Zdravé jedlo, ale mobil ignorujeme
Existujú stovky potravín s neuveriteľnými zdravotnými výhodami, ktoré by sme mali jesť. Niektoré z nich sú exotické ovocie, ktoré nenájdete v blízkom obchode s potravinami alebo na trhu. Iné zasa vidíme každý deň na stánku, ale nevenujeme im pozornosť.
Manila Standard Today zostavil zoznam 10 najprínosnejších potravín, ktoré majú zdravotné výhody, ale väčšina ľudí ich ignoruje.
1. Repa - Štúdie preukázali, že ľuďom, ktorí vypili 500 ml šťavy z červenej repy, sa znížil krvný tlak za hodinu. Výsledky sú merateľné, a to aj po 24 hodinách spotreby. Štúdie tiež ukazujú, že červená repa môže bojovať proti určitým druhom rakoviny.
2. Tekvica - tekvica poskytuje značné množstvo vitamínov A, C a E, betakaroténu, vápnika a železa. Je to doplnok výživy, ktorý pomáha tráveniu vďaka vysokému obsahu vlákniny.
3. Tekvicové semiačka - dobré zdroje bielkovín, ktoré obsahujú vysoké množstvo železa, zinku, mangánu, horčíka, fosforu, medi a draslíka a tiež polynenasýtených mastných kyselín. Tieto minerály pomáhajú znižovať riziko predčasného úmrtia.
4. Kapusta - Nízkokalorická zelenina, kapusta môže byť zahrnutá v mnohých diétnych programoch. Je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu C a má značnú hladinu protizápalového glutamínu.
5. Čučoriedky - Riziko zápalu a niektorých druhov rakoviny sa dá znížiť konzumáciou čučoriedok. Čučoriedky tiež obsahujú antokyány a ďalšie chemikálie, ktoré inhibujú mechanizmus tvorby rakovinových buniek. Štúdie preukázali, že čučoriedky sú vynikajúce aj na pamäť.
6. Sardinky - sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamíny D a B12, vápnik a bielkoviny.
7. Sušené slivky - Sušené slivky majú prirodzený preháňadlo a obsahujú vlákninu.
8. Kurkuma - toto korenie je kľúčovou ingredienciou v ázijskej kuchyni a je možno zdraviu prospešné najviac. Má vlastnosti mnohých liekov, je dôležitým antiseptikom. V Japonsku sa podáva ako čaj. Prináša výhody proti Alzheimerovej chorobe alebo rakovine.
9. Škorica - Bohatá na antioxidanty, je spojená s liečbou cukrovky typu 2. Tradične sa používa na prevenciu prechladnutia, zápchy a na ošetrenie zubov.
10. Šťava z granátového jablka - Používa sa v perzskej kuchyni a granátové jablko sa používa ako čerstvý džús aj ako koncentrovaný sirup. Aj keď má veľmi vysoký obsah cukru, čo znamená, že je tiež vysoko kalorický, šťava poskytuje 50 percent dennej potreby vitamínov A, C a E, 100 percent kyseliny listovej a 13 percent draslíka.