Zdravé jedlá, ktoré sa stále neodporúčajú
Problémom je pridávanie škodlivých látok, ako sú konzervačné látky, farbivá a sladidlá.
Nájdeme ho v každom supermarkete alebo obchode Zdravé jedlá, Z dôvodu priemyselného spracovania však už nie sú výživné a odporúčateľné.
Problémom je pridávanie škodlivých látok ako sú konzervačné látky, farbivá a sladidlá. Viac o tejto téme sa dozviete v tomto príspevku.
Zdravé jedlá, ktoré už bohužiaľ nie sú
obilnina
Müsli je zmesou rôznych druhov obilia, napr Ovos, chmeľ, pšenica, nafúknutá ryža a tiež orechy, semená alebo sušené ovocie, ktorý sa často používa na vyvážené raňajky.
Všetky tieto produkty sú zdravé a odporúčané pre vyváženú stravu, Bežné müsli však, bohužiaľ, nemá nič spoločné so zdravím:
Obchodné Müsli sa často ponúka vo veľkých baleniach, aby sa ho väčšinou zjedlo príliš veľa. Čo tak domáci, prírodnejší variant? Tento recept je veľmi chutný a slúži ako príklad. Ingrediencie je možné ľubovoľne vymieňať:
prísady
- 4 šálky cereálnych vločiek (ryža, ovos atď.)
- 65 g slnečnicových semien
- 32 g tekvicových semiačok
- 72 g sezamových semiačok
- 95 g laminovaných mandlí
- 230 g nasekaných orechov
- 1 L škoricového prášku
príprava
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy a túto zmes uložíme do sklenenej nádoby.
Pre vyvážené raňajky zmiešajte pol šálky musli s jogurtom alebo trochou mlieka a čerstvým ovocím, ak máte radi.
Zdravé jedlá: Vyprážaný banán
Vyprážaný banán jednoducho chutí vynikajúco. Je svieža a sladká. Ale nie zvlášť zdravé:
Ak si nechcete nechať ujsť chrumkavé občerstvenie, mali by ste si vziať arašidy, mandle alebo iné orechy. Ako alternatívu môžete Vyskúšajte mrkvové lupienky:
prísady
- 2 mrkvy
- 1/2 lyžice škoricového prášku
- 1/4 L zázvorového prášku
- Olej dávkovaný rozprašovačom
príprava
- Rúru predhrejeme na 250 °.
- Mrkvu umyjeme a olúpeme a potom nakrájame na tenké prúžky.
- Vložte prúžky do misy a potom dochuťte škoricou a zázvorom.
- Teraz na plech nastriekajte trochu oleja a položte naň mrkvu bez toho, aby sa navzájom dotýkali. Pečieme v rúre 10 minút.
- Mrkva je hotová, akonáhle je kávovo hnedá.
- Necháme vychladnúť a vyskúšame.
Môžete použiť tieto čipsy ako vyprážané alebo pečené banány alebo ich zjesť s jogurtom a trochou medu.
Zdravé jedlá: nízkotučný jogurt
Jogurt je veľmi zdravý, ale často hľadáme alternatívy s nízkym obsahom tuku alebo s nízkym obsahom kalórií bez toho, aby sme venovali pozornosť iným zložkám.
Krémovosť závisí od obsahu mliečneho tuku, preto môže nízkotučný jogurt často obsahovať vysoký obsah cukru a konzervačných látok, aby sa vyvážila chuť a krémovosť.
Pri nákupe dávajte pozor na zloženie, obsah mlieka, konzervačné látky a cukor, ktorým by ste sa samozrejme mali vyhnúť.
Jogurt si môžete pripraviť sami (bez pozornosti na kalórie), ktoré si môžete pripraviť z čerstvého ovocia, medu, cereálií atď. Vyskúšajte nasledujúci recept:
prísady
- 250 ml mlieka
- 3 lyžice prírodného jogurtu
príprava
- Mlieko vložte do veľkého hrnca a potom ho zohrejte (180 °), miešajte 5-7 minút, aby sa nespálilo. Teraz ich nechajte vychladnúť na 115 °.
- Jednu šálku teplého mlieka zmiešajte s 3 lyžicami jogurtu a potom so zvyškom mlieka.
- Nalejte do pohára a potom úplne zakryte 2 čistými kuchynskými utierkami (spočiatku bez viečka!). Necháme odpočívať na teplom mieste, kým jogurt nezíska krémovú konzistenciu.
- Po 30 minútach zavrite nádobu s vekom.
Zdravé jedlá: hotové šaláty
V oddelení čerstvých potravín v supermarketoch je k dispozícii veľa druhov šalátov. Sú dobrou alternatívou, keď chceme rýchlo zjesť niečo zdravé a nemáme čas to pripraviť.
Buďte však opatrní so sprievodnými omáčkami alebo dressingmi, pretože tie sú často veľmi slané a sladké a bohaté na konzervačné látky atď.
Takže použite trochu menej zálievky na šalát alebo si ju pripravte sami.