Zdravé chutné recepty zo zeleru
Zeler je zdravý, lacný a nízkokalorický - a s týmito receptami je tiež veľmi chutný!
![]() |
zeler je v kuchyni dvakrát obľúbenejší.
Na jednej strane hrubé žiarovky zeleru, na druhej strane stopky a jemné listy stonky zeleru.
Sotva existuje riziko zámeny:)
100 gramov zeleru má 23 kalórií
100 gramov zeleru (nazývaného tiež biely zeler) má 15 kalórií.
Oba druhy zeleru sa dajú konzumovať surové alebo varené, čím si celer urobí trochu citrónovej šťavy a soli chutným.
Účinky zeleru sa tvrdia, že zvyšujú náladu a sú tiež afrodiziakálne, hoci väčšina ľudí, ktorí žujú surový zeler, má sklon dúfať v účinky zeleru na zníženie hmotnosti.
zeler má výrazne dochucovací účinok, a preto je surový zeler dobrý aj v zeleninových šťavách, ktoré nechcete soliť.
