Zdravá výživa zubov Slovník starostlivosti o zuby happybrush
Aká strava je zdravá pre vaše zuby?
Naše jedlá ovplyvňujú nielen našu všeobecnú pohodu, ale predovšetkým ovplyvňujú zdravie a vzhľad našich zubov! Pre naše zdravie ústnej dutiny je preto dôležitá kompletná strava. Potraviny náročné na žuvanie, ako je celozrnný chlieb, müsli, surová zelenina a ovocie, stimulujú krvný obeh v ďasnách a toku slín - to odplavuje baktérie a dodáva zubom dôležité minerály. Stomatológia odporúča vyhýbať sa sladkým potravinám, ako sú sladkosti, limonády a výrobky z bielej múky pre zdravé zuby.
Top 10 potravín pre krásne zuby
Zelený čaj
Zelený čaj obsahuje fluorid a posilňuje zubnú sklovinu. Taníny v čaji navyše zabraňujú tvorbe baktérií kazu - a nesladené (!) Pomáha proti zápachu z úst. Vďaka polyfenolom, ktoré obsahuje, môže zelený čaj tiež inhibovať tvorbu kyselín a znižovať zápal ďasien. Pitie čaju robí nielen vašu pokožku a vlasy krásnymi, ale aj naše zuby!
zeleninu
Zelenina ako mrkva, zeler a paprika sú obzvlášť šetrné k zubom, pretože obsahujú málo kyselín. Podobne ako ovocie sú aj tieto bohaté na vitamín C, ktorý podporuje proces obnovy a rastu sliznice ústnej dutiny. V ideálnom prípade surový a bohatý na vlákna má vedľajší účinok, keď intenzívnym žuvaním stimuluje tok slín a tým posilňuje zubné lôžko. Rastlinné vlákna tiež čistia medzery medzi zubami.
Okrem toho je pre naše zuby a kosti nevyhnutná zelenina s vysokým obsahom vápnika. Kel, brokolica, čínska kapusta a fenikel sú známe pre svoju vysokú hladinu vápnika. Ale nie všetky zložky zdravej výživy sú prospešné pre naše zuby. Niektoré potraviny s vysokým obsahom vápnika obsahujú niečo, čo sa nazýva kyselina šťaveľová. To by mohlo viesť k nedostatočnej dodávke vápnika, pretože sa viaže na vápnik a tým ho sťahuje zo zubnej skloviny.
Celozrnný chlieb
Drsný povrch nahrubo zomletých zŕn pôsobí ako zubná kefka, čo znamená, že celozrnný chlieb so sebou pri žuvaní vezme plaketu. Rovnako ako surová zelenina, aj konzumácia pevného celozrnného chleba posilňuje vaše zuby a podporuje tok slín. Vlhkosť tiež prispieva k zdraviu zubov neutralizáciou kyselín.
soľ
Stolová soľ obsahujúca fluorid mineralizuje zuby a chráni pred kyselinami a baktériami, a tým pred zubnou sklovinou. Soľ obmedzuje hromadenie zubného povlaku na zuboch a brzdí metabolizmus baktérií. Od svojho schválenia na použitie v domácnostiach v roku 1991 „jodizovaná soľ s fluoridom“ významne prispela k zníženiu zubného kazu.!
Tiché vody
Rovnako ako opláchnutie, voda odstráni čiastočky potravy a zriedi kyseliny. Pretože sa čistenie zubov bezprostredne po jedle, najmä po kyslých jedlách a nápojoch, neodporúča, opláchnite ich veľkým dúškom vody!
Žuvačka bez cukru
Pravdaže, nie je to skutočné jedlo, ale napriek tomu užitočné. Pretože stimulujú sliny, môžu po jedle pôsobiť ako neutralizátory kyselín. Prirodzene bez obsahu cukru, samozrejme, čistia medzery medzi zubami a vyrovnávajú ústnu flóru. Žuvačky na starostlivosť o zuby s xylitolom (náhradou cukru) zvlášť dobre čistia.
„Jedno jablko denne drží lekára ďalej!“ - v našom prípade zubár, pretože jablká sú „prírodná zubná kefka“. Zhrubne čistia zuby od plaku a stimulujú tok slín, nemali by sa však používať ako náhrada večernej zubnej kefky - nadmerná konzumácia fruktózy a kyseliny môže poškodiť zubnú sklovinu.!
Jahody nemôžu urobiť vaše zuby zdravšími - ale belšími! Obsahujú enzým, ktorý funguje ako bielidlo (pozri bielenie). Malé jadrá navyše „zotierajú“ zubný povlak.
strukoviny
Šošovka, hrášok a fazuľa obsahujú veľa fluóru a vápnika. Obidve látky podporujú remineralizáciu zubnej skloviny. Fluorid tiež narúša metabolizmus baktérií poškodzujúcich zuby v ústach. Okrem klasických gulášov ich možno do jedálnička zaradiť aj ako karbonátky, nátierky alebo ako pyré.
orechy
Celá potravina má dve výhody: na jednej strane neobsahuje žiadny jednoduchý cukor, ktorý by ľahko využili baktérie kazu, na druhej strane veľa majú zuby a čeľustné svaly. Skvelé cvičenie, ktoré tiež stimuluje produkciu slín a posilňuje ďasná. Takže možno namiesto gumových medveďov zahryznite do orechov častejšie?
Zhrnutie: čo je zdravá strava zubov?
Kyselina je nepriateľom zdravých zubov. Kyselina vyrobená priamo z kyslých potravín, vrátane ovocia a ovocných štiav alebo baktérií, ktorých cukry sú vynikajúce po celý život, ovplyvňuje zdravie zubov. Skutočnými priateľmi zubov sú naopak jedlá, ktoré neutralizujú kyselinu a sú plné minerálov. Opravujú a posilňujú zubnú sklovinu a podporujú produkciu slín. To v praxi opäť potvrdzuje: menej čokolády a minerálnej vody - namiesto toho viac surovej zeleniny a čaju.
Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa zdravej výživy a vyvážených potravín, obráťte sa na svojho zubného lekára!