Zdravé rezance Najlepšie alternatívy cestovín JETE CHYTREJŠIE
Veľká miska aromatických cestovín - čo môže byť lepšie? Cestoviny nie sú len veľmi obľúbené u fanúšikov Talianska. Takmer každý miluje jedlá, ktoré sa okrem iného podávajú s ovocnou paradajkovou alebo krémovou syrovou omáčkou. Kalórie však môžete ušetriť nielen pri výbere omáčky: Funguje to aj so správnymi cestovinami. EAT SMARTER predstavuje najlepšie alternatívy cestovín.
Obsah
- Celozrnné cestoviny
- Cestoviny s vysokým obsahom vlákniny
- Viaczrnné cestoviny
- Ryžové rezance
- Cestoviny quinoa
- Špaldové cestoviny
- Pohánkové cestoviny
Celozrnné cestoviny
Je to tmavšia a pevnejšia verzia známej odrody svetlých cestovín a je plná dôležitých živín. Celozrnné cestoviny obsahujú bielkoviny a vlákninu, ktoré vás zasýtia na dlhú dobu a spôsobia, že hladina cukru v krvi stúpne len pomaly, čo zabráni nepríjemným chutiam po jedle. Celozrnné cestoviny majú tiež vyšší podiel vitamínov a minerálov ako výrobky z bielej múky. A Alternatíva cestovín, ktorá by chcela natrvalo pristáť na tanieri. Preto sme dali dohromady veľa zdravých receptov s celozrnnými cestovinami.
Cestoviny s vysokým obsahom vlákniny
Už sú hitom na pultoch amerických supermarketov a čoskoro by mali dobyť hrnce na varenie v Nemecku: rezance s vysokým obsahom vlákniny. Títo Alternatíva cestovín srší vlákninou: tento variant by mal obsahovať asi trikrát viac ako bežné ľahké druhy cestovín - s rovnakou chuťou! Potravinová vláknina je nestráviteľná zložka potravy, ktorá v čreve napučiava a tým stimuluje trávenie. Okrem toho vás udržia zasýtených na dlhú dobu a trvalo - určite jednu zdravé rezance.
Viaczrnné cestoviny
Špeciálna vec Alternatíva cestovín viaczrnného zrna spočíva v jeho zložení, pretože sa skladá z niekoľkých druhov obilia. Nie všetky tieto odrody musia byť nevyhnutne celozrnné. B. šošovicová múka, mleté ľanové semienko alebo quinoa a amarant zmiešaný so zrnom. Ak nemáte radi celozrnné cestoviny ako zdravé rezance, viaczrnný variant je skvelou alternatívou, ktorá vás vďaka obsahu bielkovín tiež na dlho udrží.
Ryžové rezance
Títo Alternatíva cestovín je vyrobená z hnedej alebo bielej ryžovej múky. Ryžové rezance sú vynikajúce do bezlepkových jedál. Tiež vás udržia na dlhšiu dobu sýti a pri varení prijímajú veľa vody, a preto môžu byť rýchlo kašovité. Ryžové rezance majú napríklad nižší obsah vlákniny ako celozrnné rezance.
Cestoviny quinoa
Quinoa čoraz viac pristáva na tanieroch Nemcov v šalátoch. Quinoa je teraz k dispozícii aj ako Alternatíva cestovín kúpiť. Kvôli tomu sa múka z quinoa zvyčajne mieša s inými zrnami, čo znamená, že už nie je bezlepková. Táto zdravá rezanica je plná vysoko kvalitných rastlinných bielkovín a niektorých minerálov. Niet divu, že sa quinoa považuje za „zlato Inkov“.
Špaldové cestoviny
Zdravý Alternatíva cestovín Špaldové cestoviny sa hodia k ľahkým cestovinám. Je ľahko stráviteľný a má skóre s vysokým podielom vlákniny a bielkovín. Mierne oriešková a zrnitá chuť zdravých rezancov sa hodí zvlášť k výdatným receptom na cestoviny.
Pohánkové cestoviny
Pohánkové cestoviny sú prirodzene bezlepkové, a preto sú obzvlášť vhodné pre pacientov s celiakiou. Pohánkové rezance dodajú pohánkovým rezancom špeciálny nádych, čo je skvelé Alternatíva cestovín predstavuje. Čas varenia je rýchlejší ako ľahké cestoviny: pohánkové rezance sú uvarené asi po štyroch minútach.