Zdravé stravovanie - KN - Kieler Nachrichten
Odborníci odporúčajú vždy brať celozrnný variant cereálnych výrobkov ako chlieb, ryža, cestoviny alebo múka, pretože vás zasýtia dlhšie a obsahujú viac výživných látok. Okrem sacharidov majú tieto potraviny tiež vysoký obsah vlákniny, čo znižuje riziko mnohých chorôb.

Ak sa chcete stravovať zdravo, mali by ste byť čo najviac šetriaci s cukrom. Pretože obsahuje veľa kalórií a zvyšuje riziko chorôb, ako je cukrovka alebo zubný kaz. Tu je dôležité sa bližšie pozrieť, pretože cukor sa skrýva aj v nápojoch - napríklad v limonádach, ale aj v ovocných džúsoch - a v spracovaných potravinách, ako je kečup, mrazená pizza a ovocný jogurt.
Zdravá strava by nemala byť bez tuku. Odborníci odporúčajú používať rastlinné tuky. Patrí sem repkový, vlašský, ľanový, sójový alebo olivový olej a margarín. S hotovými výrobkami, sladkosťami a klobásami by ste mali byť opatrní, pretože tieto jedlá často obsahujú skryté tuky.