Zdravé a chutné jedlo; počúvajte bez varenia Fórum zdravej výživy
Člen od 30.9.2014
1 príspevky (ø0/deň)
Chcel by som zmeniť svoje stravovacie návyky, stravovať sa zdravšie.
Som živnostník, slobodný človek a cez deň mám naozaj málo času.
Za rok som poriadne pribral, moje oblečenie je už napnuté, to by sa malo zmeniť.
Momentálne to vyzerá, že idem večer do reštaurácie, cez deň chytím pizzu/kebab alebo niečo podobné.
Takže je to všetko pekne mastné, samozrejme sa dalo jesť aj surovú zeleninu alebo chlieb, ale tam nastáva môj problém.
Nemám rád zeleninu, chlieb alebo všeobecne studené jedlá. Snažil som sa hladovať a potom jesť mrkvu a uhorky, ale to jednoducho nemôžem dostať. Naozaj som sa veľmi snažil.
Musí to nejako lepšie chutiť, ale bez varenia je to asi nemožné?
Úprimne povedané, nemôžem variť a vlastne ani veľmi nechcem, pretože na to nemám čas ani zábavu.
Asi pred 2 rokmi som mal kamaráta, ktorý bol vegetarián. Vtedy som zhodil pár kíl, ale jedlo bolo vždy vynikajúce. Nemali by ste si ho mýliť so zdravým, vždy bolo veľa syra, ale mal by dobre chutiť.
Možno tu niekto má kreativitu a môže mi v krátkosti predstaviť svoj plán výživy.
Člen od 15. 5. 2007
21 163 príspevkov (ø4,28/deň)
Nemám pre vás výživový plán, ale možno vám toto vlákno trochu pomôže.
Existuje niekoľko rád a veľa prepojených receptov.
Člen od 4. 3. 2007
44 914 príspevkov (ø 9/deň)
Nemám rád zeleninu, chlieb alebo všeobecne studené jedlá
Úprimne povedané, nemôžem variť a vlastne ani veľmi nechcem, pretože na to nemám čas ani zábavu.
Ak vo všeobecnosti nemáte radi studené jedlá, nebudete mať inú možnosť, ako sa naučiť variť.
Môžete však vyskúšať aj šaláty každého druhu.
Naplnia sa aj ryža, cestoviny a zemiakové šaláty, pričom príslušné prísady sú tiež zdravé a vyhnite sa problémom, že nemáte radi chlieb.
Člen od 16. 8. 2011
3 118 príspevkov (ø 0,92/deň)
Alebo si môžete kúpiť hotové cesto na pizzu (často je v cene aj paradajková omáčka) a naplniť si ho sami. Na to nemusíte byť pripravení, je to rýchle a ak na ňom nemáte tony syra, nie je na tom nič nezdravé.
Zemiaky a cestoviny tiež nie sú žiadnou raketovou vedou na varenie a potom jednoducho pridajte jarný tvaroh (so zemiakmi) alebo hotovú paradajkovú omáčku (môžete tiež okoreniť, napríklad tuniakom alebo niekoľkými hubami).
Myslím si, že bez „námahy“ to nejde, ale sú zdravé veci, ktoré nepotrebujú veľa kuchárskych vedomostí.
Člen od 23. mája 2007
30 108 príspevkov (ø6,09/deň)
Hotové cesto na pizzu a hotové omáčky nie sú práve najzdravšou stravou.
Úprimne povedané, nemôžem variť a vlastne ani veľmi nechcem, pretože na to nemám čas ani zábavu.
Nemám rád zeleninu, chlieb alebo všeobecne studené jedlá
Osprchujte ma, ale nenechajte ma zmoknúť, jednoducho to nejde.
Zostáva už len hľadať priateľa, ktorý pre vás navarí.
Členom od 2.1.2013
56 príspevkov (ø0,02/deň)
Na poličke s mrazničkou v supermarkete je zelenina a ovocie, z ktorých niektoré sú už ochutené. Ak odtiaľ niečo získate a urobíte si z toho zemiakovú kašu, určite to nie je tá najzdravšia strava.
Alebo môžete vyskúšať polievku, ktorá sa dá kúpiť vo vrecku alebo v tetra balení. Musíte ju buď premiešať s horúcou vodou, alebo len zohriať na panvici - nemusíte byť schopní variť a nemusíte tráviť viac ako 5 minút.
Musím však povedať: Ak sa vám nechce variť, nechcete jesť nič studené, zeleninu alebo chlieb, bude sa zdravo jesť skutočne ťažko. Odporúčam, aby ste sa opýtali PREČO máte k zelenine takú averziu a ČO by to pre vás znamenalo, keby ste si pomaly začali pripravovať vlastné jedlo raz týždenne (čo neznamená, že máte hneď jedálniček musieť variť). Potom môžete zvýšiť.
Člen od 16. 8. 2008
3 010 príspevkov (ø 0,67/deň)
Som s mnohými inými, nejedzte studené ani nevarte, to je ťažké.
Na deň by som odporučil polievku, v prípade potreby si ju môžete najskôr kúpiť v plechovke, ale jednoduchá zemiaková polievka alebo niečo podobné sa pripraví tak rýchlo, pizza sa nepečie rýchlejšie.
Preto by som vám odporučil, aby ste do svojho repertoáru varenia pridali niekoľko rýchlych a jednoduchých receptov. Nemusíte variť nič zložité.
Členka od 27. decembra 2005
5 535 príspevkov (ø 1,01/deň)
V reštaurácii si neobjednajte nič vyprážané, pečené alebo pečené so syrom.
Môžete ísť do reštaurácie so systémovým stravovaním (napríklad Nordsee alebo Vapiano) na ich domovskej stránke, kde nájdete informácie o výživových hodnotách a kalóriách jedál a podľa toho si ich objednáte.
Vyvarujte sa sladkých nápojov a alkoholu, objednajte si len perlivú alebo nesýtenú vodu.
A:
viac cvičiť, športovať.
Člen od 09.09.2014
358 príspevkov (ø0,16/deň)
Bez varenia to naozaj nejde, ale hádam sa vyhýbate námahe na varenie (čas) a možno nebudete vedieť, ako s tým naložiť, už nemusíte vidieť strom pre stromy.
Cítil som to rovnako. Jednoducho som nemal chuť na varenie a o tom, že by som mohol variť, sa skutočne nedá rozprávať. Musíte však niečo zjesť, ja som tiež nechcel po celý čas rýchle občerstvenie ani pizzu.
Začal som teda niečo variť s minimálnym úsilím. Výsledkom bolo napríklad niečo ako: hotová omáčka na cestoviny zo skla alebo tetra pack a cestoviny. To druhé nie je na varenie, ale čerstvé cestoviny. Vydržia aj 2 - 3 týždne, takže si ich môžete kúpiť vopred a odložiť do chladničky. Majú výhodu v tom, že už nemusia byť uvarené domäkka vo vode, ale môžu sa jednoducho hodiť do omáčky a zohriať sa s ňou. Otázka ani nie 5 minút!
Hotová omáčka samozrejme nie je najlepšia, ale v porovnaní s tučným hamburgerom/doenerom alebo pizzou môžete ušetriť aspoň kúsok kalórií.
Ak sa vám to podarí, môžete paradajky neskôr spracovať s Tetra Pak alebo s plechovkou zavalitých paradajok a potom si ich sami okoreniť.
Alebo vezmite čerstvé rezance, vhoďte ich na panvicu a opečte ich, potom nalejte cez jablkovú omáčku a premiešajte. Myslím, že je to vynikajúce. A je to tiež veľmi rýchle.
Opekajte si Havaj alebo iné sendviče z rúry. Je to tiež rýchle a naozaj sa nemusíte obávať, že to nepôjde.
Hotový Maultaschen vhoďte do Mirka, zohrejte ho a pokryte ho plátkom syra.
Môžem vám to ponúknuť ako „plán výživy“.
A ak sa vám toto všetko podarí, môžete sa postupne zlepšovať.