Zdravé stravovanie s nízkym obsahom sacharidov, tipy na občerstvenie medzi nimi - FOCUS Online

Zaznamenala sa chyba?

stravovanie

Či už na letisku, vlakovej stanici, benzínovej pumpe alebo v supermarkete: Keď ste na cestách, ľahko sa dá kúpiť tieto občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov.

  • Varenie pre deti: najlepšie recepty
  • Výživový plán: takto môže vaše dieťa zdravo jesť
  • Grilovanie: najlepšie recepty

1. Šalátový bufet v supermarkete

V šalátovom bare: Listový šalát zmiešajte so zeleninou, ako sú napríklad reďkovky, reďkovky, paradajky, paprikové prúžky, 1 polievková lyžica olív. Ako poleva niečo s vysokým obsahom bielkovín, napr. B. feta, tuniak, kocky syra, mozzarella, kuracie prsia alebo strukoviny.

Namiesto hotových omáčok (príliš veľa sacharidov) uprednostnite pred nimi olivový olej a ocot. Kukurica (príliš veľa škrobu) je tabu. Vyhýbajte sa tiež krutónom. Pri pulte s mäsom: dajte si kúsok priehľadného mäsa, napr. B. pečené hovädzie mäso alebo surová šunka alebo varená šunka bez tukového okraja. Hotové zeleninové tyčinky tiež chutia dobre. Vegetariáni to kombinujú s bylinkovým tvarohom alebo kockami syra, fanúšikovia rýb s údeným lososom alebo sleďovým šalátom. Ideálne ako občerstvenie: 1 hrsť mandlí alebo kešu orieškov (približne 25 g).

2. Výdatné občerstvenie

V obchode s hamburgermi: Namiesto hamburgerov zvoľte placky rovné, to znamená mäso bez rožkov. Chodia tam aj cheeseburgery, vegetariánske hamburgery alebo grilované kuracie mäso. K tomu šalát s octom a olejom. Obalované alebo vyprážané jedlá sú tabu. V stánku s občerstvením: vezmite 1 malé pečené kuracie mäso (bez kože) a šalátový šalát.