Zdravá strava proti AMD
Veková makulárna degenerácia (AMD) môže byť pozitívne ovplyvnená správnou stravou. Ukazuje to nemecká dlhodobá štúdia.
Každá tretia osoba nad 60 rokov má makulárne zmeny súvisiace s vekom
Kombinácia luteínu, zeaxantínu a omega-3 mastných kyselín
Na rozdiel od procesu starnutia je možné stravovacie návyky dobre ovplyvniť. „Preto sme v našej štúdii LUTEGA testovali, či určité živiny môžu účinne zlepšovať narušené metabolické procesy v oku,“ hovorí vedúci štúdie. Skúmal sa účinok užívania doplnku výživy s kombináciou luteínu, zeaxantínu a omega-3 mastných kyselín. V štúdii sa merala koncentrácia látok v krvi po dobu dvanástich mesiacov u 200 účastníkov so suchou formou AMD a kontroloval sa stav makuly a zraku.

"Výsledok potvrdil naše nádeje," hovorí Dawczynski. „Zaznamenali sme výrazný nárast makulárnych pigmentov v dôsledku užívania doplnkov. To zastavuje alebo spomaľuje progresiu makulárnej degenerácie spojenej so stratou týchto pigmentov. “Zrak účastníkov štúdie sa tiež stabilizoval a mierne zlepšil v dôsledku príjmu živín.
Cielené stravovacie poradenstvo ako príležitosť pre pacientov s AMD
„Teraz už s istotou vieme, že môžeme efektívne ovplyvniť suchú makulárnu degeneráciu, ktorá bola predtým ťažko liečiteľná, jednoduchým a cieleným poradenstvom v stravovaní,“ hovorí nadšene vedúci štúdie. „Je to veľká príležitosť a nádej pre našich pacientov.“
Aj keď štúdia skúmala použitie doplnkov výživy, účinok sa dá dosiahnuť aj pomocou prírodných potravín. Potrebný luteín sa nachádza hlavne v zelenej zelenine, ako je kel alebo brokolica, a omega-3 mastné kyseliny v morských rybách. „Americká štúdia, ktorá bola práve zverejnená, ukazuje, že látky sa ešte lepšie vstrebávajú prostredníctvom potravy ako prostredníctvom kapsuly,“ uviedol lipský oftalmológ.