Zdravá výživa z kláštora - sezónne výrobky z regiónu

vrátane 5% DPH. plus náklady na dopravu.

zdravá

Kvalitná výživa nás udržuje zdravých, fyzicky i psychicky v poriadku. Už to vedeli rehoľní otcovia. Preto sa v kláštoroch počas mnohých storočí nahromadila bohatá pokladnica receptov. Okrem toho boli vyvinuté široké znalosti o správnej výžive. Táto kniha sa preto zameriava na tieto poznatky o zdravej výžive z kláštora.

Patrí sem napríklad použitie regionálnych produktov, rozumný rytmus jedál, dobrá atmosféra pri stole a postupnosť jedál. Aj my môžeme túto liečiteľskú tradíciu implementovať do vlastných štyroch stien!

Kláštorný odborník Dr. Petra Altmann podáva vhľad do tradície a histórie kláštornej kuchyne a popisuje, ako môžeme s touto zdravou a chutnou stravou žiť v súkromí. ona popisuje

  • Zmysel a použitie kláštornej dietetiky a
  • jeho holistický vplyv na telo, dušu a ducha.

Benediktínska sestra Fidelis Happach poskytuje tiež nápady na ideálne menu pre každé ročné obdobie. So 65 mimoriadnymi, ale trochu jednoduchými receptami z kláštora. Vrátane mnohých vegetariánskych jedál.