránkach.