Zdravé stravovacie návyky v detstve by mohli znížiť riziko obezity a
Podľa nového vedeckého tvrdenia môže byť stravovanie detí rovnako dôležité ako druh jedla, ktoré jedia. Povzbudzovanie detí k tomu, aby sa stravovali v organizovanom prostredí na základe zdravého stravovania, koreluje so zdravším stravovacím správaním z dlhodobého hľadiska.
Štúdia bola publikovaná v časopise Journal of the American Heart Association.
Aj keď väčšina detí má vrodenú schopnosť prestať jesť, keď sa cítia plní, ovplyvňuje ich aj domáce prostredie, napríklad prianie a požiadavky ich opatrovateľov počas jedla. Ak dieťa cíti tlak zo strany opatrovateľa na jedlo, môže byť pre opatrovníka ťažšie počúvať jeho inštinkty, ktoré mu hovoria, aby prestal, keď je sýty.
Nabádanie detí, aby si vyberali, čo a hlavne koľko dlho jesť, v a prostredie, ktoré podporuje výber zdravých potravín, získajú schopnosť rozvíjať svoje vlastné viery a rozhodnutia o jedle. Okrem toho by to mohlo spôsobiť ich vytváranie stravovacích návykov súvisiacich s a zdravá váha po celý život.
Podľa štúdie by rodičia a opatrovatelia mali byť pre deti pozitívnym vzorom pri vytváraní prostredia, ktoré podporuje výber zdravých potravín, a nie prostredia založeného na kontrole detí nad jedlom a telesnou hmotnosťou.
Niektoré z metódy prostredníctvom ktorých to môžu urobiť:
- Umožnite deťom vybrať si zo zoznamu zdravých potravín druh jedla, ktoré chcú jesť
- Naplánujte si jedlo na určitý čas
- Vyvarujte sa toho, aby ste deti nútili jesť viac, ako chcú
- Pravidelne podávajte zdravé alebo nové jedlá, okrem tých, ktoré má dieťa rady
- Buďte opatrní, ak dieťa dáva slovné alebo neverbálne znamenie, že je unavené
- Jedzte s dieťaťom a zdieľajte s ním potešenie zo zdravej výživy
Pre niektorých rodičov a opatrovateľov však môže byť výzva, najmä keď nechajú svoje deti, aby sa rozhodovali sami ak drobci nechcú skúšať nové jedlá. Je dobré vedieť, že toto správanie sa považuje za bežné v ranom detstve (medzi 1 až 5 rokmi), keď sa deti stále učia o chutiach a textúrach rôznych tuhých jedál. Aj keď metódami, ktoré používajú rodičia a opatrovatelia na riešenie tohto problému, môže byť zavedenie prísnych pravidiel a ponúkanie odmien alebo trestov, vedci ich nepodnecujú, pretože sú krátkodobo účinné, a to aj s možnosťou dlhodobých negatívnych dôsledkov. . Toto autoritárske správanie by navyše mohlo predurčovať deti na to, aby jedli, aj keď nemajú hlad, alebo menej zdravých vysokokalorických jedál, čo môže zvýšiť riziko obezity a porúch stravovania.
Na druhej strane, keď opatrovatelia umožnia dieťaťu jesť, čo chce, kedy chce, nepomôže to malému v rozvoji zdravého stravovacieho správania. Vedci tvrdia, že tento variant by mohol tiež zvýšiť riziko obezity.
Podľa vedcov ich je niekoľko Východ čo môže zvýšiť rozmanitosť potravín konzumovaných dieťaťom v prvých rokoch života, ak je to rozmarné. Napríklad môžeme opakovane ponúkať širokú a pestrú škálu zdravých potravín, čo zvýši pravdepodobnosť, že ich v určitom okamihu prijme, najmä ak prichádzajú s vašim obľúbeným jedlom. Taktiež, ak horlivo jeme jedlo pred dieťaťom, môže ho nakoniec prijať.
Je dobré to vedieť stratégie nemusia fungovať u všetkých detí a opatrovatelia by nemali byť stresovaní alebo obviňovaní zo svojho stravovacieho správania. Každé dieťa je jedinečné a nemusí mať tendenciu vyberať si zdravé potraviny, keď dorastie. Je dôležité vytvárať v detstve prostredie, ktoré podporuje rozhodovacie schopnosti a vystavenie pôsobeniu rôznych výživných a zdravých potravín.