Zdravé stravovanie - tajný recept na úspech; Greator
Ste to, čo jete! Toto príslovie ste už určite počuli. A je pravda: zdravá strava je najlepším základom pre dlhý a zdravý život. Pozitívne vplýva na váš organizmus a pomáha vám rozvíjať viac obranyschopnosti. Znižuje tiež riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, demencie, reumatizmu, obezity a cukrovky. Aj pri existujúcich ochoreniach môže zdravá výživa urýchliť proces obnovy a zmierniť príznaky choroby.
A Zdravé stravovanie taký je skutočný všeliek. Ale nielen to! Zvyšuje váš výkon, umožňuje vám lepšie sa sústrediť a tým aj výrazne efektívnejšie. Vďaka zdravej výžive ste bdelší - ani po obede sa necítite unavení. Mastné jedlo je v žalúdku ťažšie ako zdravé a ľahko stráviteľné jedlo.
Celkovo sa dá povedať, že zdravá výživa má pozitívny vplyv na váš stav mysle. Vďaka tomu budete oveľa produktívnejší a úspešnejší, a preto je skutočne tajným receptom na úspech! Prečo tajné? Pretože napriek vedomostiam o mnohých výhodách sa príliš málo ľudí stravuje zdravo. Chceme to zmeniť! Všetko o super sile zdravej výživy nájdete tu!
Kedy je výživa vôbec zdravá?
Samozrejme, aby ste sa mohli stravovať skutočne zdravo, musíte najskôr vedieť, kedy je vaša strava vôbec zdravá. Stačí jesť šalát raz týždenne? Alebo sa zaobísť bez ďalšieho syra na ďalšiu pizzu? Už nikdy nemôžete siahnuť po sladkostiach, ak sa chcete stravovať zdravo? Samozrejme, že nie! Vaše telo v podstate potrebuje každý deň určité živiny. Patria sem vitamíny, rastlinné látky, tuky, bielkoviny, minerály a sacharidy. Zdravá výživa znamená prijímať dostatok týchto živín do tela.
Aké vysoké sú vaše osobná potreba živín závisí od vášho veku, výšky, pohlavia, zdravotného stavu a samozrejme od vašej fyzickej aktivity. Napríklad konkurencieschopný športovec potrebuje denne podstatne viac kalórií ako nešportový človek.
Predtým, ako budete môcť zmeniť svoje stravovacie návyky na zdravú výživu, musíte sa vysporiadať s osobnými výživovými potrebami. Ak to funguje, môžete si občas objednať svoju milovanú pizzu s extra syrom. Prvé dôležité ukazovatele pre vašu osobnú spotrebu a začiatok zdravej výživy nájdete v nasledujúcich desiatich tipoch. A teraz: Jedzte sa šťastne, zdravo a úspešne! Bavte sa!
1. Voda, voda, voda
Jedným z najdôležitejších aspektov zdravej výživy je dostatok alkoholu. Väčšina vášho tela je totiž tvorená vodou. Postupom dňa strácate tekutiny, ktoré určite musíte znova prijímať. Preto by ste svojmu telu mali dopriať každý deň najmenej jeden a pol až dva litre tekutín.
V horúcich dňoch alebo počas športových aktivít môžete: Požiadavky na tekutinu zodpovedajúce. Okrem vody môžete samozrejme použiť aj iné nesladené nápoje. Nie, bohužiaľ káva nie je jednou z nich a rovnako to nie je ani s alkoholom. Oba tieto odčerpávajú vodu z tela. Na druhej strane, ideálny je nesladený čaj. Môžete popíjať po litroch alebo po šálke!
2. Siahnite po čerstvých potravinách
Zamysleli ste sa niekedy nad tým, či sú vaše potraviny vyrobené z prírodných alebo priemyselných produktov? Mali by ste to robiť pri každom jedle, pretože zdravá výživa vyžaduje čerstvé jedlá. Pokiaľ je to možné, používajte sezónne výrobky z vášho regiónu! Tieto obsahujú veľa výživných látok a nemajú za sebou dlhú transportnú cestu, ktorá zase chráni životné prostredie. Skús to! Budete prekvapení: dobrý môže chutiť tak vynikajúco!
3. Vsaďte na ovocie a zeleninu
Ovocie a zelenina dodajú vášmu telu vitamíny, rastlinné látky a dôležité minerály. Takže už dnes môžete pokryť veľkú časť svojich denných výživových požiadaviek. Okrem toho takmer neobsahujú žiadne kalórie. Pre zdravú výživu by vaše jedlá preto mali obsahovať dostatok ovocia a zeleniny.
Ale buďte opatrní: Ovocie by nemalo tvoriť viac ako dvadsať percent vašej stravy, pretože fruktózu netreba podceňovať. Cukor je cukor a príliš veľa z neho môže rýchlo pridať na váhe. So zeleninou to vyzerá inak. Tu môžete nekontrolovane udrieť. Mimochodom: orechy a strukoviny vám tiež dodajú veľa výživných látok a mali by byť neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy.
4. Pripravte jemne
K zdravej výžive patrí aj šetrná príprava. Nadmerné zahriatie môže spôsobiť, že vaše jedlo stratí živiny a uvoľní látky, ktoré sú pre vaše telo škodlivé. Preto by ste mali jedlo variť iba dovtedy, kým nebude hotové. Udržujte teplotu čo najnižšiu a nepridávajte viac vody a tukov, ako je potrebné. Pre zdravé stravovanie navyše platí zlaté pravidlo: Varenie je lepšie ako varenie!
5. Pozor na ryby, mäso a mlieko
Živočíšne produkty dodajú vášmu telu veľké množstvo minerálov. Sú dôležitou súčasťou zdravej výživy, ale mali by sa konzumovať v malom množstve. Napríklad ryba obsahuje dôležité omega-3 mastné kyseliny, ktoré si vaše telo nedokáže samo vyrobiť. Mäso poskytuje bielkoviny a vitamín B. A mliečne výrobky vám dodávajú vápnik a bielkoviny.
Môžete sa samozrejme považovať aj za vegetariána alebo vegána Jedz zdravo. V takom prípade však musíte byť opatrní, aby ste nahradili živiny nachádzajúce sa v potravinách živočíšneho pôvodu. To nie je ľahké, najmä pri vegánskej strave, a malo by sa to starostlivo zvážiť. Mnoho vegánov používa doplnkové výživové doplnky, aby netrpeli príznakmi nedostatku.
6. Pozor na cukor a soľ
Cukor má vysoký obsah kalórií a nízky obsah živín. To nijako neprispieva k zdravej výžive. Mali by ste preto konzumovať čo najmenej cukru. Napríklad vynechajte sladké nápoje a cukor v káve - prvé kroky už máte za sebou úspešná výživa zvládol. Ako už bolo spomenuté, ovocie obsahuje aj (ovocný) cukor. Doprajte si teda jablká, banány a bobule v zvládnuteľnej miere!
Mali by ste tiež konzumovať čo najmenej soli. Odporúčaná maximálna hodnota je šesť gramov na osobu. To nie je veľa. A keď si uvedomíte, že soľ sa skrýva v mnohých hotových výrobkoch, ako aj v chlebe, údeninách a mnohých ďalších potravinách, ľahko sa dostanete aj nad šesť gramov. Pre zdravú výživu by ste preto pri varení mali používať bylinky a koreniny s nízkym obsahom soli.
7. Vyberte si správne tuky
Tuk sa považuje za pôvodcu mnohých chorôb, ako je cukrovka, obezita a srdcové choroby. Možno však rozlišovať medzi živočíšnym a rastlinným tukom, to znamená nezdravým a zdravým tukom. Živočíšne tuky neprinášajú vášmu telu žiadne výhody - tak sa ich zbavte! Stavte radšej na rastlinné tuky, pretože obsahujú cenné mastné kyseliny. Nájdete ich v orechoch, olivách, avokáde a rybách.
8. Sacharidy sú nevyhnutnosťou
Zemiaky, cestoviny, ryža, chlieb a rožky - vynikajúce. Ale sacharidy majú lepšiu povesť. Nie nadarmo je veľa diét založených na vyhýbaní sa sacharidom. Ale prečo vlastne? Samozrejme, ak ich vynecháte, rýchlo schudnete. To však nemá veľa spoločného so zdravou stravou.
Naopak: Sacharidy z výrobkov obsahujúcich obilie, ako je celá špalda alebo celé raž, obsahujú veľa hodnotnej vlákniny. Vďaka nim zostanete dlhšie sýti a predídete chute. Po konzumácii sacharidov sa navyše stimuluje vaše trávenie a hladina cukru v krvi stúpa iba pomaly. Preto sú sacharidy pre zdravú výživu veľmi dôležité.
9. Prineste rozmanitosť
Jesť každý deň to isté môže z dlhodobého hľadiska viesť k prejavom nedostatku. V záujme zdravej výživy by ste preto mali svoje jedlá spestrovať. Iba tak môžete telu dodať rôzne výživné látky a dodať mu potrebné množstvo.
10. Nerozptyľuj sa
Nájdite si čas na jedlo a nenasajte všetko! Na jednej strane je to zdravšie, pretože takto lepšie žujete. Na druhej strane preto, lebo pocit sýtosti nastáva až po chvíli. Najlepšie budete jesť bez rušenia práce, televízie, novín alebo smartfónu. Nielenže jete menej, pretože počas jedla cítite menší hlad, ale venujete tiež väčšiu pozornosť jedlu. A vedomé jedenie má pre zdravú výživu hodnotu zlato.