Zdravé všade okolo Z; nevyberaj si kalórie, napr. počuť sústo
Čoraz viac odborníkov na výživu sa zhoduje, že počítanie kalórií je také nepraktické, že je zbytočné. Navrhujú vám teda použiť inú taktiku: Počítanie súst.

Skúste spočítať sústo tak, že najskôr zmeriate, koľko toho zjete a koľko sústa si dáte v bežný deň. Zahryznutie počítajte minimálne týždeň, pretože sa stravovacie návyky zo dňa na deň menia. Najmä keď ste stále v práci.
Keď budete vedieť, koľko uhryznete, môžete začať chudnúť. Najlepšie je znížiť počet uhryznutí o 10 až 20 percent. Nebudete cítiť nadmerný hlad, najmä ak budete jesť rovnomerne po celý deň. Najhoršie je, keď celý deň nič nejete a večer jete nadmerne. Toto je zaručene najrýchlejší spôsob, ako získať tuk.
Aj keď sa spočiatku môže počítanie javiť ako nepríjemnosť, v čase, keď uvidíte prvé účinky, čoskoro si na ňu zvyknete. O 20 percent menšie sústo na obed, a najmä na večeru, môže znamenať veľa a okrem toho ľudia milujú merateľné ciele.
Keď samozrejme prvýkrát znížite počet uhryznutí o pätinu a možno to urobíte aj v druhom kroku, musíte si uvedomiť, že konštantný počet uhryznutí nie je možné znížiť. Namiesto čísla teda myslite na kvalitu a veľkosť. Neodporúčame vám, aby ste si znížili sústo o viac ako tretinu. Namiesto toho majte v jedálničku čo najviac zelenej zeleniny a popoludní sa vyhnite cukru, aj keď sa nachádza v ovocí.