Zdravé čerstvo vylisované šťavy z odšťavovača
Zdravé ovocie a zelenina z nášho vlastného odšťavovača *
Nie nadarmo sa na rôznych miestach stretávame s sprievodcami, tipmi, pozadím a predstavami o zdravej výžive. Zdravá strava je jedným z najdôležitejších stavebných prvkov pre zdravú myseľ a telo. Z tohto hľadiska si táto téma zaslúži náležitú pozornosť a dôležitosť. V tomto príspevku na zdravie sa chceme zaoberať zdravými, vlastnoručne vytlačenými šťavami z ovocia a zeleniny. Šťavy sú vítané a brané s radosťou v každom veku. Ako hotové výrobky je možné ich kúpiť v mnohých formách, ale v zdravých kuchyniach a s ohľadom na prírodné jedlá majú čoraz dôležitejšie čerstvo vylisované džúsy z vlastného odšťavovača.
Vezmite si napríklad vitamín C
Vitamín C je možno najznámejší vitálny vitamín, na príklade ktorého by sme chceli objasniť význam štiav v zdravej kuchyni a pre naše zdravie. Vitamín C alebo z vedeckého hľadiska kyselina askorbová posilňuje imunitný systém tela, takže chráni aj pred prechladnutím, napríklad preventívne. Naše telo si tento vitamín nedokáže samo vyrobiť, preto mu musíme tento vitamín dodávať prostredníctvom potravy. Vitamín C je rozpustný vo vode a je citlivý na teplo - v tomto ohľade môžete dosiahnuť dobrý cieľ so surovou zeleninou a lisovaný materiál má tiež zodpovedajúci význam pomocou jemnej techniky odšťavovania. Odporúčanie je konzumovať 100 miligramov vitamínu C denne. Táto denná dávka môže pokryť napríklad jeden alebo dva pomaranče.
Bomby s vitamínom C: vedeli by ste?
Citrón je všeobecne známy ako jeden z hlavných zdrojov vitamínu C. Jeho kyslosť znamená, že nie je pre každého. Okrem toho v nasledujúcom zozname vidíme, že džúsy sú tiež oveľa bohatšie na vitamín C ako citrón, a to aj z úplne iných druhov ovocia a zeleniny. Pre porovnanie: 100 gramov citrónu obsahuje niečo cez 50 miligramov vitamínu C. Okrem toho - ak nezohľadníte absolútnych špičkových dodávateľov vitamínu C - náš zoznam ukazuje, že zelenina a miestne odrody sú tiež vynikajúcimi dodávateľmi týchto životne dôležitých látok, a teda pre príslušná elita.