Zdravé raňajky recepty na pečeň - tuková pečeňová diéta
Raňajky sú všeobecne považované za najdôležitejšie jedlo dňa ...
To je tiež správne z tohto hľadiska. Raňajky sú prvé jedlo dňa, ktoré by malo priniesť veľa sily a energie na začatie dňa.
Nie vždy však môžete na raňajky poriadne pohostiť a vychutnať si napríklad toast s množstvom javorového sirupu, lahodné palacinky, oblátky alebo starý dobrý chlieb Nutella. Tieto potraviny sú obzvlášť škodlivé pre tukové ochorenie pečene.
To neznamená, že sa musíte na raňajky vzdať lahodných surovín a na raňajky konzumovať iba také, ktoré nechutia dobre a dole sa dá zísť len s ťažkosťami.
Raňajky priateľské k pečeni môžu byť naozaj vynikajúce, ak viete, čo môžete jesť a ako používať povolené prísady na prípravu skvelých jedál.
„Povolené“ jedlá na raňajky
Ak sa chcete stravovať v súlade s pečeňou, nemali by ste to robiť len každú chvíľu, ale každý deň a udržateľne - počnúc raňajkami.
Na stimuláciu práce pečene a na zabezpečenie regenerácie orgánu odporúčame najmä niektoré jedlá:
- Ovsené vločky, celozrnný chlieb, celozrnné musli
- Ovocie s nízkym obsahom fruktózy, ako je napríklad medový melón, papája, citrón, pomaranč, kivi, ananás, marhuľa, broskyne, nektarinky, maliny, černice, jahody, mandarínky a avokádo (áno, avokádo je bobule, a teda ovocie)
- Nízkotučné mliečne výrobky (jogurt, nízkotučný tvaroh, tvaroh alebo nízkotučné mlieko)
- Orechy, chiasmy, ľanové semiačka a šalviové semená
- Cereálne mlieko, napríklad ovsené alebo ryžové mlieko
Ako vidíte: v zásade je dovolené všetko, čo obsahuje dobré uhľohydráty (napríklad celozrnné výrobky), tuky a pokiaľ je to možné, žiadny priemyselne vyrábaný cukor. Aj z tohto zoznamu ingrediencií si môžete pripraviť skutočne vynikajúce raňajkové pokrmy vrátane rôznych výživných látok.
- Káva (v poriadku sú až tri šálky denne)
- Rôzne čaje
- Každú chvíľu vajíčko
- Med a agávový sirup
Opäť spadnúť. Spracované potraviny, ako sú vyprážané jedlá, dipy a omáčky, hotové jedlá, ako aj limonády a kolové nápoje, sú veľkým tabu. Tu je dobrý príklad plánu výživy tukových pečene ...
V nasledujúcej časti sa chceme venovať niektorým zaujímavým nápadom a receptom ...
Pečeňové raňajky s prírodným čajom
Pri diéte vhodnej pre pečeň je káva povolená v miernej forme, ale na raňajky môžete použiť aj iné nápoje, z ktorých niektoré sú celé raňajky.

Okrem rôznych čajov sú tu aj skvelé smoothies (surové džúsy), koktaily alebo mliečne nápoje, ktorými si svoje raňajky naozaj dobre okoreníte pre pečeň príjemnú stravu.
Slovo k vašim čajom vopred: Ovocné čaje alebo čajové nápoje všeobecne pripravené z hotových zmesí sú celkom pekné, ale nie nevyhnutne najlepšou voľbou pre pečeň príjemnú stravu.
Namiesto toho: radšej si čaj uvarte sami, a to aj na celý deň. Okrem vody sú čajom tiež nápoj, ktorý je prvou voľbou na potlačenie tukových ochorení pečene.
1) Príklad čaju z artičokov
Tento čaj je rýchly na prípravu, vyžaduje málo prísad a môžete ho piť celý deň (pre pečeň pozri 5 byliniek). Berieš
- Dva artičoky
- Šťava z citrónu a voda.
Potom ohrejte vodu, pridajte artičoky a nechajte ich variť, kým nie sú naozaj mäkké. Potom artičoky vyberte z vody a nalejte vodu do karafy alebo fľaše.
Teraz už len pridajte citrónovú šťavu a máte čaj, ktorý si môžete vychutnať nielen na raňajky, ale po celý deň. Mimochodom, artičoky nemusíte vyhadzovať, môžete ich použiť napríklad do šalátu.
2) Príklad čaju z ostropestreca mariánskeho:
- Pohár vody (asi 200 mililitrov)
- 20 gramov bodliaka už zabaleného do čajov, ktoré dostanete v obchodoch so zdravou výživou
Stačí uvariť vodu a potom pridať bodliak mliečny. Teraz ho už len nechajte trochu strmšie a čaj z ostropestreca mariánskeho je už hotový!
3) Príklad púpavového čaju:
Tento čaj je skutočne vynikajúcou možnosťou na raňajky s pečeňou šetriacou diétou a môže sa tiež piť po celý deň. Pre tento čaj potrebujete iba
- Pohár kvalitnej vody
- 20 gramov dobre sušených púpav
- 20 gramov citrónovej kôry z nespracovaného citróna
Vodu privedieme k varu, potom pridáme púpavu a citrónovú kôru a túto kombináciu necháme ešte 15 minút povariť a potom ďalších 10 minút lúhujeme. Potom všetko prelejte cez sitko tak, aby ste chytili iba čistú vodu a váš púpavový čaj je pripravený na konzumáciu.
Mimochodom: čerstvé listy púpavy sú ideálne aj do šalátov.
Pečeňové raňajky s kokteilmi a smoothies
1. Koktejl z ovsa a ovocia je zdravý a chutný pre každého - v neposlednom rade pre ľudí, ktorí chcú urobiť niečo dobré pre svoju pečeň.
- 150 mililitrov ovseného nápoja alebo ovseného mlieka
- 125 gramov malín (čerstvé alebo mrazené) alebo alternatívne broskyňu alebo 125 gramov melónu bez šupky
- Jedna polievková lyžica mandľového masla
- Lyžička medu, agávového sirupu alebo javorového sirupu
- Štipka škorice
Teraz maliny umyte alebo nechajte rozmraziť, ak vyjdú z mrazničky. V prípade, že broskyňa alebo melón pretrepete, nakrájajte ovocie na veľké kúsky. Potom jednoducho vložte všetky ingrediencie do mixéra a všetko dobre premiešajte.
Ovocný ovsený kokteil je pripravený.
2. Na smoothie malinový a broskyňový šalát budete potrebovať
- Päť až šesť listov šalátu
- 50 gramov malín
- Broskyňa
- 150 mililitrov vody
- Jedna polievková lyžica ľanového oleja
Ovocie, šalát a kôstku umyte a broskyňu nakrájajte ...
Potom vložte všetky ingrediencie do mixéra alebo ich len pretlačte tyčovým mixérom, kým nie je všetko pekne nasekané a nemá krémovú konzistenciu. Za pár minút budete mať pripravené také výživné a veľmi osviežujúce smoothie, ktoré bude pre vašu pečeň veľmi prospešné.
Mimochodom, do pohára svojho smoothie môžete pridať čajovú lyžičku sódy bikarbóny. Soda je starý (a mimoriadne lacný) všeliek, ktorý má základný efekt!
Pečeňové raňajky s kašou a musli
Na raňajky si môžete dať aj jednu lahodná kaša s ovocím alebo musli z ovsených vločiek a iných celých zŕn s ovocím.
Na chutnú kašu pre dvoch, ktorú potrebujete
- Asi 6 - 8 lyžíc ovsených vločiek
- 350 mililitrov nízkotučného mlieka alebo, alternatívne, ovseného mlieka, ryžového mlieka alebo iného obilného mlieka
- Štipka soli (žiadna jodizovaná soľ! Lepšia himalájska soľ)
Potom všetko uvarte v hrnci a stále miešajte, aby sa nič nepripálilo.
Potom už stačí len nechať dužinu vychladnúť a potom do nej nakrájať akékoľvek ovocie, ktoré sa vám páči, napríklad maliny, jahody alebo iné ovocie, ktoré už bolo spomenuté vyššie.
Ak to predsa len chcete trochu sladšie, môžete pridať trochu sladkosti lyžicou medu alebo agávového sirupu.
Kaša je potom pripravená a vy začínate deň zdravý, plný a plný energie. Môžete tiež dať zvyšnú kašu do chladničky a vychutnať si ju napríklad ako dezert na obed.
Vaše raňajky s musli
Môžete to dať dohromady individuálne ...
Nepoužívajte však zmesi müsli zo supermarketu, často to nie sú nič iné ako zdravé a predovšetkým obsahujú veľa pridaného priemyselného cukru.
Dajte si napríklad dokopy svoje vlastné müsli
- ovsené vločky,
- Chia semená,
- Slnečnicové semienka,
- Orechy,
- ľanové semienko,
- Ovocie a
- Nejaký med alebo agávový sirup.
Potom môžete ako tekutú zložku použiť nízkotučné mlieko alebo obilné mlieko, napríklad ovsené mlieko. Aj týmito raňajkami začnite deň dobre a chráňte svoju pečeň.
V Detox - nová pečeňová kúra Zostavili sme pre vás prírodného sprievodcu, ako si môžete počas niekoľkých týždňov zregenerovať pečeň a dosiahnuť tak najvyššiu úroveň kondície a pohody: