Zdravé recepty a platforma, ktorá tiež robí veľa
Kliknutím sem získate Nestlé Nutrition Studio
Rozhovor s Eugeniou z Nestlé Nutrition Studio
My, Maggi Kochstudio, sme v spolupráci s Nestlé Nutrition Studio vyvinuli niekoľko chutných a spoľahlivých receptov, ktoré by vám mali pomôcť jesť zdravšie a vyváženejšie. Podrobnejšie som urobil rozhovor s Eugeniou Höferovou, výživovou poradkyňou v štúdiu výživy Nestlé, a zistil som pre vás, čo vlastne predstavuje zdravú výživu. Ale predtým, ako sa k tomu dostanem, v prvom rade by som vám chcel predstaviť Štúdio výživy Nestlé.
Štúdio Nestlé Nutrition Studio je online platforma, ktorá má čo ponúknuť. Nájdete tu vzrušujúce články na témy o výžive a vedomostiach, o deťoch a rodine, o dobrej váhe, ako aj o fitnes a vitalite. Okrem praktických tipov na vyvážený životný štýl si môžete nechať vypočítať aj BMI, energetickú potrebu a spotrebu kalórií.
Teraz k mojim početným otázkam, ktoré som mal o Eugénii!
Patricia: Pre udržanie zdravia tela sa vždy hovorí, že by ste mali veľa cvičiť a zdravo sa stravovať. Čo však odporúčate v Nestlé Nutrition Studio - ako vyzerá zdravá výživa?
Eugenia: Neexistuje jednotná definícia zdravého stravovania. V ideálnom prípade by mala byť vaša strava vyvážená, to znamená, že by ste mali jesť pestrú stravu, vychutnať si rozmanité jedlá, jesť veľa ovocia a zeleniny a dostatočne piť (najmenej 1,5 litra vody denne). K zdravému životnému štýlu prispieva aj pravidelný pohyb a čerstvý vzduch. 10 pravidiel DGE ponúka dobrého sprievodcu plnohodnotnou, zdravou a vyváženou stravou.
Patricia: Bez čoho by ste sa mali zaobísť?
Eugenia: Nikdy nehovoríme o tom, že sa vzdáme. Všetko je dovolené. Dôležité je len to, aby ste si všetko užívali s mierou. Aj keď idete cez palubu, je dôležité kompenzovať si to cez týždeň - napríklad tým, že budete nasledujúci deň jesť menej.
Patricia: A ako môžete dlhodobo schudnúť?
Eugenia: Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako schudnúť. Trendové diéty, ako je prerušovaný pôst alebo paleo, sú však často úspešné iba krátko. Je preto zásadne dôležité zabezpečiť, aby bola spotreba energie vyššia ako dodávka energie. To sa dá dosiahnuť predovšetkým pravidelným zvyšovaním fyzickej aktivity, dlhodobými úsporami kalórií v spojení s vyváženou stravou a zmenou správania. (Príjem kalórií