Zdravé a vhodné na jar Vhodné pre jar - príjemne vitálne
Jarné upratovanie pre naše telo
Kedykoľvek sa dni predĺžia a slnečné lúče sa oteplia, cítim potrebu urobiť pre seba niečo dobré. Pôst, čerstvý vzduch, cvičenie a veľa slnka sú dnes lahôdkou pre telo a balzamom na dušu. Môžete urobiť veľa pre seba a svoje zdravie. Ako sa nám však podarí začleniť to do nášho každodenného života a vychutnať si tak jar v zdraví a fit?
Každý február alebo marec mám pocit, že musím niečo zmeniť. Napriek všetkej starostlivosti telo cez zimu trpelo: príliš málo životne dôležitých látok, málo pohybu, málo slnka. Zdá sa mi, že mám všetkého príliš málo. A mám urgentnú potrebu niečo na tomto nedostatku zmeniť. Cítim sa unavený a vyčerpaný a často tiež prechladnem. A to je momentálne obzvlášť nepríjemné. Pretože keď budú dni opäť ľahšie a teplejšie, chceme si ich užiť zdravo a fit.
Je teda čas starať sa o svoje telo a urobiť niečo dobré pre seba. Ale čím by som mal začať? A ako je možné implementovať všetky veci, ktoré sú pre mňa dobré, v každodennom živote? Pri všetkých možnostiach existuje riziko, že sa rýchlo budete cítiť ohromení a vo výsledku z toho jednoducho nič neurobíte. Najlepšie je určite počúvať svoje telo a jeho potreby a začať iba s tým, čo k vám hovorí najviac alebo sa vám zdá najnaliehavejšie. Zhromaždil som pre vás niekoľko návrhov.
Rýchlo
Pre Hildegardu von Bingen bol pôst tým najlepším prostriedkom na vyliečenie chorého tela. Pôst telu uľaví, detoxikuje a pomáha zhodiť prebytočné kilogramy. Pôst však chce svoj čas. Nejde len o to, aby ste nejedli alebo nechudli. Pôst znamená venovať si čas sám sebe. Mať na sebe pozor. Cítiť, ako sa telo očisťuje, a podporovať ho malými prestávkami a veľkým odpočinkom.
Je ťažké integrovať terapeutický pôst do každodenného života s úplným vzdaním sa jedla. Musíte to intenzívne riešiť a dôkladne sa na to pripraviť. Existujú rôzne formy terapeutického pôstu a musíte vedieť, ako postupovať: Relief days - posting days - build-up days ... Mali by ste sa teda dobre pripraviť, než budete dlhšiu dobu bez jedla. A v neposlednom rade by vás mal vyšetrovať a radiť lekár alebo alternatívny lekár. Pretože v závislosti na vašej fyzickej kondícii a predchádzajúcich ochoreniach nemusí byť pôst tou správnou voľbou.
Je pre mňa ťažké začleniť pôst do každodenného života. A napriek tomu som sa dva týždne opäť postila. Každý deň 16 až 18 hodín. Rovnako ako minulý rok som sa rozhodol prerušovaným pôstom. (O mojom článku „Prerušovaný pôst“ z minulého roka nájdete veľa informácií o tejto téme.) Opäť som sa rozhodol raňajky vynechať. Pre mňa je celkom ľahké začleniť túto formu pôstu do každodenného života: môžem dať svojmu telu 16 až 18 hodín odpočinku, stále variť obed (= raňajky) pre môjho syna a tiež sa zúčastniť rodinnej večere.
Mám z toho dobrý pocit. Mám pocit, že sa moje telo čistí, a tiež som stratil trochu zimného tuku. V dnešnej dobe je jedlo také všadeprítomné, že je dobré si uvedomiť, že by ste nemali stále niečo jesť a že telo si jednoducho vyžaduje prestávky na odpočinok.
Ale prerušovaný pôst nie je vhodný pre každého. Mali by ste sami zistiť, či vám táto forma pôstu alebo pôstu vôbec vyhovuje. A ak máte nejaké už existujúce ťažkosti, mali by ste tiež požiadať lekára alebo alternatívneho lekára o prerušovaný pôst predtým, ako začnete.
Ale možno sa postíte jednoducho tak, že sa vzdáte niečoho, o čom viete, že vám neurobí dobre. Napríklad mäso alebo mlieko alebo priemyselný cukor ... Väčšinou presne viete, bez čoho je najlepšie sa zaobísť. To môže byť tiež dobré pre vaše telo.
nasávať slnko
Tento rok som dostal čierno-biele potvrdenie toho, čo som už dlho tušil: mám nedostatok vitamínu D. Nedostatok vitamínu D má rôzne príznaky. Predovšetkým únava a vyčerpanie. Telo si dokáže ukladať vitamín D. Jedlo však môžeme absorbovať iba v malom množstve. Telo si ho väčšinu produkuje samo, ale na to potrebuje slnko.
V zime nie je v tejto krajine slnko dosť silné. To znamená, že naše zásoby vitamínu D sa cez zimu nepretržite vyprázdňujú. Mimochodom, ľudia s tmavou pokožkou potrebujú na výrobu vitamínu D podstatne viac slnka ako ľudia so svetlou pokožkou.
Krédom pre nás všetkých teda teraz je: Hneď ako slnko zasvieti, choďte von a nasajte slnko. Mali by sme využiť každú príležitosť vyjsť na slnko. Nie je to vždy také ľahké, keď ste v práci. Možno však môžete obednú prestávku stráviť vonku alebo aspoň o víkendu, aby ste za pekného počasia trávili čo najviac času na čerstvom vzduchu a na slnku.
Pohyb je pre vás dobrý
Ľudské telo jednoducho nie je vyrobené na to, aby celý deň sedelo za stolom alebo ležalo na pohovke. V zime je však pre väčšinu z nás ťažšie motivovať sa k cvičeniu. Aj klasická nedeľná prechádzka sa často ruší, keď je vonku zamračené a sivé. A potom sedíme so slabším ja na pohovke a je nám zle.
Teraz, keď sú dni dlhšie, ľahšie a teplejšie, je oveľa jednoduchšie ísť von a cvičiť na čerstvom vzduchu. Aspoň keď svieti slnko, sme doslova vtiahnutí von.
A to je presne to, čo by sme teraz mali využiť. Mali by sme veľa cvičiť na čerstvom vzduchu a zároveň zachytávať každý slnečný lúč, aby sme doplnili zásoby vitamínu D. Povolené je všetko, čo je zábavné. Hlavné je, aby sme cvičili na čerstvom vzduchu: beh, chôdza, bicyklovanie, prechádzka ...
Ak máte málo času a ťažko sa motivujete k cvičeniu po práci, mali by ste sa pokúsiť začleniť cvičenie do svojho každodenného života: jazdiť do práce na bicykli, po obede ísť na prechádzku, nie priamo “ Zaparkujte pred dierou, vystúpte o jednu zastávku skôr a choďte pešo, nechajte výťah vľavo a choďte po schodoch. V mojom článku „Šport a vnútorné slabšie ja“ nájdete niekoľko návrhov.
Jedlo bohaté na životne dôležité látky
A potom by sme mali rozhodne vyskúšať našu stravu. V zime si často zvykneme na zlé stravovacie návyky. Keď je vonku zima, chutia najmä jedlá ako lasagne, syr alebo pizza. Bohužiaľ pre väčšinu z nás to ide priamo do boku. Okrem toho nám pri tomto type stravovania chýbajú dôležité vitamíny, minerály, vláknina a sekundárne rastlinné látky.
To znamená, že naše zásoby životne dôležitých látok sú často vyčerpané do konca zimy. Okrem toho sa veľa druhov zeleniny a ovocia zberá na jeseň a potom sa cez zimu uskladní a po kusoch sa vypredá. Patria sem napríklad jablká, mrkva alebo tekvica. Ovocie a zelenina, bohužiaľ, počas skladovania tiež strácajú cenné životne dôležité látky. A preto v chladnej sezóne prijímame každý mesiac menej týchto cenných látok, aj keď sa stravujeme zdravo.
Môžeme aktívne podporovať naše telo pri doplňovaní čo najväčšieho počtu životne dôležitých látok. Môžeme
- Zvýšte podiel čerstvých potravín, t. J. Celkovo konzumujte viac ovocia a zeleniny,
- Pred každým jedlom si dajte čerstvé jedlo v podobe šalátu alebo surovej zeleniny,
- Dávajte pozor na čerstvú zeleninu, napríklad na sklade uprednostňujte mrkvu s čerstvou zeleninou alebo jarnou cibuľkou,
- dochuťte každé jedlo čerstvými bylinkami alebo
- ku každému jedlu jedzte čerstvé klíčky.
Môžeme teda doplniť veľa dôležitých látok a doplniť zásoby. A pri každom nákupe sa môžeme tešiť na skutočnosť, že takmer každý deň je možné kúpiť viac čerstvých potravín.
V mojich receptoch nájdete veľa návrhov, ako môžete teraz prijímať dostatok životne dôležitých látok!
Každá cesta začína prvým krokom
Spísala som pre vás recept na šalát, ktorý je plný životne dôležitých látok a ktorý je skvelý ako predjedlo. Ak najskôr zjete čerstvé jedlo, telo dokáže lepšie vstrebať životne dôležité látky. Ako vedľajší účinok budete rýchlejšie zasýtení a potom budete jesť menej z hlavného jedla.
V tomto šaláte som kombinovala čakanku s paprikou. Myslím, že táto kombinácia je super lahodná, pretože mierne sladká paprika vyváži horkú chuť čakanky. Mimochodom, horké látky v našich potravinách sú veľmi zdravé a pomáhajú pri detoxikácii pečene.
Tento šalát je navyše doplnený o jarnú cibuľku a klíčky. Oba sú skutočne silové balíčky, ktoré sú plné životne dôležitých látok. Jarná cibuľa sa už dá kúpiť kdekoľvek. A tyče môžete ľahko vytiahnuť v tyčovom skle na parapete.
Dúfam, že je tu pre vás niečo, čo vás osloví. Keď pre seba urobíte niečo dobré, vaše telo sa vám poďakuje tým, že je fit a zdravšie. To je zase často motivácia urobiť ďalší krok. Napríklad začnete s pôstom, všimnete si, že je to pre vás dobré, a potom cítite naliehavú potrebu jesť zdravšie a výživnejšie. Alebo idete častejšie na prechádzku a potom máte motiváciu pravidelne si zabehať. Aspoň tak to bolo u mňa. Najlepšie je teda zvoliť ten, ktorý vás najviac osloví. Urobte tento prvý krok na svojej ceste a uvidíte, čo sa bude diať ďalej.
Príďte na jar zdraví!
Šalát z čakanky a papriky s klíčkami
2 kusy čakanky
1 papriku
1 jarná cibuľka
2 lyžice klíčkov
Na zálievku
2 lyžice slnečnicového oleja
1 polievková lyžica ľanového oleja
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
2 lyžice vody
1 čajová lyžička korenia papriky
1/2 lyžičky soli
niekoľko otočení z mlyna na korenie
Suroviny na dresing dáme do veľkej misy a vareškou premiešame.
Čakanku umyjeme, prekrojíme na polovicu, odstránime vonkajšie listy a stopku a nakrájame na jemné pásiky.
Papriky umyjeme, prekrojíme na polovicu a odstránime jadrovník. Nakrájajte tiež na jemné pásiky.
Do dresingu v miske pridáme čakanku a papriky a dobre premiešame.
Jarnú cibuľku umyjeme a nakrájame na jemné krúžky.
Šalát ozdobíme jarnou cibuľkou a klíčkami.