Zdravé chudnutie so šalátom
Čas čítania: 2 minúty Tieto výroky sú vám pravdepodobne známe: Šalát je zdravý. Obsahuje vitamíny a minerály. Šalát je dobrý na trávenie a chutí tiež. Toto je niekoľko faktov. Ale tiež udržuje šalát štíhly?
Zdravé chudnutie so šalátom?
Niektoré veci na šaláte sú skutočným výkrmovým jedlom
Štípi vás šalát? Odpoveď je: áno a nie, pretože to závisí od toho, čo si so šalátom pochutnáte. Nie všetko, čo nájdete v šalátovom bufete, je automaticky dobré pre štíhlu líniu. Naopak: niektoré zelené sú skutočnými výkrmovými potravinami.
Upozornenie: výkrm olív
Olivový olej sa získava z olív. Čistý tuk. Je samozrejmé, že ho je veľa v celých olivách. 100 gramov obsahuje okolo 150 kalórií. Podobné je to aj s avokádom: jeho 100 gramov obsahuje 200 kalórií. Napriek tomu sú olivy, olivový olej a avokádo zdravé a obsahujú veľa nenasýtených mastných kyselín.
Tip:
Ak teda chcete urobiť niečo dobré pre seba a stále chcete jesť kalórie, choďte do toho: Červená repa má nízky obsah kalórií, ale vysoký obsah vlákniny, kyseliny listovej a zdravého betakaroténu (prospešný pre oči a imunitný systém). Alebo si vezmite papriku: Obsahujú veľa tekutín, teda málo kalórií, a tiež betakarotén.
Vyhnite sa krémovým zálievkam do šalátov
Beta-karotén rozvíja svoj plný účinok v tele iba v kombinácii s tukmi, prirodzene so zdravými tukmi. A tam, uhádli ste, sme pri téme. Mali by ste sa vyhnúť krémovému dresingu, najmä hotovým výrobkom! Jedna polievková lyžica z neho má takmer 200 kalórií.
Tip:
Domáce olejové a octové dresingy sú oveľa lepšie a zdravšie. Dochutíme soľou, korením a čerstvými bylinkami. Chutí dobre a hlavne má oveľa menej kalórií. Ak sa stále nechcete zaobísť bez krémovej noty, použite nízkotučný jogurt.
Príloha k zdravému šalátu
Ryby a mäso sú dobré prílohy. Alebo vyskúšajte namiesto šunky chudé kuracie prsia. Kuracie prsia sú menej slané (soľ uchováva vodu v tele), majú menej tuku, ale viac bielkovín.
So šalátom sa vyhnite bielemu chlebu a podobne
Nech už chutí akokoľvek dobre, vyhnite sa krutónom a bielemu pečivu (bageta, ciabatta alebo flatbread). Pozostávajú z bielej múky, ktorá okysľuje organizmus a dodáva iba prázdne kalórie. Nezasýti dlho a málo prospieva zdravému tráveniu.
Tip:
Nie sú úplne nízkokalorické, ale oveľa zdravšie sú vlašské orechy posypané šalátom. Vynikajúce! Vlašské orechy poskytujú omega-3 mastné kyseliny. Sú dobré pre pokožku a kardiovaskulárny systém. Ak máte radi chlieb so šalátom, použite ako prílohu celozrnný chlieb.
Záver:
Šalát je super zdravý. A ak budete jesť hlavou, zaručene nebudete chudnúť.
Fotografický kredit: Mara Zemgaliete/stock.adobe.com
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):