Zdravé recepty banán-kuracie kari a na dezert banán-tiramisu
Banány sú skvelí ovocie. Aj keď obsahujú veľa cukru, sú veľmi zdravé a bohaté na Vitamíny, Minerály a Vlákno. S približne 90 kcal na 100 gramov sú rýchlejšie dodávateľ energie a preto je medzi tým skvelé občerstvenie. S našim receptom na Banán a kuracie kari a Banánové Tiramisu radi by sme vám predstavili ďalší variant všestranného talentovaného banánu.
Že môžeš exotické ovocie môžete spracovať aj v kuchyni, dokázať naše chutné recepty, ktoré vás pozývajú na hostinu. Recept na banánové a kuracie kari s ryžou je pre štyri osoby a s dobou prípravy 20 minút patrí medzi rýchle jedlá.
Obsah: To je to, čo vás čaká v tomto článku
Recept na banán a kuracie kari s ryžou
Zloženie:
400 gramov filé z kuracích pŕs
2 červené papriky
2 banány
2 cibule
2 plechovky kokosového mlieka
Soľ, čerstvo mleté korenie a kari na dochutenie
trochu rastlinného oleja na vyprážanie
Príprava banánu a kuracieho kari s ryžou
Najskôr to umyte Filet z kuracích pŕs a nakrájame ho na malé kocky. Ryžu si môžete uvariť osobitne. Teraz olúpte cibuľu a tiež ju nakrájajte na kocky. Paprika je umytá, vykôstkovaná a nakrájaná na kocky.
Teraz zohrejte rastlinný olej na panvici a osmažte filet z kuracích pŕs s cibuľou. Potom banány nakrájajte na plátky a pridajte ich k filetu z kuracích pŕs a cibuli spolu s na kocky nakrájanou paprikou.
Všetko krátko orestujeme a potom pridáme kokosové mlieko. Dochutíme korením, soľou, kari a podávame hneď, ako je ryža hotová.
Mali by ste vyskúšať lahodné banánové tiramisu, ktoré sa hodí k banánu a kuraciemu kari. Ale pozor! Ak chcete schudnúť, mali by ste sa tejto pochúťky vzdať, pretože mascarpone a šľahačka sú skutočné Kalorická bomba.
Čas prípravy je cca 30 minút. Vyrobte to dezert ale studené v chladničke 2-3 hodiny pred konzumáciou.
Dezert: Banánový tiramisu recept pre 4 osoby
Zloženie:
8 žĺtkov
16 lyžíc cukru
800 gramov mascarpone
1 liter šľahačky
4 vrecká vanilkového cukru
8 banánov
4 šálky plnotučného mlieka
96 ladyfingerov
Kakaový prášok
Príprava banánového tiramisu:
Kakaový prášok zmiešame s plnotučným mliekom. Teraz si žĺtky s cukrom vyšľahajte do peny a toto zmiešajte s mascarpone. Potom vyšľaháme šľahačkovú smotanu s vanilínovým cukrom do tuha a pridáme smotanu do žĺtkovej zmesi.
Banány nakrájajte na tenké plátky a dno pekáča pokryte vrstvou lienok. Potom ho zalejeme polovicou kakaového mlieka. Teraz navrch dajte vrstvu krémovej a vaječnej zmesi a celé to zakryte vrstvou banánových plátkov. Toto opakujte ešte raz a dochuťte krémovým krémom. Toto je posypané trochou kakaového prášku na ozdobu. Teraz môžete banánové tiramisu vložiť do chladničky a potom podávať.
O Rebecce Liebigovej
Rebecca Liebig je v ôsmom mesiaci tehotenstva. S manželom si užíva vzrušujúci čas plný očakávania pre svoje dieťa. Od prvej nevoľnosti po pohyby vášho dievčaťa držia všetko. Nakoniec, tentoraz si chcete spomenúť. Pri plánovaní detskej izby sa nápady rozchádzajú. Existuje však jedna vec, na ktorej sa Rebecca a jej manžel zhodnú: skutočne si chcú vychutnať vzrušujúce chvíle. Rebecca plánuje zostať s dcérou doma tri roky. Jej manžel by tiež rád čerpal dva mesiace rodičovskej dovolenky.
O autorovi
Rebecca Liebig je v ôsmom mesiaci tehotenstva. S manželom si užíva vzrušujúci čas plný očakávania pre svoje dieťa. Od prvej nevoľnosti po pohyby vášho dievčaťa držia všetko. Nakoniec, tentoraz si chcete spomenúť. Pri plánovaní detskej izby sa nápady rozchádzajú. Existuje však jedna vec, na ktorej sa Rebecca a jej manžel zhodnú: skutočne si chcú vychutnať vzrušujúce chvíle. Rebecca plánuje zostať s dcérou doma tri roky. Jej manžel by tiež rád čerpal dva mesiace rodičovskej dovolenky.