Zdravé cereálne tyčinky bez cukru - občerstvenie Clean Eating Snack with Airfryer and Oven - Foodrevers
Príležitosť pre tieto zdravé müsli tyčinky bez cukru ponúkol stolný tenisový mestský šampionát TSV Mühlenfeld, pre ktorý som sa dobrovoľne prihlásil do bufetu. Samozrejme som si ho aj sám upiekol a využil príležitosť predstaviť svoje recepty a urobiť Foodrevers trochu známejšou v mojom rodnom regióne. Musím povedať, že viac zaujala ženská trieda ako mužské tímy * smiech *.
Čo je lepšie na takomto športovom turnaji ako zdravé a energické občerstvenie? Preto boli grano tyčinky potrebné! Zároveň som samozrejme chcel ukázať aj to, ako chutné čokoládové muffiny môžu chutiť bez priemyselného cukru.
Záver: Moje recepty boli presvedčivé!
Základom oboch pečených receptov sú orechy. Oba bezlepkové muffiny sú pečené s mletými mandľami a müsli tyčinkami. Z tohto dôvodu som si vybral orechovú zmes s prírodnými orechmi vyrobenými z mandlí, lieskových orechov, kešu a vlašských orechov. Pražené orechy sú skôr kontraproduktívne, pretože sa pri pečení pridávajú k tukom, ktoré obsahujú veľké množstvo nasýtených mastných kyselín.
Tuk v zásade nie je zlý a telo ho potrebuje zo stravy. Mnoho vitamínov je rozpustných v tukoch a optimálne sa vstrebávajú iba v kombinácii s tukmi. Rozhodujúci je však výber tuku. Konzumáciou nenasýtených mastných kyselín môžete zabrániť svojmu zdraviu mnohými spôsobmi, vrátane zníženia rizika kardiovaskulárnych chorôb. Orechy obsahujú veľmi vysoký podiel zdravých nenasýtených mastných kyselín.
Mimochodom, podiel nenasýtených a nasýtených mastných kyselín možno zistiť zo zoznamu zložiek potravín, ktoré sa majú kúpiť. Preto sa vždy oplatí pozrieť sa zozadu. Tu si môžete prečítať o rozdieloch medzi zoznamom zložiek a nutričnými informáciami.