Zdravé tuky, ktoré sú a kde ich konzumujeme

Špecialisti z Bodyshape Transformation Center nám vysvetľujú, čo sú v skutočnosti zdravé tuky, v akých potravinách ich nájdeme a akým spôsobom by sme ich mali konzumovať.
„Percento 20 - 30% denného príjmu kalórií by malo predstavovať množstvo pochádzajúce z tukov. Ak vaša každodenná strava zahŕňa konzumáciu 1 500 kalórií, 450 z nich je dobré reprezentovať zdravými tukmi. Toto množstvo kalórií je možné získať z 50 g tuku spotrebovaného počas dňa. Jeden gram dobrého tuku obsahuje 9 kalórií, “hovorí Irina Alionte, zakladateľka Bodyshape Transformation Center.
Tuky Omega 3 a Omega 6 majú pre telo veľa výhod:
- Je to dôležitý zdroj energie;
- Prispieva k udržaniu hormonálnej rovnováhy;
- Zaisťuje správnu asimiláciu rozpustných vitamínov A, D, E a K;
- Poskytuje telu dve esenciálne mastné kyseliny pre jeho správne fungovanie: kyselina linolová (ALA) a kyselina linolenová (GLA).
- Pomáha regulovať hladinu dobrého cholesterolu v tele;
- Sú prospešné pre kardiovaskulárny systém, pretože pomáhajú udržiavať zdravie srdca;
- Pomáha telu udržiavať optimálnu teplotu;
- Znížiť riziko neurodegeneratívnych chorôb, ako je Parkinsonova choroba a Alzheimerova choroba;
- Prispieva k vývoju plodu počas tehotenstva;
- Stimuluje produkciu buniek s obrannou úlohou tela.